淺談獸藥使用方面存在的問題與對策

（1.南陽市動物衛生監督所，河南 南陽 473000；2.南陽市臥龍區畜牧局）

淺談獸藥使用方面存在的問題與對策

王哲1，肖喜東2

（1.南陽市動物衛生監督所，河南 南陽 473000；2.南陽市臥龍區畜牧局）

獸藥是養殖業的主要投入品，獸藥安全使用關系著畜產品安全，關系著人民群眾的身體健康。隨著社會文明不斷進步和人民生活水平的不斷提高，獸藥在食品中的殘留監控已引起社會各界的普遍關注，食品安全問題已成為人們關注的熱點和焦點。現就獸藥安全使用方面存在的問題淺談于下：

1 存在的問題

1.1 濫用獸藥

有些中小型養殖場戶，場內沒有專業獸醫，一旦發病，就盲目用藥。如發現有發熱，就用抗生素加解熱鎮痛藥治療，使用一次藥后發現疾病沒有好轉，就認為此藥效果不理想，接著就換另一種藥。結果導致機體產生抗藥性，不得不加大藥量，致使藥殘超標。有的養殖場戶聽說別人用藥就跟風使用，造成獸藥濫用。

1.2 用藥量過大

任何一種藥物在其安全的劑量范圍內使用，都能夠取得良好的治療效果。但有些養殖場戶急于求成，認為藥量越大效果越好，使用時盲目加大用量，大大增加了用藥成本，并且易導致藥物中毒、藥殘超標。

1.3 用藥量過小

某些養殖戶出于經濟上的考慮，用藥量過小，造成劑量不足，影響療效，且導致下次治療用藥量加大。

1.4 不按療程用藥

有的養殖戶為了省錢，只要看到癥狀消失，就停止用藥，結果是因療程不足治療不徹底，復發現象十分普遍，導致用藥量加大。

1.5 隨意配藥

不注意藥物的合理配伍和配伍禁忌，隨便把幾種藥物配合在一起使用，造成很大用藥風險，加大了藥物殘留的概率。

1.6 給藥途徑錯誤

不按藥品說明的給藥途徑用藥，例如有些養殖戶將只適用于肌肉注射的藥物口服或靜注，導致藥物分解失效或加大藥物殘留。

1.7 未嚴格執行休藥期規定

個別養殖場戶獸藥認識不足，不了解休藥期規定或認識不到位，未嚴格執行休藥期規定。

1.8 違規使用人用藥或原料藥甚至違禁藥物

個別養殖場戶無視國家法律，存在有違規使用人用藥或原料藥甚至使用國家嚴令禁止的化學藥品等現象。

1.9 缺乏專業技術人員和科學用藥技術知識

據調查，僅少數規模較大的養殖場具有執業獸醫師或獸醫專業技術人員，多數中小規模養殖場戶沒有專業獸醫技術人員。科學養殖用藥技術知識掌握不夠，主要憑傳統的飼養經驗用藥，不能及時掌握新藥、不合格藥和國家違禁獸藥公布情況。

2 對策與建議

2.1 加大宣傳培訓力度

通過宣傳和培訓，讓養殖場戶不僅要懂得飼養管理技術，還要進一步增強安全用藥和畜產品安全意識，改變傳統觀念，提高識別假劣獸藥的能力，自覺接受新技術，做到不用假獸藥，科學合理用藥，提高養殖業的科技含量，逐步走上無公害飼養、規范化養殖的道路。

2.2 建立健全免疫用藥、休藥期、畜產品廢棄及無害化處理制度

堅持“預防為主”的原則，根據當地、本場的實際和疫病流行情況，合理制訂免疫用藥程序，不使用人用藥、原料藥、未經審批藥和其他禁用藥。嚴格執行獸藥使用休藥期制度和畜產品廢棄及無害化處理制度。

2.3 加強消毒滅源、預防疫病傳播

養殖場戶要把切斷傳播途徑，消滅傳染源放在首位，時刻保持警惕，從思想上重視消毒衛生工作并形成制度，對場內外定期進行消毒，有效控制病原的傳播。

2.4 嚴格實行獸藥產品審查控制程序

養殖企業要加強獸藥選擇使用監督，保障用藥安全。如重點審查預選購獸藥產品的獸藥生產許可證、批準文號、GMP證書、產品合格檢驗報告、承諾書、藥殘檢驗報告、產品說明書等，全部符合條件要求的方可進貨和使用。

2.5 建立養殖用藥用料記錄檔案

養殖場戶要按要求建立用藥等項養殖檔案，實現獸藥使用可追溯。建立獸藥購進臺賬和使用臺賬，并監督記錄真實、完整，憑養殖檔案監督用藥安全，促進溯源制的規范性，提高獸藥、飼料管理工作水平，保證養殖業投入品的安全有效和畜產品質量安全。

2.6 充分發揮執業獸醫和基層獸醫人員作用

有條件的養殖場要聘請執業獸醫師，實行執業獸醫責任制。在農村偏遠地方可利用鄉村獸醫、鄉村防檢員開展防疫、產地檢疫、消毒、治療工作，以保障養殖安全，在畜禽發病時可以及時診治，發生疫情或疑難病時及時上報。

2.7 向社會承諾不使用假劣獸藥和違禁獸藥

養殖場戶要實行承諾制度，簽訂承諾書，并向監管部門和社會承諾不使用假劣獸藥和違禁獸藥，規范使用獸藥。

2.8 加大獸藥監督檢查力度

獸藥監管部門要加強對中等規模以上的畜禽養殖企業的監督檢查。實行每月一次的巡視監督制度，督促其規范用藥。對購置、使用假劣獸藥和違禁藥物等行為依法進行查處，同時，抽檢飼料和尿樣進行安全檢查。加大獸藥產品質量抽檢數量和產品覆蓋面，對獸藥產品實行有效質量監督，杜絕假劣違禁獸藥流入市場，保證養殖環節的用藥用料安全。

對獸藥生產、經營、使用領域實行定期和不定期執法大檢查，要采取“拉網式”檢查和監督執法等有力措施，對違反相關規定，在養殖環節使用原料藥、人用藥、違規使用抗菌藥、不遵守停藥期、在飼料或飲水中添加違禁物質等違法違規行為，依法從重從嚴從快處罰。

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：1004-5090（2017）01-0042-02

2016-11-17）