任煥煥 徐志青
天鷹椒機械直播高效栽培技術
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隨著河北省地下水超采綜合治理試點項目的實施和邱縣農業產業結構的調整,天鷹椒因其經濟效益高、管理相對簡單、省工省力等特點,栽培面積逐年擴大,成為替代棉花、小麥、玉米等傳統作物的首選經濟作物之一和農民增收的主要來源,當地涌現了許多以天鷹椒種植為主的農業科技公司、農民專業合作社、家庭農場等新型經營主體。邱縣思源農業科技有限公司經過幾年的栽培實踐,摸索出一套適合機械直播的天鷹椒高效栽培技術,現介紹如下,供參考。
1、準備良種
選擇產量高、抗病性強、適應性廣、商品性好、采收期集中的高純度天鷹椒優良品種,如紅辣8號、紅滿天九號、新一代天鷹椒。要求購買正規育種企業培育的包衣種子,避免使用自留種子,播種前將種子放在陽光下攤開晾曬2-3天。
2、施肥整地
栽培天鷹椒應選擇土地平整、土層深厚、排灌良好的地塊,為克服土傳病害和地下害蟲,要求近幾年沒有栽培過辣椒、番茄、茄子等茄科作物,最好是前茬作物為小麥、玉米等禾本科作物的地塊。施入充分腐熟的有機肥4-5立方米/畝、低氮高磷高鉀三元復合肥30千克/畝,結合土壤墑情深翻土地25厘米左右,如果土壤墑情不足,應提前澆水造墑,整平耙細后即可播種。
在4月中旬(清明節氣后,谷雨節氣前),隨著地溫的逐步回升,整理好土地后,用專用機械進行精細播種,專用機械由3部分組成,即前面雙行播種、中間噴施除草劑、后面覆蓋地膜。前面播種,要求播種深度為1-1.2厘米,行距為50厘米,播種溝深度為2-3厘米,保障幼苗有一定的生長空間,平均播種量450克/畝。中間噴施除草劑,用72%都爾乳油(異丙甲草胺)6000倍液進行定向噴霧,可有效防治單子葉雜草。后面覆膜,覆蓋寬度為90厘米、厚度為0.006毫米的農用地膜。
1、破膜放苗
出苗前,主要工作是防止破膜和保持土壤溫濕度。要定期檢查地膜損壞情況,如發現破損應及時用土壓實封嚴。播種后15天左右即可出苗,注意觀察出苗情況和天氣情況,當出苗率超過2/3后,及時用鐵絲在幼苗的上方將地膜劃開1個圓孔,以降低膜內溫度和濕度,圓孔的大小應根據外界溫度而定,若天氣晴朗高溫,則劃大孔,以免造成燒苗;若陰天低溫,則劃小孔,以免造成閃苗。
2、間苗補苗
當幼苗生長至3-4片真葉時進行第1次間苗,苗間距為3-5厘米。如有缺苗,直接用器械就地移栽壯苗,澆入緩苗水。當幼苗長至10厘米高度時,進行第2次間苗即定苗,苗間距為10厘米左右,適當密植可提高產量,平均定苗13000-16000株/畝。
3、煉苗促壯
幼苗出土后,要進行煉苗、蹲苗,一般不用澆水。當發現土壤干燥,幼苗生長細弱,葉片顏色發淡時,應及時澆水。土壤見干見濕時要及時進行中耕培土,將植株根部薄膜封嚴,不但能除草,而且能提高地溫,起到促苗壯根的作用。
4、摘心打頂
天鷹椒枝型層次明顯,其主要產量為副側枝的果實組成,在定苗后30天左右,當株高25厘米時,對植株進行打頂摘心,促進側枝生長,以提高結果數量和質量。
5、肥水管理
如果基肥充足,只需在坐果后追施一次高磷低氮高鉀復合肥10-15千克/畝,有助于促進椒果的快速膨大?;ㄇ皣娛┮槐楦哔|量的磷酸二氫鉀600-800倍液可以提高坐果率,椒果轉紅前,噴施一遍高質量的磷酸二氫鉀400-600倍液,可促進種子生長發育,提高單果重量。天鷹椒根系淺,既怕旱又泊澇,特別是在盛花期和盛果期,如干旱缺水,會嚴重影響產量,應順壟溝小水勤澆,保證有充足的水分供應。澆水盡量在傍晚進行,忌高溫天氣中午澆水和大水漫灌,以免降低土壤溫度,造成落葉、落花、落果。
