一件開心的事

黃貝兒

陸老師是浦東新區小學語文教研員，中學語文高級教師，區學科帶頭人，上海市名師后備人選，上海市對口培訓云南省骨干教師項目的學科培訓教師。曾主持或參加過多項市、區級課題，40多篇教學論文在各級比賽中獲獎，30多篇論文發表在《小學語文教師》《小學語文教學》等雜志上。編寫過《開心作文》《同步作文》《古詩詞、古寓言讀本》《作文直通車》等學生用書。

今天是一個陽光明媚的晴天，我一大清早就在床上跳來跳去，興奮得不得了。你們想知道這是為什么嗎？因為今天媽媽要教我炸薯條了。

首先，我把清洗干凈的土豆切成一條一條的，這對我來說有點費事呢！切完后，我把金燦燦的油倒進鍋里。我小心翼翼地操作著，媽媽一會說：“油放得太少了，太少了。”一會兒又說：“油放得太多了，太多了。”搞得我都不知道到底要放多少了。

然后，等油熱了以后，我就把已經準備好的薯條放進鍋里。只聽得一陣噼里啪啦的響聲，油花四濺，嚇得我小心臟都快蹦出來了。媽媽卻在一旁像是看喜劇一樣，笑得“咯咯咯”的，我在這勤勞地學習炸薯條，她卻在看我笑話，哼！真是氣死人了。漸漸地，土豆條的顏色越來越深，香味也越來越濃，饞得我直流口水，這讓我想起了李白的著名詩句“飛流直下三千尺”，此時此刻，用在這里是最合適不過了。

接下來，就是最簡單的一步了，那就是放調料。我把辣椒面、鹽等放在一旁，按照自己的口味，要什么拿什么。撒完之后，美味的薯條就出爐了，我急忙抓起一根薯條就往嘴里塞，真是人間美味啊……

小朋友們，你有沒有開心的事情呢？有的話，能不能告訴我呢？

陸老師評作文：

小作者選取了親身經歷的事——炸薯條，來表現學會一項本領，品嘗自己勞動成果的快樂。文章從切薯條，炸薯條，放調料，到吃薯條，分段合理，敘述條理清楚。如果學習炸薯條的過程，能突出“媽媽怎么教”、“我怎么學”兩塊內容，那么就能更好呼應第一段中“媽媽教我炸薯條”。另外，文中的一些描寫，如，“搞得我都不知道到底要放多少了”、“她卻在看我笑話，哼！真是氣死人了”，需仔細斟酌，使它更符合人物身份，描寫更加合理。