贛南客家采茶戲：《睄妹子》音樂表演形態分析

張 靜

（邯鄲廣播電視大學，河北邯鄲 056004）

贛南客家采茶戲：《睄妹子》音樂表演形態分析

張 靜

（邯鄲廣播電視大學，河北邯鄲 056004）

贛南客家采茶戲是贛南客家先民們在長期茶事勞動中逐漸形成的地方戲曲形式，集戲、歌、舞等于一身極具地域性、文化性、表演性、娛樂性等特征。本文采用個案研究法，選擇了贛南客家采茶戲的經典曲目《睄妹子》作為研究對象，首先介紹了《睄妹子》源起、故事情節以及主題情感，其次重點分析了《睄妹子》音樂形態與舞蹈形態，并突出追求“天人合一”，人與自然和諧共處的茶文化內涵以及抨擊封建落后禮教文化，追求自由戀愛。通過本文的分析，幫助欣賞者理解其歌舞中主題與內涵，擴大其受眾群，培育采茶戲在當代生存的土壤。

贛南客家采茶戲；《睄妹子》；音樂表演形態；茶文化內涵分析

時至今日，贛南客家采茶戲已有近400年的歷史，但直到二十世紀五六十年代才開始整理、研究，短短幾十年學者們梳理出贛南客家采茶戲藝術特征，近些年吸引大批學者從不同的角度挖掘、分析其音樂文化內涵，出現了優秀的專著如曾澤昌、曾慶池的《贛南客家采茶戲劇作藝術概論》以及王敏的《江西贛南采茶戲歌舞藝術》等等，整理上介紹上贛南客家采茶戲戲劇、歌舞的特點。隨著多元化文化視角的發展，不少學者探索贛南客家采茶戲的創新，如蘇子裕的《論贛南采茶戲的藝術形態和藝術革新》，蔣燮的《贛南客家采茶戲路腔曲牌〈對花Ⅱ〉的音樂形態研究》以及馮光鈺的《采茶戲音樂的生發、傳播與變異》等文章從不同的角度分析贛南客家采茶戲的發展、流變以及在當代創新。可以說，當前對贛南客家采茶戲整體性研究尤其是對音樂形態、曲式結構等研究已經相當完備了，基于此，本文采用個案研究法，選擇了贛南客家采茶戲的經典曲目《睄妹子》作為研究對象，首先介紹了《睄妹子》源起、故事情節以及主題情感，其次重點分析了《睄妹子》音樂形態與舞蹈形態，并突出追求“天人合一”，人與自然和諧共處的茶文化內涵及抨擊封建落后禮教文化。通過本文的分析，幫助欣賞者理解其歌舞中主題與內涵，擴大其受眾群，培育采茶戲在當代生存的土壤。

1 贛南客家采茶戲：《睄妹子》簡介

據學者們的研究，采茶戲源自于產茶區流傳的采茶歌、茶燈彩、民間小戲，因此其有濃郁的地方生活戲曲特征[1]，贛南客家采茶戲便是在“茶藍燈”的基礎上，在地方小戲、山歌的影響之下形成了贛南采茶戲劇種，該劇種中有不少傳統、經典的小戲，《睄妹子》就是其中之一，其喜聞樂見的藝術特征深受大眾喜歡，不僅在贛南地區流行，還在粵北、湖南、廣西等地大受歡迎，客觀上促進了采茶戲文化的地區融合，也進一步促進了贛南采茶戲的傳承與發展。

《睄妹子》將歌、舞、戲等多種藝術形態集于一身，講述了青年那男女歡度元宵節的幸福、美滿的愛情故事，樸實真摯而又詼諧幽默。這首曲目故事情節非常之簡單，劇目也比較短，但當了解當時社會現狀后，我們不禁為民間藝人敢于追求自由戀愛而歡歌。那時我國正處于封建社會，每個人婚姻都是家長包辦，不允許男女自由戀愛，這一行為不僅僅是壓制了愛情，更是扼殺人性，也不符合茶文化中“自然天成”思想。民間藝人通過采茶戲的形式，刻畫男女青年表達愛慕之情，即使是對客家人真實生活場景刻畫，更是通過茶文化思想與封建思想的強烈對比，突出人們向往自由、美好的愛情。再加之該曲調優美流暢，易于傳唱，因此，深得老百姓的喜愛被稱之為“四小金剛”，一直流傳至今。而且未受到文革戲改浪潮的影響，保留原生態的音樂內容與地方特色，原滋原味地體現出贛南客家采茶的獨特審美風格與地域文化特色[2]。

