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稻香十里看海虞 富民強村新跨越
——記常熟市虞盛農產品專業合作社

2017-02-07 23:23:00江蘇省常熟市虞盛農產品專業合作社
中國農民合作社 2017年2期
關鍵詞:糧食生產

稻香十里看海虞 富民強村新跨越
——記常熟市虞盛農產品專業合作社

江蘇省常熟市虞盛農產品專業合作社組建于2010年3月,2011年10月進行工商登記,注冊資本350萬元,擁有成員2522戶。合作社以構建集約化、組織化、社會化相結合的新型農業服務體系為抓手,走出了一條“農業適度規模經營+社會化服務”促進集體增收農民致富的現代農業發展之路,形成了以虞盛農產品專業合作社為龍頭,家庭農場、種糧大戶為骨干,聯結多村的新型農業經營主體群體協作、品牌發展的新模式。

一、順時應勢謀發展

2011年,合作社僅有6臺烘干設備,從事單一的糧食烘干加工業務,烘干能力僅60噸/天。5年來,合作社在海虞鎮七峰村等3個行政村兩委會和合作社理事會以及全體成員的共同努力下,在各級黨委、政府大力支持下,得到了快速發展壯大,累計得到各級財政項目獎補資金近500萬元,鎮級財政支持庫房建設、設備購置近2000多萬元,目前已發展成集現代、高效的“產、加、銷”農業產業化于一體的經營實體,經營范圍延伸到糧食種植,種子培育和供應,肥料和農藥采購供應,糧食烘干和倉儲保管以及大米加工和銷售等領域。合作社累計完成資產投資3200多萬元,建成糧食倉儲、保鮮庫2萬立方米,生產用房面積1萬多平方米,擁有糧食烘干設備22臺,日產50噸大米生產線一條,生產資料供應窗口一個。合作社共有生產經營面積1.2萬畝,其中自主經營糧食種植面積為6000多畝。合作社積極探索“互聯網+農業”模式,建立微信公眾號,及時發布各類產品信息和創新舉措,實現線上線下服務有機融和,不斷擴大豐富產品內涵。目前,“虞盛”大米已成為常熟市供銷社“農超對接”合作產品,進入本市??吐〕?,并不斷延伸在蘇州等大中城市的銷售網點。

合作社先后榮獲全國農民專業合作社加工示范單位、省農民合作組織示范社、省農產品質量安全追溯管理示范單位、省十佳誠信·優質生態農產品單位、省安全生產標準化二級企業、蘇州市三星級農民專業合作社、蘇州放心消費創建活動·先進示范單位、蘇州市農產品質量安全追溯管理示范單位、常熟市先進基層黨組織、常熟市優秀農村合作經濟組織和常熟市農業產業化龍頭企業等殊榮。

二、多措并舉抓品質

1. 引進先進技術。圍繞“綠色、優質、高產”發展理念,引進實用技術。綠色:合作社與蘇州硒谷科技公司合作,引進土壤改良技術,測土配方施肥,嚴格控制用量;依托鎮農機推廣服務中心,引進種植栽培配套技術,實現了生產計劃、育種供苗、化肥農藥、技術標準、管理服務、品牌運作、市場營銷、賬目核算“八統一”,確保采用70%的生物農藥并集中配送。優質:精選優良品種常優5號、南粳46、蘇香粳,分片種植,打造優質“虞盛”大米品牌。高產:聯合揚州大學、江蘇科技大學,共同設計開發符合農業生產需求的管理系統,提高水稻產量,2015年,合作社示范種植基地水稻單產600公斤/畝,較常熟市平均畝產多了50公斤。

2. 強化精品意識。從土壤種植條件改良,到育種培育篩選,再到產品加工和包裝設計,合作社始終把精品意識貫穿稻米生產經營全過程。一是配齊設施裝備。合作社擁有大型聯合收割機5臺、烘干機22臺以及一套世界先進的拋光機、色選機,同時,為保證精品大米品質,嚴格按照工藝流程生產,嚴格執行倉儲溫濕要求,溫控在20攝氏度以下,濕度水分控制在14.5%—15%,粒粒晶瑩,顆顆飽滿。二是嚴格生產標準。合作社引入嚴格的安全標準管理體系,與省農科院合作嘗試建立“超日標”大米生產基地,經瑞士SGS權威檢測機構318項農殘及重金屬檢測,虞盛大米標準比出口日本的304項檢測更嚴(故稱 “超日標”大米)。企業通過了ISO9001質量管理體系認證,ISO22000食品安全管理體系認證,大米生產獲得QS認證,產品被認定為綠色食品A級產品;2014年,虞盛牌大米被評為“蘇州名牌產品”。合作社與江蘇科技大學合作開發農產品質量管理系統,監測從水稻的育種、種植到稻米的倉儲、加工、物流、銷售的整個生產過程,實現了生產記錄可存儲、產品流向可追蹤、儲運信息可查詢。三是打造品牌內涵。合作社本著“營養健康無公害”的產品理念,創建100畝“富硒米”生產基地,開創高端米消費品牌,在國標GBT22499-2008 富硒稻谷中,對富硒大米的定義是硒含量40微克/千克—300微克/千克,虞盛富硒大米檢測報告中硒含量是137 微克/千克,是一般大米的4倍以上,達到了富硒要求。富硒米基地水稻實行無公害生產,確保產出大米既富含硒又安全。

