食療驗方

食療驗方

心悸喝茉莉石菖蒲茶

我最近工作生活中遇到很多不順心的事兒，導致身體常有不適，出現心悸、煩躁等情況。家人建議我用茉莉花、石菖蒲各6克、綠茶10克，每日1劑，研末后沖泡，隨時喝。請問專家此方是否有效？

專家點評：

此方在臨床上很少使用，但從藥物組成來看對心悸有一定作用。心悸是中醫的一種病名，相當于現代醫學說的心律失常，包括早搏、心動過速、心動過緩等，但又不止于心律失常，心口不適且并無器質性病變的也屬于心悸。

茉莉花理氣化濕開郁，還有鎮靜作用，心情不悅、胸悶不舒伴隨煩躁失眠者也可用茉莉花；石菖蒲化濕開竅、化痰醒神、益智，多用于治療腦血管疾病、神經系統疾病，也有抗心律失常、抗血小板聚集的作用。但需要注意的是，茉莉花和石菖蒲是溫性藥物，陰虛體質的人慎用。茶葉可以改善口味，還能清熱解毒、清心安神，緩解茉莉花、石菖蒲溫熱的刺激。心慌、惴惴不安的人可以先去醫院檢查診斷，如果沒有其他器質性病變，同時伴有煩躁、失眠等癥狀，可試試此方；若是確診為心律失常，如頻繁早搏、心動過速等必須請心臟專科醫生治療。

一仁二花止咳喘

我父親今年70多歲，一直就有咳喘的毛病，時好時壞，特別是天一冷，咳嗽就特別嚴重。朋友給了個偏方：用杏仁、旋覆花、款冬花各10克，前三味煎水去渣，加粳米50克煮粥，空腹食。請問專家此方是否有效。

專家點評：

老話說，諸病易治，咳嗽難醫。中醫認為咳嗽多是風寒之邪，襲于衛表，內舍于肺，肺氣失于宣降，肺氣上逆是咳嗽的主要病機。治療咳嗽關鍵是要恢復肺的宣發、肅降功能。

清末著名醫家陳蓮舫記載的治療咳嗽醫案33張完整處方中，旋覆花使用了19次之多。他認為，旋覆花性沉降、味辛咸，辛能散能橫行，故可宣散肺氣達于皮毛；咸能入腎，故可納氣下行以歸根，一味藥可以潤澤三臟，利三焦，實為治咳之要藥。為加強宣肺、止咳、祛痰作用，還常加用杏仁、川貝、枇杷葉等。杏仁苦溫宣肺，降肺氣之中兼有宣肺之功，中藥中常用來止咳平喘、潤腸通便。

款冬花也為止咳常用藥。款冬花溫而不燥，有邪可散，散而不泄，因此，一切咳嗽，無論屬寒熱虛實，只要與肺經有關，都可用它。

需要注意的是，旋覆花花蕾有許多微絨毛，容易刺激咽喉，引起咳嗽，故用時要包好煎湯。

百合薏米粥緩解痛風

我今年62歲，患痛風多年，治療多年仍不斷復發，今年夏天到了，天氣悶熱，我的通風又犯了，感覺太痛苦了，想請專家推薦一個能治療通風的方子。

專家點評：

夏天多濕，痛風的發病率也會隨之增加。百合薏米粥可用來治療痛風，控制其發作。方法是，用薏米30克、大米20克、干百合15克，洗凈后放鍋中煮粥，每日中、晚兩次吃完。

痛風是源于體內嘌呤生物合成代謝增加，尿酸產生過多或因尿酸排泄障礙而致血中尿酸升高，尿酸鹽結晶沉積在關節滑膜、滑囊、軟骨及其他組織中引起的反復發作的疾病。中醫將痛風歸屬于“痹癥”“歷節病”范疇，其病因是由于過食肥甘、酗酒、過勞、緊張或感受風寒等邪，致脾失健運、痰瘀痹阻、骨節經氣不通而發病，治療上一般采用健脾祛濕利尿之法。

