彭曉夢
桃園作為商品果園,在建園時應本著收益最高的原則,又因桃樹存在早結果、壽命短等問題,因此在建園時應掌握如下幾點:
桃樹怕澇,喜質地疏松的土壤,喜光,不抗風,開花較早,易受晚霜危害,因此,桃園要建在旱能澆、澇能排的砂質土壤上。山地、丘陵地建園,要選擇背風向陽、光照充足的陽坡,避免在容易積聚冷空氣的低洼地建園;桃樹耐鹽性差,含鹽量超過0.14%時對桃樹的生長有害,所以土壤中性或者微酸、微堿性較好;桃樹的成熟期比較集中,耐儲運性差,故桃園最好選址在交通便利的地方為宜;連作桃樹生長不良,易得根腐病,因此,嚴禁重茬。
桃樹品種較多,且結果早,壽命短,不耐儲藏,因此選擇樹種時,應本著收益高的原則,兼顧品質,成熟期不要過于集中。
桃的大部分品種能自花結實,但對于少數不能自花結實的品種必須合理配置授粉樹。
桃具有生長快、成型早、早果、早豐的特性,而且樹冠較小,可以適當密植,以充分利用光和土地,提高產量,增加收益。但桃樹的生長也具有很強的極性,而且是喜光性很強的樹種,栽植過密或管理跟不上,易因樹冠郁閉、落花落果、病蟲害嚴重、果實著色不良等反而影響生產,所以,栽植密度要根據立地條件、管理水平和品種特性等因素確定。一般山坡地,土層較淺,肥水條件較差,光照充足,可以適當密植;管理水平較高,勞力充足的小面積果園也可以適當密植;結果早、豐產性好的品種可以適當密植。一般在生產上,采用兩主枝栽植的株行距為1.5米×4米至2米×5米,三主枝的一般為3米×4米至3米×5米。
半成品苗根系好,芽子壯,栽后成活率高,生長快,結果早,并且可以節省一部分建園投資,缺點是只有一個芽,在運輸過程中容易損傷,栽后也易被食芽害蟲所害。為確保本成品苗建園成功,要進行規范種植。
1、栽植深度。栽植宜淺,接芽要高出地面5厘米。
2、接芽保護。定植后在接芽上面10-15厘米處剪砧,并摳除砧木芽,而后套塑料袋并于接芽下扎緊。當接芽長到5厘米時,破袋通風,長到10-15厘米時,去掉塑料袋并從接芽上面0.5-1厘米處剪砧和剪除砧木上的萌蘗。在整個套袋期間,要及時清除砧木萌蘗。
3、及時摘心。5月中下旬待接芽長出的新梢達50-60厘米時,摘心定干,待副梢萌出后,根據樹形要求,選留數量適當和方位、角度好的副梢作為主枝培養,其他當做輔養枝進行拿枝處理,待留作主枝的副梢長到50-60厘米時,再次摘心;待二次副梢長出后,選擇角度好的作為主枝延長頭,并選一個背下傾斜的二次副梢作為第一側枝,其余過密的疏除,不密的進行摘心或者拿枝,控制其長勢,培養結果枝組。