三、勇于探索趟模式

1. 經營模式。合作社以“合作社+基地+大戶”為運行模式。一是種植大戶(家庭農場培育母體)。實行“五統、一上交”,“五統”即統一供種、統一肥藥、統一標準、統一銷售和統一核算;“一上交”即承包規定上交糧食數量。家庭農場主要負責對所承包的土地進行種植管理,作物種子、肥藥等生產資料由合作社統一采購和供應,生產作業按合作社制定的標準化作業規程操作,實行無公害生產,經濟結算與費用、產量掛鉤。二是基地(村級農場)。合作社在三個村建設了自主經營、具有一定規模的糧食種植生產示范基地,重點進行種子培育和示范種植,通過基地生產作業獲取糧食生產經驗和推廣技術,為農戶提供種子供應和示范種植技術指導等服務。三是合作社主要從事糧食烘干、倉儲、大米的加工和銷售,為本社的農戶提供統一的生產資料采購、供應和技術指導等服務,通過進行稻米深加工,提高產品附加值,形成集生產、加工、銷售于一體的產業鏈,從而獲取合作社經營效益的最大化。合作社涉及的三個村還成立了農機、勞務專業合作社,為種植大戶、村級農場提供勞務和機械作業服務。

2. 管理模式。合作社嚴格執行《農民專業合作社法》和章程所規定的“三會”運行管理制度,同時,還重點在以下4個方面作了進一步的規范:一是海虞鎮專門成立了監督機構,由農村工作辦公室、農服中心和財政分局等職能部門組成,負責重大決策的監督和指導、生產經營和資金運行的監管。二是建立聯合會議制度,成員由3個村黨組織、村委會和合作社理事會成員組成,實行重大決策集體會商、民主公開的制度。三是實行聘用制度,合作社聘用專職經理和會計,負責合作組織運行的日常管理和經濟核算,實行重大事項報告制度。四是實行包干責任制,糧食種植分區域包干,合作社統一供應生產資料,承包人包干生產成本和包干糧食上交任務。

四、千方百計促增收

1. 增產增收。合作社與種糧大戶簽訂結構性種植指導及收購協議,提供“信息、良種、技術、物資、收購”五種服務,承擔谷物脫粒包裝工作全過程。對入社的30家種糧大戶,合作社采用加價結算方式,在國家收購價的基礎上加價0.1元/斤—0.2元/斤進行結算,即使在糧食價格較低的年份,也能夠更好地保障大戶的收益。2016年,合作社收儲稻谷3640噸,培育水稻種子150噸,糧食烘干6500噸,加工大米2620噸,實現銷售額1820萬元,增加村級財力180萬元。

2. 惠及成員。合作社發展讓利反哺成員:2013年—2015年,年發放成員米券從30萬斤增長到80萬斤;成立“糧食銀行”,村民憑券可到七峰、肖橋、鄭家橋等四家“糧食銀行”隨時領取新鮮大米,對行動不便的村民還送米上門;七峰村全體村民享有訂購大米低于市場價0.2元/斤的結算優惠,近兩年共有2000多戶農戶訂制大米143萬斤,幫助農戶節約購買大米支出28.6萬元。

3. 增加就業。合作社利用基地的輻射優勢,不斷增加農業技能培訓,強化社會服務功能。2016年培養各類科技示范戶90戶,培訓農民800人次,累計開展培訓活動2500人次。拓寬農民增收致富渠道,吸收成員及農戶在合作社就業、打季節工,實現了農戶在家門口就業。合作社每年為當地農戶解決1200人工的就業。2016年,共吸納臨時就業農民 1350人次,支出費用 10.80 萬元,人均增加務工收入3000多元。

五、聚心協力展宏圖

一是在隊伍建設上,著力打造年輕化專業化人才隊伍,吸引更多農業科技人才集聚。二是在項目開展上,合理配置土地資源,加速農業科技轉化,培育特色農業品牌,積極與江蘇泗洪龍集鎮結對開展項目合作共建,共謀現代農業發展路徑。三是在市場經營上,全方位開拓農產品市場,加大品牌溢價,提升市場美譽度。四是在營銷模式上,通過農超對接、校社合作,在常熟農產品市場占有率達到10%,利潤率達到8% 。五是在運行機制上,努力探索向現代企業、新型獨立市場主體轉變,依托銅官山、殿山等古鎮區位優勢,發展生態觀光農業和鄉村旅游業。

(江蘇省常熟市虞盛農產品專業合作社供稿)

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