百合味甘、微寒，具有潤肺止咳、清心安神的功效。《本草》中記載“百合具有止遍身疼痛之效”。薏米又名薏苡仁，味甘、淡，微寒，具有利水滲濕、健脾止瀉、除痹、清熱等功效。《世醫得效方》中稱：“薏苡仁治久風濕痹，補正氣，除胸中邪氣、和胃腸、消水腫、久服輕身益氣。”用它來治療痛風，既可以發揮其利尿作用，以排出更多的尿酸，又可以利用其祛風除痹的功效，改善痛風病人關節炎的癥狀。

二者合用，加入大米，既能為痛風病人提供必需的熱量，又能很好的發揮食療作用。痛風病人一般較肥胖，粥中不必加任何調味品；但若患者體形偏瘦，可酌情加入冰糖調味，以增加食欲。

在食療過程中，痛風病人必須遵循低嘌呤飲食的膳食原則，禁煙酒，積極配合臨床治療。

黃瓜硼砂液治汗斑

進入盛夏，困擾我多年的汗斑又復發，頸、胸、背、腋窩等出汗多的部位長了很多皮疹，尤其在出汗時奇癢難忍，痛苦不堪。想請專家推薦一個治療的方子。

專家點評：

汗斑，現代醫學稱之為花斑癬，是發生于夏季的一種淺表性皮膚真菌病。本病由熱體被風濕所侵、外感蟲邪而致，也可因汗衣濕漬，肌膚復受日曬、暑濕浸滯毛竅而成。患者不妨用黃瓜硼砂液外涂治療。

具體方法如下：新鮮黃瓜200克、硼砂100克。將黃瓜洗凈切片裝入容器，再放入硼砂攪拌后，放置三四個小時，過濾出黃瓜液裝入瓶內，放冰箱或陰涼處備用。清洗皮膚后，用消毒紗布塊浸黃瓜液涂擦患處，每日3～4次。一般連用7～10天可愈。

硼砂又名月石，為天然硼酸鹽制成的結晶。其味甘、咸，性涼，無毒，有清熱解毒、消腫防腐的功效。《本草綱目》中記載，其能“治上焦痰熱、生津液、去口氣、消障翳、除噎膈反胃、積塊結瘀肉及口齒諸病等。現代藥理研究表明，硼砂外用對皮膚有收斂、保護以及抑菌作用；黃瓜味甘、性涼，無毒。具有清熱解毒、消腫止痛、利水殺蟲、潤膚美容的功效。兩者合用治療汗斑，可起到解毒殺蟲、殺菌美膚的作用。

值得注意的是，患者不要用手撓抓患處，并注意保持皮膚的清潔衛生。天熱出汗后，應及時用肥皂去除汗漬和油膩，多用濕毛巾、濕紙巾等擦去汗液，經常洗澡保持患處皮膚干燥。

胃下垂，煎蒼術

我因患胃下垂多年，時有腹脹、腹痛、噯氣等不適，困擾日常生活。后來，我無意間看到一個中藥方，用蒼術15克，煎湯服用。請問專家此方是否有效。

專家點評：

胃下垂是指人在站立時,胃的下緣垂墜于盆腔。其臨床表現為腹脹、腹痛、惡心，食后或行走時加重，常伴有胃炎、潰瘍等疾病，反復不愈。中醫學認為，胃下垂多因飲食不節、內傷七情等，導致脾胃虛弱。

蒼術味辛、苦，性溫而燥，除濕健脾，升發胃中陽氣，逐痰飲水氣而消脹滿，對屬于脾虛氣陷的胃下垂療效較好。若是胃陰不足，患者陰虛有熱，表現為煩渴喜飲、便秘、多汗、舌紅少津等，則不宜單用蒼術，可酌情添加麥冬、玉竹、石斛等；蒼術性偏溫燥，大便燥結及多汗者，不宜應用。

借口出門開會的丁小強助理和年輕美貌的下屬杜一朵在一起的時候，不再嚴肅認真，而是輕松活潑。甚至表現出來的活泛勁頭蓋過了戀愛期的楞頭小伙。尤其在封閉的車廂里，車廂是個抒情的好地方。

