歐陽道坤：中國茶業的提升之道

中國茶業將近20年的高歌猛進，來自于兩股力量，一是喝茶的拉力，二是種茶的推力。前者是中國經濟發展的自然結果：人們生活水平提高了，柴米油鹽的問題解決了，需要喝茶了。而后者是發展經濟的一種選擇：山區經濟相對落后，農民較為貧窮，種茶是一條致富路。

讓更多人喝茶，讓更多茶農致富，我們茶企業需要更加努力。事實上，中國人喝茶的普及程度還很低，廣大茶農還沒有真正富裕起來，特別是在中國新的經濟環境下，我們的茶企和茶商也遇到了較大的困難。

如何破解中國茶業的困局呢？歐陽道坤的觀點頗為鮮明。

一是重構茶與人的關系，中國茶葉必須走進當代中國人的生活；

二是茶產品及其營銷品牌化與時尚化，提升茶葉的商品化程度，加快品牌化與時尚化的步伐；

三是茶葉生產工業化和規?；涌焐a裝備的升級，提升生產效率和規?；?；

四是茶葉種植集約化與安全化，提高種植效率和茶園效益；

五是運營企業化、管理現代化，中國茶產業的主體一定是現代化茶企業，提高專業化與精細化水平。

從產業運行模式來看，歐陽道坤認為，中國茶業必須加快產業鏈分工，全產業鏈的模式之下難以產生大企業。早在200多年前，亞當·斯密在《國富論》的開篇就講了“分工”，分工是提高效率和專業性的不二路徑。產業鏈分工，產業鏈的每個環節都可以成長起來大企業，這就是歐陽道坤先生在《縱向分離、橫向整合——中國茶業的破局之道》中的核心觀點。

在中國改革開放的偉大進程中，茶業是一個啟動較晚的行業，中國有很多行業已經較為成熟，不少行業已經接軌世界，我們茶業應該開放自己的思維與理念，學習成熟行業的先進理念、現代模式與方法，也包括研究和學習世界各國的茶業發展模式。（文章來源：中國茶業商學院 責任編輯/劉彥青）