藍藻厭氧發酵液對生菜產量與品質的影響

王慧姣，汪 泰，包 立，牛 婧，張乃明

(云南農業大學資源與環境學院，云南 昆明 650201)

藍藻厭氧發酵液對生菜產量與品質的影響

王慧姣，汪 泰，包 立，牛 婧，張乃明

(云南農業大學資源與環境學院，云南 昆明 650201)

富營養化湖泊夏季藍藻暴發期間大量藻漿、藻泥的處置已成為湖泊治理急需解決的問題。本研究以新鮮藻漿發酵液為供試材料，以生菜為供試作物，將稀釋了4個濃度梯度的藍藻厭氧發酵液作為有機肥進行澆灌盆栽試驗，并設置一個等量清水對照組，探討不同濃度藍藻發酵液處理對生菜的影響。研究表明：①相對于空白對照，4個濃度的藍藻發酵液均增加了生菜的株高、鮮重，100%的發酵液施肥增加量最多；②葉片葉綠素和可溶性糖含量隨著藍藻發酵液濃度的增加而增加；③生菜的硝酸鹽含量也有一定程度的增加，但最高增加5.01%，均在國家標準限量范圍內。

藍藻；富營養化；厭氧發酵；發酵液；生菜種植；影響

近年來，隨著我國工農業的迅猛發展以及城市化進程的加快，工業廢水、生活污水、農業灌溉回歸水中污染物排放量日益增加，湖泊富營養化問題逐漸突出[1]。水體的富營養化直接導致了藻類的迅猛生長，其中以藍藻為主，大量的藍藻堆積在水面，散發出難聞的氣味，阻斷水體的光合作用，使水體貧氧惡化，破壞水體生態系統，而且釋放藻毒素，引起水生生物中毒，并通過食物鏈進而威脅人類健康[2-4]。同時其代謝產物具有毒性和致癌作用，給水生動植物、人類健康和環境安全造成了較大的危害，已對生態系統和社會經濟的發展造成很大的負面影響[5-7]。……