2 《睄妹子》音樂形態分析

《睄妹子》作為贛南采茶戲的經典曲目之一，體現了客家人在艱苦的生產勞動中，積極、平和面對生活，建立人與人，人與自然之間的和諧關系，以及勇于開拓，勤勞樸實的生活態度以及對美好愛情向往與追求。本文探索的音樂形態主要是從曲牌、唱腔、樂器、音樂行為結構三方面進行論述。《睄妹子》采用的是“曲牌聯綴體”結構，這也是贛南客家采茶戲基本曲牌結構，曲牌又分為專用與共用，數量龐大、種類繁多，大體有“三腔一調”即“茶腔”、“燈腔”、“路腔”與“雜調”。每個曲牌都有自己獨特的表情，進而連接成一個音樂唱腔，《睄妹子》采用的是專屬曲牌，主要運用“路腔”，如〔喂是喂〕、〔對花〕等六種曲牌，可見該部采茶戲的個性特點十分明顯，運用這一形態利于表現明快、歡樂且朗朗上口，適合人們在采茶勞動中放聲歌唱。曲牌唱腔襯詞是必不可少的，《睄妹子》運用了“呀衣喲”、“隆呀隆的古呀古的”，這些襯詞由強到弱的音量變化，體現出歡樂、愉悅的心情，同時還具有較強的節奏感與旋律感。

采茶戲是一種民間歌舞藝術，其最本質的特征就在于大眾化、娛樂化，因此樂器的使用必須契合采茶戲情感表現的特征。在《睄妹子》五件打擊樂器大鑼、小鑼、皮鼓、梆子、和雙撥，均由一人演奏和一件拉弦樂器二胡，體現出藝人精湛的技藝。在對其器樂形態深入分析中，為配合演員的本白，完善劇情的發展，需要彈奏者即興插入的本白鑼鼓打擊樂，這一形式不僅需要彈奏者過人的技術，還需要其靈活性以及與高度表演者配合。

音樂行為是通過特定行為方式體現、表達相關人員的知識結構、思維模式的文化感知，并彰顯出特殊的結構性特征[3]。這里相關人員包括表演者、欣賞者，共同組成了音樂行為。《睄妹子》音樂行為首先是一種載歌載舞的表演行為，這與王國維所言的“戲曲者，謂以歌舞演故事也，”意思相近。其故事取材于現實生活中青年男女相互愛慕之情，他們或許在采茶勞作之間用歌唱傳情，再經過民間藝人的加工創新，將采茶動作融于其中，形成了歌唱、舞蹈的表演動作，并賦予表演者不同的角色特征與主題內涵。其次，我國采茶戲均源自于民間采茶勞動，要求表演者要做到歌舞之間動態平衡，做到歌、舞、戲、樂、人諸元素的融合共生，才能呈現出《睄妹子》內在的情感與主題，下文將詳細介紹舞蹈動作以及蘊藏的文化內涵。第三，來源自采茶勞動的藝術形式，其天生與觀眾聯系緊密，易于觀者歌唱、表演，甚至觀者可以自由地參與采茶戲的歌舞表演。當代有學者研究認為，《睄妹子》該劇的音樂行為結構具有明顯“召喚”式結構特征，欣賞者在觀看過程中的參與和欣賞行為是該音樂結構的組成部分[4]。

