客家圍屋建筑特色及文化保護(hù)探討

黃華樂(lè)

（廣東省河源市博物館，廣東 河源 517000）

客家圍屋建筑特色及文化保護(hù)探討

黃華樂(lè)

（廣東省河源市博物館，廣東 河源 517000）

福建“土樓”是典型的客家圍屋建筑，在2008年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入世界遺產(chǎn)名錄之后，客家圍屋被社會(huì)各界所關(guān)注，其獨(dú)有的造型、精巧的設(shè)計(jì)、獨(dú)特的建筑材料以及所蘊(yùn)含的文化精神都具有濃厚的客家韻味，本文主要探索河源市客家圍屋的建筑特色以及文化保護(hù)。

客家圍屋；文化保護(hù)；建筑

一、客家圍屋的建筑特色

（一）建筑的選址、坐向、材料以及主要結(jié)構(gòu)

1.建筑的選址

圍屋的選址非常考究，既要靠近水源又要保證在發(fā)生洪澇災(zāi)害的時(shí)候不會(huì)影響到建筑。所以河源的圍屋一般建造在沖積平原或者山區(qū)的平地之上。并且其選址遵循風(fēng)水學(xué)說(shuō)，絕大部分依山而居，負(fù)陰抱陽(yáng)，門(mén)前多有溪流或者池塘，周?chē)歉?，這樣的選址便于村民日常的洗滌與灌溉農(nóng)田，而門(mén)前的溪流或者池塘可以進(jìn)行魚(yú)蝦的放養(yǎng)，還有著防旱、滅火的作用。

2.建筑的坐向

圍屋的坐向?yàn)樽背献蚧蛘咦鞅背瘱|南的坐向，主要是由于我國(guó)大部分地區(qū)處于北半球的北回歸線以北，陽(yáng)光常年是從南方射入建筑中，所以朝南的房屋光照充足，采光以及溫度適宜；并且我國(guó)春夏盛行東南風(fēng)，秋冬盛行西北風(fēng)，坐北朝南的建筑可以在冬天有效地抵抗西北風(fēng)帶來(lái)的寒流，在夏天享受到西南風(fēng)帶來(lái)的涼爽。

3.建筑的材料

為了便于建造，減輕工作量，圍屋建筑大多就地取材，其建筑材料基本為木、土、石等。但是一樣的材料可以創(chuàng)造出不一樣的奇跡，基腳以木材、砂石、石灰以及黃泥石為主，墻角多為石塊累積而成，外墻用泥坯磚建成，一來(lái)可以有效地延續(xù)建筑的使用壽命，二來(lái)可以鞏固強(qiáng)度，使下面的基底不容易發(fā)生崩塌。屋頂以瓦片重疊而成，有著防潮、快速散熱的效果；橫梁、屋脊、門(mén)窗以及家具等多以木材為主，不會(huì)產(chǎn)生建筑污染，降低對(duì)于環(huán)境的影響。從外面看客家圍屋拙樸甚至簡(jiǎn)陋，甚至有種壓抑的感覺(jué)，但是實(shí)際上進(jìn)入其中之后，能夠感受到明顯的生活氣息以及大家族族人之間親密的聯(lián)系。圍屋的建筑材料都是源于大自然對(duì)人們的饋贈(zèng)，這樣一座由大自然的禮物打造而成的建筑，矗立在山水之間，與大自然兩者相映得彰，充分地體現(xiàn)了客家人對(duì)于大自然的尊重以及熱愛(ài)。

4.建筑的主要結(jié)構(gòu)

河源市如今尚且保留有大量的圍屋建筑群，其主要的結(jié)構(gòu)形式有圍樓、碉樓、土樓、四角樓、圍龍屋以及五鳳樓等，其中最為常見(jiàn)的形式是四角樓。各種形式的客家圍樓都表現(xiàn)出明顯的封閉性，集家、祠、堡于一體。河源客家圍屋大多以方形為基調(diào)，輔以半圓形、多邊形等形狀[1]。建立獨(dú)幢的民居，但是擺布方法卻又采用集團(tuán)式，按照傳統(tǒng)禮制，以祠堂為中心進(jìn)行布局，使得圍屋家族因素明顯，把大家族和小家庭和諧地統(tǒng)一起來(lái)。且圍屋后面一般設(shè)置有圍龍，前面有禾坪以及池塘，四周是耕種的農(nóng)田、菜地。這樣的布局既方便村民的日常生活以及農(nóng)事灌溉，而且也能夠保證充足享受日照并且阻擋住寒冷的西北風(fēng)，不會(huì)阻擋住東南風(fēng)。