方法如下：取蒼術15克，加水武火煮沸3分鐘，改用文火緩煎20分鐘，直接用沸水浸泡。每日1劑，少量頻飲，連服3個月為1個療程。同時，少食多餐，少進湯水，注意加強腹部肌肉鍛煉，以增強腹肌張力。

一個小方，緩解心悸胸悶

我心臟病好多年了，最近一個月老是心悸、胸悶，嚴重影響了日常生活。有時還失眠多夢、頭暈，蹲久了起身時就會頭暈、站不穩，想請專家推薦一個能緩解心悸、胸悶的方子。

專家點評：

心悸、胸悶是心內科常見病癥，多見于冠心病、心臟瓣膜病、心律失常、心力衰竭等疾病。心悸發作時常伴有氣短、胸悶，甚至眩暈、暈厥。心悸多因情緒激動、勞累、驚恐等引起，中醫認為是臟腑氣血陰陽虧虛、心神失養所致。

這里推薦一個方子：黃芪、茯苓、葶藶子各30克，丹參、漂白術各15克，白參、麥冬、五味子、桂枝、澤瀉、佛手、桃仁各10克，木香6克。水煎服，每日一劑。

該方中，黃芪甘溫，能補氣、固表、利尿；茯苓、葶藶子均為利水瀉肺之品，兩者皆可瀉肺平喘、行水消腫；漂白術為生白術經米泔水浸漂后撈出，切片曬干后制成，具有健脾益氣、燥濕利水的功效。而且，漂制后可去燥性，且借助谷氣之力增強補脾利濕之效；白參、丹參甘平，大補元氣、補脾益肺；桂枝溫經，能助陽化氣；桃仁活血通絡的作用非常好；木香、佛手理氣健脾，以防上述補益藥滋膩礙胃。諸藥合用，可共奏益氣養陰、活血通絡、利水平喘之效。從現代藥理學來看，丹參、黃芪還具有強心作用，有利于心衰的治療。

需要提醒的是，在服用該方時，要注意以下兩點：1. 心衰多是陰虛、陽虛并見，只是臨床偏于陰虛或陽虛有不同。因此治療中也應陰陽兼治，若陽虛明顯，表現為肢冷、尿少、出冷汗，還可加附子等溫補心腎。2. 心衰一般都需要中西醫結合治療，不宜偏執一端，以達到最佳療效。

石菖蒲生甘草護聽力

我今年60多歲了，耳朵越來越背，有時還會耳鳴，吃過一些藥物但效果一般。想請專家推薦一個能緩解耳鳴的方子。

專家點評：

耳鳴、耳聾是中老年人的常見病，聽覺器官會隨年齡的增長而逐漸老化，聽力慢慢減退。臨床數據顯示，我國65歲以上的老人中，有75%出現中度以上聽力損失，有的甚至完全喪失聽力。

推薦一個通用性較強的方子：石菖蒲20克、生甘草10克，用冷水浸泡1小時，然后水煎分2次服用，每日一劑。

該方中，石菖蒲入心經，能開心竅、益心智、安心神、聰耳明目，故可用于治療耳鳴、健忘、失眠。李時珍在《本草綱目》中稱，石菖蒲能“下血、活血”，還能利氣開竅，治療耳鳴、耳聾效果非常好。尤其是腦中風恢復期的患者，有耳鳴耳聾情況的，都可以嘗試用石菖蒲。甘草味甘、性平，能補脾益氣、清熱解毒，臨床常用于治療耳鳴耳聾。

需要注意的是，由于石菖蒲味道濃烈，比較難喝，平時不妨食療。取石菖蒲20克、生甘草10克，加入瘦豬肉、大蔥、鮮豆腐，放入砂鍋內共煮，熟后吃物喝湯即可。

另外，日常生活中，時常做做提耳尖、摩耳輪、壓耳屏等動作也能防治聽力減退。具體方法是：雙手拇指、食指夾捏雙耳尖向上提起、放下，反復15～20次；拇指、食指沿耳輪上下來回推摩，每次1分鐘；雙手食指向內按壓耳屏，使之閉住耳孔，堅持約1分鐘。壽