6、控制旺長
為提高天鷹椒產量和質量,整個植株生長高度應控制在60厘米左右。2-4葉期,幼苗進入旺盛生長階段,結合中耕培土,噴施15%多效唑可濕性粉劑2500倍液,可蹲苗促壯,可使葉節間距縮小,莖稈粗壯。初花期,植株以營養生長為主,在肥水條件好的地塊,或遇到連續陰雨天氣,噴施15%多效唑可濕性粉劑2500倍液,可控制植株旺長,促進分枝和花蕾分化。盛花期,營養生長和生殖生長同時進入高峰期,噴施15%多效唑可濕性粉劑2500倍液,可使植株橫向生長,分枝多,花量大,產量高。
天鷹椒主要病害有炭疽病、病毒病、疫病、細菌性白斑病等,蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、棉鈴蟲、煙青蟲、甜菜夜蛾等。病蟲害防治要堅持“及早防治,防重于治”原則,平時勤查細看,在病蟲害發生以前進行預防,能達到事半功倍的作用。
1、蟲害防治
天鷹椒出苗后至6月上旬,天氣干燥少雨,是蚜蟲、紅蜘蛛等刺吸式害蟲高發期,不僅為害葉片,而且可傳播病毒病,可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液、1.8%阿維菌素乳油1500倍液進行噴霧防治,每隔5-7天噴施1次,連續3次;6月中下旬,從現蕾初期開始,棉鈴蟲、煙青蟲、甜菜夜蛾開始發生,可用50%毒死蜱(樂斯本)乳油1500倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油3000倍液,或40%甲基辛硫磷乳油1000倍液,進行正反面噴霧,7-10天噴施1次,連噴3-4次,注意交替用藥,以免產生抗性。
2、病害防治
在沒有種植過辣椒等茄科作物、且前茬作物為禾本科作物的地塊,天鷹椒病害較少。苗期預防猝倒病、立枯病等,可在播種前用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑、72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑按種子重量的0.3%進行拌種,亦可在出苗后噴施77.2%普力克(霜霉威鹽酸鹽)800倍液、50%福美雙可濕性粉劑800倍液,進行噴霧防治。7-8月進人雨季后,高溫高濕天氣易發疫病、炭疽病和細菌性斑點病等病害,可用58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑700倍液,或70%甲基托布津500倍液,64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液交替噴施,每次間隔7-10天,連續噴施3-4次。如遇降雨,應在晴天及時噴施72%農用鏈霉素4000倍液,可有效預防病害發生。
3、雜草防治
天鷹椒在播種時定向噴施除草劑,可使雜草出現的數量明顯降低,若田間出現雜草,單子葉雜草如狗尾草、馬唐、牛筋草等可在二至三葉期可用15.8%精喳禾靈乳油1600-2000倍液噴霧防治。雙子葉雜草如馬齒覓等人工拔除運出地外堆漚,植株封壟前進行1-2次即可。
進入9月,為促進天鷹椒完全轉紅成熟,可在60%左右的椒果轉紅時,噴施一遍40%乙烯利水劑1000倍液。根據市場價格行情分批采收成熟椒果,以減少營養物質消耗,促進剩余果實成熟轉紅。采摘下來的椒果先放在遮蔭通風處,晾半干以后再移到陽光下曬至全干。在霜降節氣時,從植株中間割斷,放到地上進行晾曬,最后一次性采收,不可連根拔起,避免植株木質部營養回流,造成減產。
(作者單位:1、邱縣思源農業科技有限公司2、邱縣農牧局)