（二）建筑的功能

1.建筑的觀賞功能

客家圍屋作為人居住的場(chǎng)所，在建造的時(shí)候十分重視其實(shí)用性以及有著特殊作用的裝飾性?？图覈莸慕ㄖL(fēng)格比較質(zhì)樸，很少做多余的裝飾，甚至有些地方比較簡(jiǎn)陋[2]。

河源圍屋與傳統(tǒng)的圓形圍攏屋不同，是方形的，外型上更加接近于傳統(tǒng)的“四合院”，被稱(chēng)為“角樓”或者“府第式”。圍子的底部以三合土構(gòu)建而成，其上以土坯磚砌筑，轉(zhuǎn)角處墻角較為特殊，以青磚砌筑；外部墻面以白石灰粉漆墻面。由此可見(jiàn)外部是相當(dāng)簡(jiǎn)陋的，但是內(nèi)部尤其是祠堂以及天井卻有著相當(dāng)工整精美的裝飾。裝飾主要以雕刻以及彩繪為主，屋梁、柱礎(chǔ)、牌匾、門(mén)枕、屏風(fēng)以及槅門(mén)上都裝飾有花鳥(niǎo)蟲(chóng)草、人物故事以及樓閣屋宇，彩繪著精致細(xì)膩的壁畫(huà)。方形四個(gè)角處皆有角樓，角樓是歇山頂，其檐口以菱角牙子磚與版檐磚構(gòu)建而成，其下粉出額枋，枋面雕飾著蝙蝠、獅子、梅花鹿、小鳥(niǎo)、花朵等各種動(dòng)植物，造型聲動(dòng)，栩栩如生，雕塑與整體建筑渾然一體[3]。整個(gè)圍屋，簡(jiǎn)練拙樸卻又精致細(xì)膩，莊重敦厚卻又生動(dòng)活潑，是一個(gè)既矛盾又和諧的藝術(shù)形象。

2.建筑的防衛(wèi)功能

建筑作為人類(lèi)棲息的主要場(chǎng)所，其防衛(wèi)功能十分突出，尤其是客家圍屋?？图胰藶檫w徙的外來(lái)人口，在生存資源困乏的年代，與當(dāng)?shù)厝藸?zhēng)奪土地以及水源是常有的事情，為了保護(hù)族人，在建造的時(shí)候，客家先祖非常地重視其防衛(wèi)功能。其圍墻以三合土建造而成，厚度可觀且十分堅(jiān)硬，可以抵抗外部的攻擊；圍屋四個(gè)方位各設(shè)有一處角樓，角樓上有堅(jiān)硬的花崗巖制成的望孔以及射擊孔，既方便在保證安全的情況下居高臨下地勘察外部，又便于攻擊入侵的敵人。圍屋對(duì)外一般留有1～2道小門(mén)，一旦大門(mén)被敵人攻破，族人可以就近疏散。圍屋對(duì)外的一側(cè)基本是不設(shè)置窗口的，僅設(shè)計(jì)孔眼，以便勘察以及射擊?？图覈莸姆佬l(wèi)系統(tǒng)十分嚴(yán)密，由此可以體會(huì)到當(dāng)初客家先祖保護(hù)家族的苦心。

二、客家圍屋的文化保護(hù)

