板栗優質高效豐產栽培技術

賈秋蕊

板栗優質高效豐產栽培技術

賈秋蕊

（河北省遷西縣林業局064300）

為改善唐山板栗早、中、晚熟品種結構不合理現狀，加快板栗早熟品種發展，板栗“三不一增”技術、冬季輪替式修剪和省工式板栗嫁接法得到大面積推廣，此項技術提高功效50%，有利于樹勢恢復，對加快品種結構調整有較好的實用性。現將嫁接利用及豐產栽培技術總結如下。

1 嫁接技術要點

我們從2012年秋季開始，到2016年秋季止，共嫁接了80萬株。嫁接時期分為春接、夏接、秋接3個時期。經試驗統計，當年8月中旬至9月上旬嫁接成活率最高，成活率達90%以上；翌年春接為82%；夏季接成活率較低，是79%。秋天接，接穗隨采隨用，不用蠟封和貯存，接穗充實，氣候涼爽，操作方便，為最佳時期。嫁接方式以常用的插皮接、舌接、劈接和芽接為好。

1.1 砧木選擇砧木選擇1～3年生的普通板栗實生苗，且生長良好，地徑1.5～3 cm。

1.2 接穗選擇在品質特性優良，生長健壯、無病蟲害的結果樹上或專設的采穗圃中，選芽眼發育正常的1年生枝條，直徑在4 mm以上，長度為30 cm的枝段為接穗，分類進行短截，一般10～15 cm，隨采隨用，嫁接成活率極高。

1.3 嫁接方法8月中旬到9月上旬韌皮處于離皮狀態，是皮下接和舌接的最佳時期，成活率最高，接后10 d就能發芽，皮下接和舌接采用倒置嫁接技術嫁接板栗，改變板栗萌芽后直立徒長現象，使枝條生長勢緩和，養分積累充足，第2年便進入結果期，且不綁防風支柱，不摘心，不解綁扎物（塑料綁條），當年產量不減反增。但此期要用“扎包法”遮陰保溫，方法是在嫁接部位用樹葉或報紙等包扎一層外套，可起到防止強光曝曬、蒸發水分、損傷接芽的作用。

2 嫁接后管理措施

2.1 土肥水管理雖然板栗適應性強，對土壤條件要求不嚴，但在土層厚、肥水充足的條件下生長快，結果早，品質好。因此，要結合施用基肥深翻改土，擴大樹穴，修筑梯田或魚鱗穴，保證樹穴四周擁有直徑60 cm以上的土層，以擴大根系活動范圍，再穴施磷酸二銨150 g。第2年萌芽期、開花期、果實膨大期追肥3次，即春季萌芽前株施過磷酸鈣0.5～1 kg，5月上中旬株施復合肥250 g，6月中下旬施農家肥30 kg。在有地表徑流處要建蓄水池，達到一園一池，蓄積園水、雪水。結合施肥，一年灌水2～3次，使土壤水分從發芽到采收期5～40 cm主要根系分布層含水量保持在50%～70%，當遇干旱水分不足時及時澆水。

2.2 精細修剪2～3年生新嫁接幼樹生長旺盛，三叉枝、四指枝、五掌枝較多，對此類枝條進行冬季輪替式修剪，以使樹冠內外結果；栗樹進入初果期后，要注重強調樹形結構，總體要求株間、層間通風透光，全株留枝量掌握在每立方米空間90～120個結果母枝，且不互相交接、穿插。在生長期前及時采用抹芽、疏剪、摘心等手段控制樹體大小、枝分布和留枝量。修剪以疏枝、回縮、短截為主，以保證樹冠通風透光，從而使樹體健壯而達到提早結果，提高果品產量和質量的目的。

2.3 花果管理板栗雖是多花樹種，但受樹體營養和環境條件影響落花落果嚴重，當樹勢弱，養分貯備不足，肥水條件差時，養分供需矛盾就特別突出，會造成“癟子”“空蓬”。我縣板栗開花盛期在5月底至6月初，正值干旱少雨，空氣溫度低，花粉受精不良，坐果率較低。對此我們采用了一系列有針對性的修剪和管理技術，如夏季以抹芽、摘心為主；為保持強盛結果能力，還對結果枝系及時更新，讓部分新枝替代衰老枝。

2.4 病蟲害綜合防治板栗的主要病害有板栗葉銹病、板栗白粉病、板栗褐斑病、板栗葉斑病、蚜蟲、板栗葉螨等。應加強土肥水管理，及時防治蚜蟲等昆蟲傳播媒介，采取見病樹就刨的措施，嚴防擴展。對銹病要在7月底至8月初噴20%三唑酮乳油800～1 000倍液防治，連噴3次。板栗白粉病、板栗褐斑病、板栗葉斑病在發展初期用70%甲基硫菌靈、75%百菌清可濕性粉劑交替噴霧防治。板栗葉螨可選用50%硫懸浮劑300倍液，重點噴中下部葉片，7～10 d噴一次，連噴2～3次。嚴禁使用高毒、高殘留農藥，以免污染果實。

S664.2

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10.19440/j.cnki.1006-9402.2017.05.024

2017-06-10

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