冬季補腎正當時

丁洪明

中醫認為人體的五臟與五行是相對應的，冬屬水對應腎，腎臟的生理功能是“藏精”。“冬不藏精春必瘟”，對于腎虛的病人來說，眼下正是補腎的最好時節！那么，怎樣才能判斷是不是腎虛了？怎樣補最適當？在此，從中醫的角度做個介紹。

腎精充沛之人精力旺盛、腳步輕快、食欲好、睡眠佳、耳聰目明。而當經常出現健忘失眠、食欲不振、骨骼與關節疼痛、腰膝酸軟、乏力易疲、視力減退、聽力減弱、脫發白發、牙齒松動易落、黑眼圈、膚色晦暗無光澤、性欲減退、女子月經不調或早閉等癥狀時，就要警惕，這可能是身體有不同程度腎虛的信號。

辨

先看頭發辨腎虛

民間有“十男九虛”的說法，中醫門診經常有二十多歲的年輕小伙子來看腎虛，其實，民間這種說法不正確，大家也不用那么緊張。很多年輕人只是職業疲勞，生活不規律，只要注意休息調整、改變不良生活方式、加強運動，疲勞感就會消失。

怎樣判斷腎虛呢？中醫認為，腎其華在發，腎虛先看頭發生長得好不好，有沒有光澤，若過早出現分叉、白發、脫發、頭發干枯就是腎虛的表現。腎主水，腎虧，可出現水鹽代謝異常，有水腫的表現，如腫眼泡、黑眼圈、腳腫。腎主生殖，腎虧會引起女性月經紊亂、不孕不育。腎主納氣，腎虧會出現慢性的咳喘；很多呼吸衰竭的病人，氣不足，也會出現腎損傷。腎主司二便，很多老年人便秘、夜間尿頻實際與腎虧有關。腰為腎之府，腎虧病人會感到腰酸腰脹。此外，記憶力減退、骨質疏松等也與腎虧有一定關系。

若有上述感覺和癥狀，建議在冬令時節注意補腎，為來年春天的好體質、好狀態打下基礎。

分

補腎分清“陰”和“陽”

腎虛究竟要怎么補呢？補腎的原則是要慢補，分清陰陽，千萬不能隨意吃些人參鹿茸等壯陽藥急補，這樣對人體反而有害，會打亂人體陰陽平衡，甚至引起早衰。現在民間很流行吃“六味地黃丸”補腎，這種中成藥對于腎陰虛的頭暈、耳鳴、心煩、小便短赤、腰酸這類病人比較適宜，而對一些身體肥胖、苔色較重、舌苔厚膩、脾胃虛寒、經常怕冷的腎陽虛病人則不適宜。

女性腎虛會出現臉色發暗、黑眼圈，看起來疲勞、睡不醒的樣子。因此愛美的女性一定要注意，冬令趕緊補腎，讓臉色紅潤光亮起來。

補

補腎藥補加食補

中醫補腎的方法很多，湯劑、膏方、中成藥等，對于一般的人，藥補不如食補，腎虛癥狀較重的情況，可以藥療與食補相結合。慢慢補，不要急于求成，貴在堅持。針對腎虛之證進補應注重體質的差異。需要醫生正確運用中醫理論，辨體質、辨證候、辨年齡，進行個體化處方。

男性朋友補腎，推薦一種中成藥“桂附地黃丸”，就是六味地黃丸中加了附子和肉桂，補腎功效比較好。

補腎食材，推薦鐵棍山藥，既適合補腎陽虛也補腎陰虛。鐵棍山藥蒸20分鐘左右，每天吃半根，男女老少都適宜。還有海參，也是一種廣譜的補腎食材，腎陽虛腎陰虛都能補。

食

兩款補腎食療粥

山藥枸杞粥：山藥300克，枸杞30克，小米100克。所有材料洗凈，山藥去皮切小塊。將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋內，若水不夠再加些清水。大火煮開后，轉小火熬40～50分鐘，米爛開花，粥稠后加入溫水洗凈的枸杞，再煮5分鐘即可。

山藥強健脾胃固腎，枸杞養肝，小米滋陰健脾，對于改善腎精不足、脾胃不和、脾腎陽虛、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懶言少動、眼睛干澀、掉頭發、血虛、尿頻等，都很有效，正常人經常喝也能起到強身健體的功效。

養腎八寶粥：山藥100克，黑芝麻10克，小米或雞頭米30克，花生或板栗10克，枸杞10克，黑米30克，核桃10克，白果10克。山藥去皮切小塊，在鍋里加適量的水，將所有食材放入，可一并將糖，最好是冰糖放入。大火燒開后，再轉小火，待粥熬得軟糯即可。

需要注意的是，一些比較難煮的食材，如山藥、花生米、板栗等，最好提前浸泡一夜。