紙上烤肉

◎閭一晗

紙上烤肉

◎閭一晗

今天，我和爸爸媽媽一起去吃紙上烤肉。紙上烤肉？在紙上能烤肉嗎？我問媽媽：“紙上怎么能烤肉呢？”媽媽笑著說：“你去了就知道了。”

我們來到天香紙上烤肉店，找了個位置坐下來。只見桌上放著一個長方形的電烤爐，爐子上方掛著一個長長的圓形管子，媽媽告訴我這是用來抽油煙的。這時候，服務員端來一個烤盤，放在爐子上，烤盤里墊著一張白紙。服務員告訴我們，這是燒烤專用的白紙。

我們點完菜后，服務員很快端來了各種美味，有土豆片、五花肉、里脊肉、金針菇……這時，爸爸打開爐子的開關，往白紙上抹了些油，然后把五花肉一片片整齊地放在烤盤里。不一會兒，五花肉由紅色漸漸變成了淡黃色。爸爸媽媽把五花肉翻了個面繼續烤，我也忍不住拿起筷子翻了起來。不久，五花肉變成了金黃色，散發出一陣陣誘人的香味。這時，爸爸說：“可以吃了。”媽媽用生菜包了兩塊肉遞給我，我咬了一口，真是太好吃了！可我覺得用生菜包著吃還不過癮，干脆直接用筷子夾起五花肉狂吃起來。爸爸看見我嘴上都是油，笑著說：“真是一個小饞貓！”我們一邊吃五花肉，一邊烤著食物，大家都吃得肚子圓鼓鼓的，可滿足了。

紙上烤肉真好吃啊，有機會我一定再來！

◆江蘇泰興市東街小學四（2）班

（指導老師 何翠銀）