（一）客家圍屋的文化

客家圍屋主要體現(xiàn)出明顯的宗族禮制思想以及崇尚自然的山水文化思想。第一，宗族禮制的思想主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面，一個(gè)方面是圍屋的居住方式大多以東尊西卑，長(zhǎng)幼有序。我國(guó)建筑講究和諧美感，除了園林住宅之外，一般住宅都能夠體現(xiàn)出明顯的對(duì)稱(chēng)性、向心力以及高低前后分明的層次感，圍屋也不例外。圍屋建筑以祠堂為中心，體現(xiàn)了明顯的傳統(tǒng)宗族禮制思想。另一方面，圍屋內(nèi)部居住的必然是一個(gè)父系大家庭的直系血緣后代的同宗，相互有著非常密切的血緣關(guān)系。第二，崇尚自然的山水文化。圍屋建筑最為明顯的特質(zhì)之一就是崇尚自然、和大自然和諧統(tǒng)一。圍屋的建筑大多依山而建，且面水而局，建筑的主要材料是當(dāng)?shù)氐哪静?，依?lài)于當(dāng)?shù)刈匀欢ㄔO(shè)；其坐向大致坐北朝南，房屋中軸線與子午線一致，表達(dá)了希望人丁興旺的美好寓意。且建筑依據(jù)不同的山川地勢(shì)而變化，在順應(yīng)自然的同時(shí)也會(huì)改變或者創(chuàng)造自然條件以彌補(bǔ)一些不理想的部分。客家人建造圍屋的時(shí)候，在尊重環(huán)境的提前下，合理地改造環(huán)境，為自己創(chuàng)造更加舒適、便利的居住環(huán)境。

（二）客家圍屋的文化保護(hù)

要保護(hù)好客家的圍屋文化，必須做到以下幾點(diǎn)：第一，加強(qiáng)宣傳力度，讓更多的人了解客家圍屋，通過(guò)制作宣傳圖冊(cè)、宣傳廣告或者紀(jì)錄片等形式，向人們介紹客家圍屋的歷史、文化、價(jià)值以及特色等，使更多的人關(guān)注到圍屋。第二，加大圍屋的旅游開(kāi)發(fā)力度。圍屋蘊(yùn)含著客家的特色文化，將其打造成為一個(gè)旅游的特色景致，讓人們通過(guò)圍屋可以了解客家人的歷史文化、風(fēng)情民俗以及人文精神，還能夠帶動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)，使得當(dāng)?shù)卣懈映湓５馁Y金來(lái)維護(hù)圍屋。第三，與當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校合作?？图覈莶粌H是建筑更是一種文化，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)當(dāng)將圍屋文化的傳承發(fā)展與當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校緊密地結(jié)合起來(lái)，要求中小學(xué)開(kāi)設(shè)相對(duì)應(yīng)的活動(dòng)課程，使得孩子對(duì)于圍屋有著更加直觀的認(rèn)識(shí)；與當(dāng)?shù)氐母咝＝⒑献鞯臋C(jī)制，圍屋為當(dāng)?shù)氐母咝Ｌ峁┭芯康钠脚_(tái)，而高校需要對(duì)圍屋的建筑特色以及文化意義進(jìn)行相關(guān)課題的研究。通過(guò)這些方法，保護(hù)、傳承以及發(fā)展圍屋文化。

三、結(jié)語(yǔ)

客家圍屋承載著客家的歷史以及文化，是一種不能再生的資源，我們探究圍屋建筑特色以及文化傳承，在做好保護(hù)、傳承與發(fā)展圍屋工作的同時(shí)也需要反省現(xiàn)代的建筑，學(xué)習(xí)古人在考慮建筑實(shí)用性以及特色的同時(shí)賦予其人文精神，使其更加具有內(nèi)涵。

[1]張政坤，鐘俊昆.客家文化符號(hào)在客家文化產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)中的應(yīng)用——以客家圍屋為重點(diǎn)的分析[J].江西廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào)，2015，1（2）：13-17.

[2]袁君煊，鄧圣蘭.客家圍屋的文化尋繹及其保護(hù)策略——以賀州蓮塘江氏圍屋為例[J].地方文化研究，2015，1（4）：44-52.

[3]熊志嘉，麥恒.客家圍屋建筑功能、形象和技術(shù)特點(diǎn)例析——從人文與科學(xué)的角度[J].江蘇建筑，2015，1（2）：1-3，10.

C91

A