3 《睄妹子》舞蹈形態分析

古代先民們在種茶、采茶、制茶等茶事勞作中總結、提煉出“矮子步”、“扇子花”、“單袖筒”等基本動作，成為贛南采茶戲舞蹈的主要元素。“矮子步”與采茶有直接的關系，因茶樹較為矮，采茶要半蹲著；此外將茶葉倒入另一個人背簍時，背背簍的人也要半蹲，因此，半蹲姿勢逐漸演變成“矮子步”。而后經過民間藝人的發展根據膝蓋彎曲程度，分為高樁、中樁、矮樁三種形態，又不斷地創新出滑步、驚步、矮步、高步等不同的動作特征。無論哪一種形態都需要表演者，屈膝、直腰、抬頭。矮子步通常是男性丑角的姿勢，正是因為其夸張、滑稽，增加了采茶戲的娛樂性、大眾性特征，也體現在當地人們風趣、開朗、幽默的性格特點[5]。女性腳步舞姿主要體現出優、美、俏、搖等特點，主要有俏俏步、顫步、碎踩步、搖擺步、風騷步等。

扇子花是《睄妹子》舞蹈的重要道具，源自于茶民們采茶、制茶中的扇風的動作。在采茶中，茶民用來給茶籃扇風，以防止高溫藏熟導致茶葉失去本來清新口感，在制茶中用的更多。扇子花分為雙扇花、單扇花，共有近40多種的花式，這些花式在《睄妹子》沒有固定的表演程式，藝人們可以自由根據環境、心情等自由變化，具有極強的自由性與隨意性。

單袖筒，源自于人們在采茶勞動中經常會用左手遮陽、擦汗，加之受到戲曲藝術水袖動作的影響，久而久之便形成了采茶戲獨特的單袖筒動作。雖然不同于戲曲雙手水袖，但采茶戲的單袖筒動作也是豐富多彩，通過搖、擺、揮、飄、揚、甩等不同的動作，配合不同的力度呈現出抖袖、搭袖、繞肩袖、抓袖等不同的動作。這些動作像戲曲藝術程式化的動作，其沒有固定的要求，具有極強的靈活性與隨意性，只要根據扇子、身段、舞步、袖筒等配合表演即可。

本文主要圍繞《睄妹子》中基本音樂舞蹈形態，而這些僅僅是采茶戲中冰山一角，據學者們整理統計采茶戲的舞蹈動作有近500多種，每個動作都源自于茶事勞動、模仿自然界動植物的姿勢而來，并將茶文化與封建禮教思想形成鮮明的對比，在極具娛樂性與生活性的歌舞表演中，表達人們內心的向往、對封建禮教的抨擊。

4 總結

在長期發展過程中，《睄妹子》音樂與舞蹈形態已經逐漸地藝術化，但其每一個唱詞，每一個動作都是采茶勞動生活的提煉與總結，都體現了茶文化“天人合一”的核心思想，并在這一思想中融入了追求自由浪漫的愛情，反抗封建包辦婚姻。當前社會已經實現了自由戀愛，拋棄違背人性的禮教，而且大眾文化發展，帶給我們更多娛樂、休閑方式，使得采茶戲漸漸失去了廣泛的受眾群體。盡管我國于2006年將贛南采茶戲現已列入國家級“非遺”代表性項目名錄，也無法改變這一現實情況。作為民間傳統文化形式的采茶戲，僅僅依靠政府的保護與提倡無法擺脫邊緣化的境地，必須要使其符合當前大眾的審美需求。這就需要藝術家們在保留采茶戲傳統文化意蘊的基礎上，創新其音樂、舞蹈等形式，才能使其走出尷尬的境地，走進大眾視野之中。

[1]胡波.采茶戲的發展和文化內涵研究 [D].南昌大學碩士論文,2012.：11.

[2]楊陽.贛南客家傳統采茶戲《睄妹子》的音樂形態分析[J].福建茶葉,2015(6):220-221.

[3]王婷,徐靈.贛南采茶戲的藝術風格與傳承創新[J].農業考古,2009(3):181-183.

[4]楊陽.贛南客家傳統采茶戲《睄妹子》的音樂形態分析[J].福建茶葉,2015(6):220-221.

[5]賈丹妮.采茶戲中的舞蹈與音樂元素內涵分析[J].福建茶葉,2016(1):222-223.

[6]許樂樂.客家茶文化對贛南采茶戲風格的影響[J].福建茶葉,2016(12):302-303.

張 靜（1979-），女，河北邯鄲人，本科，講師，研究方向：音樂教育。