大蘋果樹插枝嫁接改造技術

王金增，李曉琳

大蘋果樹插枝嫁接改造技術

王金增1，李曉琳2

（1河北省邯鄲市成安縣慎學家庭農場056700；2邯山區林業局）

插枝嫁接技術適用于樹體健壯的紡錘形和疏散分層形（中心干突出）大蘋果樹改造，改造后可實現一年成枝、兩年成花、第3年豐產，且樹干光滑無痕、樹形優美、果品優質。此項技術已在河北、河南成功推廣。

1 技術原理

利用大樹根深、樹體營養充足和蘋果樹枝接成活率高的基礎優勢，在中心干上按照螺旋排列方式斜方向插枝，采取免拉枝整形綜合管理技術，實現節本提質高效改造。

2 嫁接時間

在樹液已經流動，開始離皮時（一般3月下旬至5月上旬）進行嫁接。

3 插枝嫁接過程

3.1 大蘋果樹處理欲增強樹勢則在發芽前，削弱樹勢在發芽后進行。1）保留。留存中心干頂端側枝1～2個，用以嫁接后提攜樹體水分。2）落頭。剪掉中心干留存側枝以上的部分。3）疏除。中心干上其它所有側枝從基部除掉，要求剪口平滑并涂抹果樹愈合劑。3.2接穗處理1）貯藏接穗。落葉后至發芽前，選擇接穗條蠟封或直接在背陰處沙藏。2）準備長接穗。嫁接時，將接穗條剪成10～15 cm小段，每小段就是一個長接穗。3）削接穗。將長接穗下端削成4～5 cm長大斜面，大斜面背面前端兩側各削成1 cm長的小斜面，呈箭頭狀。

3.3 嫁接過程1）插枝位置和密度。在中心干上距地面60～80 cm處開始插枝，按照紡錘形樹形螺旋狀安排插枝位置，同方向枝間距25 cm左右。2）插枝切口。在選定的插枝部位縱向切口，切口大小小于或等于接穗削尖部分，切口深度達到中心干木質部。用改錐切口方便給力。3）插枝角度和數量。根據大蘋果樹中心干直徑不同，在保證接穗前端不插破樹皮的前提下，用力斜向插入中心干皮下，大斜面與木質部緊密接合，插枝角度盡可能加大、數量盡可能多。4）泥封插口。用濕泥巴將插口縫隙糊嚴實。5）接穗套袋。用輕薄塑料袋套住外漏接穗并扎緊袋口，增加袋內小環境濕度。

4 嫁接后管理

4.1 第1年培養接穗呈單軸延伸健壯枝條。

4.1.1 摘袋插接枝條萌發新梢達到5 cm以上時，摘掉塑料袋。

4.1.2 疏除保留側枝新梢長度達到20 cm以上時，疏除中心干頂端保留的側枝。

4.1.3 培養結果側枝當嫁接枝條新梢長度接近1 m時（株距小于2.5 m的密植樹，新梢長度需達到冠徑的60%～75%），用100～120倍成花素控制其延長速度（根據降水量連續使用2～3次，間隔期15～20 d），促葉原基營養積累。

4.1.4 控肥控水1）澆水。嫁接前，澆足萌芽水；嫁接后至雨季來臨期間，如特別干旱可澆小水1～2次，否則可不澆水；秋季如連續干旱無雨，封凍水須澆足。2）施肥。不要土施。從展葉至10月份每隔10～15 d葉面噴施一次300～500倍氨基酸，其中9月份以后加入0.2%～0.3%磷酸二氫鉀。

4.2 第2年培養嫁接枝呈單軸延伸花芽滿枝狀。

4.2.1 控水控水措施同第1年。

4.2.2 控肥不要土壤施肥；葉面噴肥同第1年；每月用氨基酸原液涂主干一次；6-9月份行間撒播油菜花作綠肥。

4.3 第3年嫁接樹豐產。

4.3.1 花果管理按照間距平均25 cm標準留果，當年不需要結果的花芽、側枝基部和頂端各15 cm范圍內的花芽，均在花蕾綻放前疏掉。

4.3.2 結果枝管理按照同方向枝間距30 cm標準，發芽前疏掉過密、交叉重疊枝條，樹旺可推遲。當結果枝背上新梢長度達到15～20 cm（8～9片葉）時，噴施300～500倍促花素，當新梢頂芽膨大有再生長跡象時再次噴施，一般使用2～3次促花素可控制背上新梢徒長而形成花芽。

4.3.3 肥水管理給水措施中增加果實膨大期澆水，在施肥的措施中增加667 m2秋施基肥3～5 m3，其它管理同上年度。

4.4 第4年以后進入常態化管理。注意控制株間交叉；經常性更新嫁接枝上的結果部位，始終用筷子粗的枝結果；隨枝軸不斷加粗，逐年疏除過密嫁接枝條，保持樹體枝枝通風、果果見光。

S661.1

B

10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.05.009

2017-03-27

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