淺析中國古代壺文化對德化白瓷壺制作的影響

曾憲鋒

摘 ? 要：中國古代壺文化源遠流長，其中德化白瓷壺是一個重要組成部分。德化白瓷壺因其獨特的藝術價值引起了人們的廣泛重視。本文旨在研究我國古代壺文化對德化白瓷壺的影響，深入探討研究二者的聯系。

關鍵詞：壺文化;德化白瓷;影響

中圖分類號：K876.3 ? ? ?文獻標識碼：A ? ? ? ?文章編號：1005-5312（2017）02-0035-01

一、中國古代壺文化發展概述

我國是世界上的四大文明古國之一。富有魅力的藝術文化源遠流長，其中茶文化是具有代表性的文化之一，也是中國的標簽之一。古代中國人對于茶的熱愛衍生出對于茶具和茶壺的研究和喜愛，并由此產生了茶壺文化。壺的種類根據材質的不同可以劃分為紫砂壺、玉壺、陶壺、金屬壺、石壺等等。這些壺造型獨特，技藝精湛，代表了我國古代高超的手工藝術水平和文化價值。

中國的壺文化可謂意蘊深厚，這一點在全世界范圍內來看都是首屈一指的。中國陶瓷在漫長的發展歷史中，形成了各種各樣的流派、技藝和制作方法，任何一種技藝和制作方法都是繼承并創新了傳統技藝方法，受到當時文化的制約和影響，深深的烙印上了當時的文化標識。

壺的緣起主要是滿足實際生活的需要，是在勞動中產生的。確切的說是為了滿足喝水及喝酒而設計的。“壺”這一概念產生于新時期時代，就目前出土的文物來看，馬家窯文化時期的彩陶壺、良諸文化時期的貫耳壺都屬于早期壺的形態。除此以外，山東大汶口文化、龍山文化考古過程中發現了白陶盉，造型獨特，藝術價值非常高。此類物件被認作是早期壺的形態，不過他們的形態只是初具模型，不能算作真正意義上的壺。

二、德化白瓷壺概述

德化白瓷屬于中國古代制瓷史里面非常具有特色的一大窯系。德化白瓷的燒造產生在唐宋時期，在元明清時期達到鼎盛。德化白瓷經歷了一個漫長的發展過程，發展至今，它已經成為陶瓷領域的代表之一，引起了人們的重視，特別是一些西方國家對德化白瓷更是贊賞有加，紛紛加入收藏的大軍。

德化縣位于中國東南福建省中部，這一區域的自然環境優越，燒制陶瓷歷史悠久，和江西景德鎮、湖南醴陵一起被稱為中國三大古瓷都。德化白瓷最早出現于宋代，因其獨特的藝術魅力而流傳至今。人們贊賞德化白瓷，紛紛將其比喻成“中國白”、“象牙白”、“豬油白”、“鵝絨白”等。

德化白瓷壺隨著德化白瓷產品種類的發展應運而生，瓷質作乳白色，兼有雕塑藝術的陳設瓷壺，多用貼花、印花、堆花作裝飾，受到人們的青睞。德化白瓷壺的胎骨細膩溫潤，釉水無暇潔白，二者完美融合，使得整體上色澤潔白通透、細膩光滑，像一塊上好的羊脂玉，在光線的照射下，通透細膩，質地優良。輕輕敲擊德化白瓷壺，其聲音清脆悠揚。德化白瓷壺一經問世，就以它潔白無瑕的胎體、溫潤細膩的色澤、渾厚潔白的色彩和獨具匠心的外形贏得世人贊賞。

三、中國傳統壺文化對德化白瓷壺的影響

德化白瓷壺之所以享譽中外，原因一方面在于其獨特的釉質，另一方面還在于其優美的造型特點。德化窯制瓷手工藝者借助于高超的技藝以及豐富的藝術想象力，立足于傳統的制作工藝，融入自己的想法和靈感，精益求精，制作精良，創造了許多具有實用性和藝術性的作品，享譽中外。德化窯制作的作品包括梅花杯、盤、碗、龍虎杯、洗、壺、文房四寶、觚、尊、香爐等等，這些器皿全部外形美觀，結構勻稱。而德化白瓷壺則繼承了中國壺文化中對傳統壺的造型習慣，分為壺身、壺嘴、壺蓋等，另外融入一些傳統的壺圖案或造型，偏于雅致和古典。同時，傳統壺文化要求藝術性和實用性的完美結合，德化白瓷壺很好的繼承了這一點，在滿足實際使用需求的同時，著重于藝術造型的創造，往往將花草蟲魚等造型與壺身融為一體，或者是將中國傳統的雕刻藝術體現于壺身之上。

德化窯白瓷種類豐富，包括杯、爐、瓶、壺、碗、等，特別是白瓷壺最負盛名。德化白瓷壺胎質精美，獨具匠心，壺上所繪人物栩栩如生，其它造型線條優美，神態逼真，風格鮮明，雅致細膩，體現了一種純粹的雕塑美，并且很好的凸顯了胎釉材料的質地美。而且，德化白瓷壺上雕塑的人物繼承了我國傳統的傳神寫意的雕塑手法，這一點也是受傳統壺文化的影響，重點表現塑像的神態情緒，凝神寫意。塑像藝術發展到晚明時期，風格趨于莊重典雅，高貴神圣，在白中泛黃的釉質的襯托之下，進一步表現了塑像給人的神圣、神秘之感，更具有藝術張力。所以，德化白瓷壺吸收借鑒了傳統制壺工藝的特點，不僅在造型方面對其進行了繼承，而且還融入了更多的元素，使其更加的豐富。

四、結語

德化白瓷壺手工藝者在繼承和發揚傳統制壺技藝的基礎上，進一步借助德化白瓷質地無暇通透、溫潤典雅的特點，進行改革創新，著重發揮藝術性和實用性的完美融合特點，精益求精，用堆塑、刻劃、貼花、印花等手段突出造型的典雅、奇特，亦或是把人物、動物等造型變成器皿的整體造型，模仿自然之物的形態制作壺身，最終形成的作品令人嘆為觀止，不得不令人欽佩。德化白瓷壺“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”，加之“溫潤、潔凈、雅致、精巧”，在藝術表現力方面精益求精，壺體釉質白潤如玉，造型精巧別致，極具藝術價值和收藏價值。

參考文獻：

[1]陳進海.世界陶瓷藝術史[M].哈爾濱：黑龍江美術出版社，1995.

[2]陳梧桐.中國文化通史（明代史）[M].北京：中共中央黨校出版社，1999.