向日葵栽培的前期準備

摘要：隨著農業生產的不斷發展，向日葵已成為非常重要的油料作物。我國向日葵種植發展速度比較快，主要分布在東北、華北和西北的半干旱和較輕堿區域。在黑龍江省種植面積最大，次之是吉林省、內蒙古自治區、遼寧省和新疆自治區的一些地區，就單產來講以內蒙古自治區為最高。栽培技術是綜合性的生產科學，應根據向日葵的形態特征和生理、生態特征，以及生長發育規律，因地制宜地采用相應技術手段進行栽培。

關鍵詞：向日葵；播種期；技術操作；種植方式

中圖分類號：S565.5 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.02.021

1向日葵播種期的技術操作

1.1種子準備

1.1.1選擇品質優良的高產品種 在選用向日葵的品種時，可以通過品種本身與遺傳方面的優勢來達到提升產量的目標。因為每個作物的品種都有一定區域的適應特性，所以在生產中，每一地區引用作物品種的時候都要經過必要的生產試驗與示范。

1.1.2提高種子純度 向日葵種子的生物混雜較重，造成田間株高不一，花期延長，分枝增多，產量降低。所以除在繁種制種過程中防止混雜外，在播種之前應進行人工選粒，去掉雜色粒、小粒、秕粒、蟲蛀粒和壞粒，同時除去草籽和其他雜質，來提高種子純度。

1.1.3發芽種純度 為保證一次播種保全苗，就要在進行播種前做好種子的發芽工作，來確定種子使用情況。發芽試驗，先從準備播種用的種子中分層多點采樣，充分混勻，任取150粒，分別放入3個干凈的培養皿中。在培養皿底下，先墊好濾紙或脫脂棉、沙子等吸水物質，然后將種子均勻擺好，加水到將淹沒種子的程度，用培養皿半蓋，以保持水分不干，置于23℃～25℃的溫箱中或溫暖之處，從發芽開始每天記載發芽數，當種子不再發芽時，根據3個培養皿的發芽數計算平均發芽率。

1.1.4種子的處理 先要進行曬種，因為已經貯藏了一個冬天的種子，假如庫房的空氣流通不好的話，那么就要在4月初的幾天曬一下種子，可以起到預防發芽率降低的作用。播種前3～5天再曬種1～2天，可利于促進種子的發芽和出苗，還具有殺菌的作用；適當浸種，向日葵的種子在播前如果浸泡6個小時左右，既可吸收其發芽所需要的水分總量的25%～30%，還可在播后減少種子對土壤水分的消耗以及吸收水分的時間，使得種子能夠提早發芽和出苗。在輕鹽堿土上播種向日葵，播前可采用浸種催芽法，即先將種子曬2～3天，然后用0.5公斤鹽堿土加5公斤水浸泡，用其浸出液浸種12小時，在3℃～5℃條件下放置5～7天后播種，播種深度在3厘米左右，使種子能提高抗鹽堿能力，利于出苗；藥劑拌種，為防治向日葵霉病，可用高效內吸殺菌劑拌種，效果很好。

1.2播種方式

一般在土壤墑情比較好的條件下，播種深度在3～5厘米為適宜；如果是在干旱的地區，土壤墑情并不好的條件下，播種的深度可把握在5～8厘米為好。

播種方法有一犁擠、三犁作壟刨埯（穴播）、機械播和精密播種。

一犁擠，又叫一犁紋，第一犁過后，向新土上播種，第二犁走過時給剛播過的種子蓋土，而第二犁又是下一壟的另一犁，又開始播第二壟，依次反復下去就等于走過一犁播種一壟。

三犁作壟刨埯種（穴播），先用犁進行三犁合壟，而后鎮壓保墑，這樣做的壟土暄而細，有利于種子發芽出苗，播種時在壟臺上刨埯點播，這是人工播種質量最好的方法。

機械穴播和精密播種，用玉米、大豆等播種機就可穴播向日葵，機播可以平播。

在半干旱地區應進行深開溝覆土，將種子播在底墑較好的潮土上。輕鹽堿土可進行溝種，即種下壟，開溝排堿播種，播深3厘米左右。播種時要踩底格子和播后鎮壓，是不可忽視的保墑措施。

1.3播種量的計算

向日葵的播種量是根據種子發芽率和田間保苗數來確定。同時還要考慮到田間耗損率。一般田間耗損率約為計劃株數的10%～20%。

2向日葵種植方式

向日葵有清種和間、混、套、復等多種種植方式，這些種植方式都要根據本地區的特點進行，才能更好地提高向日葵的品質以及產量。當前常用向日葵品種一般都是植株高大型，而且根系深葉子茂盛，生長非常迅速，因此合理的密植是保證其增加產量的重要原則。合理密植更要注意和品種、土質、當地氣候、施肥量以灌溉條件等栽培環境。

種植的密度和向日葵品種的關系是相當密切的。食用種一般植株高大、根深、葉茂，占地及覆蓋面積較大，如吉林省的長嶺白葵等，高度密植會引起徒長，莖稈細弱遇風倒伏、莖折。同時過密還會相互過度遮蔭郁閉，導致光照通風不良，病害蔓延，因此不耐過密栽培。生產上一般畝株數為1500株。油用型品種或雜交種株高較低，則適合于密植。但也有主張肥地及施肥條件好的宜密，因其養分充足，可以滿足較密植株的生長需要，而施肥少的薄地則不能，所以薄地向日葵營養面積宜適當加大。因此，所謂稀、密是相對的，應依條件不同而靈活掌握，并通過試驗加以確立。

種植方式和密度的關系很密切，因為種植方式如間、混作等是在清種基礎上變化株行距和密度，增加密度既能充分利用地力，又通風透光，還能減少病蟲害，所以要和提高密度相結合。

在向日葵的栽培中，輪作倒茬起著至關重要的作用，可以維持土壤養分平衡，抑制病蟲害的發生，減輕雜草和寄生雜草的為害，調節土壤水分和調節田間作業的勞力分配。列當可以說是向日葵非常難控的伴生、寄生雜草，它寄生于向日葵的根部吸收水分與養分，使得向日葵的生長和發育都受到限制，更為嚴重的會使向日葵枯死。重茬和連作是致使列當蔓延的重要原因，使得向日葵的產量受到非常嚴重的影響，所以要依靠科學的輪作制度來遏制病害的傳播。

作者簡介：王靜，大專學歷，助理農藝師，研究方向：農業技術推廣。