德國雙元制教育對我國高職傳媒類專業教育的啟示

羅琦+熊雯婷

（湖南大眾傳媒職業技術學院，湖南 長沙 410100）

摘要：德國是世界工業強國，近年來，德國的雙元制職業教育已不斷發展與完善。本文主要分析了德國職業教育的主要特點，并著重對德國雙元制教育對我國高職傳媒類專業教育的啟示進行了闡述。具體包括如何進行合理的課程教學設計以培養學生傳媒職業能力；改革教學評估方法以保證教育質量；社會的支持與企業的參與共同促進傳媒職業教育發展。

關鍵詞：雙元制；高職；傳媒

中圖分類號：G718.2 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）49-0233-03

德國是世界工業強國，二戰后，德國制造業高速發展，德國的職業教育發揮了重要作用，在“質量就是生命”的德國，德國“雙元制”職業教育模式對提升我國高職傳媒類教育質量具有重要啟示意義。

一、德國職業教育概況

德國大學主要分為三種類型。一種是職業學院（BS和BA）；一種是頒發學士和碩士學位的應用型大學（FH），還有一種是可以頒發學士、碩士和博士學位的研究型大學（University）。1969年，德國頒布《職業教育法》，從此確定了職業教育在德國的重要地位。

三類學校中的學生，FH與University的學生需要在入學前參加全國統一考試，類似于我們國家的高考。通過了考試的學生才可以進入到FH和University學習。每年中學畢業生中有40%左右學生參加高考，其中70%的學生進入到FH和University。University的學生淘汰率占一半左右，其中文科淘汰率較低（20%—30%），工科淘汰率相對來說高一些（50%以上），淘汰后的學生可以進入到FH再繼續學習。

職業學院BA的學生可以選擇畢業后進入已簽訂合同的企業學習，也可以進入到FH再繼續學習相應的碩士課程。FH淘汰的學生可以進入BA繼續學習，在德國人看來，讀完碩士、博士后所從事的職業與從BA畢業的學生從事的職業也沒有太多不同，前者是以知識性為主的職業，后者是從事生產性的職業，兩者只是工作重點不同而已，工作難度一樣。

二、德國職業教育的主要特點

德國職業教育體系中，雙元制與全日制教育幾乎各占一半。雙元制的學生一半時間在企業或是跨企業培訓中心學習，以實踐為主，理論學習為輔；一半時間在學校學習，以理論學習為主，實踐為輔。學生在這種體系下學習，一方面能夠更加快速的掌握實踐能力，另一方面還能獲得企業給予的勞動報酬，減輕家庭負擔，因而受到德國家庭的認可。一半學生從上中學開始，他們在社會或是家長、老師的影響下，已經知道自己將來是從事職業技術工作還是知識性工作，一般從中學開始就進行分流，上實科中學的學生，也就是普通中學的學生畢業后選擇職業學校學習，上文理中學的學生為會考做準備，畢業后進入FH或University學習。在中學學習過程中，如果改變了想法，可以進行轉學。德國職業教育與普通高等教育的比較如表1。

1.雙元制，學校和企業兩套教學計劃。德國屬于窮政府，福社會。德國所有的職業學校都屬國有，德國辦職業教育的目的是為經濟發展服務，促進經濟發展。雙元制是職業教育中運用比較廣泛的教育模式，在所有的BS和一部分BA中都采取的這種教育模式。所謂雙元制，指的是在學校和企業同時進行職業人才培養，核心是兩套教學計劃，一套是學校的教學計劃，一套是企業或培訓中心的培訓計劃或規則。一般有兩種培訓中心，一種是由中小企業委托的跨企業培訓中心，一種是類似于化工實驗的外部企業培訓中心。學生在學校的學習，以理論學習為主，實踐為輔，在培訓中心的學習，以實踐為主，理論學習為輔。在學校的教學內容制定上，由專門的各專業專家組織進行考試，教師只負責教學。在跨企業培訓中心，由專門的監督機構IHK（工商聯合會）與HWK（手工業聯合會）共同審核企業與學生的培訓合同，從而做到維護學生權益，監督企業進行有效的培訓和提供工資。職業學校沒有寒暑假，只有休假制，一般每年會有6周左右的休假時間。

2.具權威性的IHK與HWK。德國的IHK（工商聯合會）與HWK（手工業聯合會）具有重要地位，具體表現在：首先，確定企業是否具備培訓資格。IHK與HWK會考察企業負責人是否人性化，企業和負責人是否有不良記錄，以及企業的硬件設施。其次，確定是否有合格的培訓師，一方面看監督培訓師是否具有專業資質，另一方面看培訓師是否具有職業教育教師資格。

3.專業化的師資隊伍。在德國，要成為一名職業院校的老師，除了要經過大學專業課程的學習和至少兩年的教育學學習，還要具備在企業工作的經驗。德國對職業教師的審查資格非常嚴格，很多職業院校教師都是非常有經驗的企業工程師和技術員，他們在工作很多年以后再次進入大學學習職業師范專業，經過嚴格的審查后再成為職業院校教師，因而所有的職業院校教師都具備極強的企業實踐經驗。因為激烈的競爭，他們享受的社會待遇和經濟待遇也較高。在上課前，教師會準備詳盡的授課計劃；在實施授課和教學時，分析和評估授課；在授課結束后，根據教學對象，進一步修訂授課計劃，針對授課情況改進教學和學習過程。

4.嚴格規范的教學評估。在德國高職教育體系中，對學生學習效果的評估占了很重要的地位。在授課過程中，檢測和評定學習成績的作用主要分為教育教學方面的功能和社會性功能。教育教學方面的功能主要有：為教師提供反饋；作為授課計劃和規劃的基礎（情境規劃和中期規劃），促進教師的自我評估；能為學生提供反饋，例如促進學生對自身學習行為的評估，有利于培養生成自我評定的標準和尺度，有利于激活學習過程。此外，對于社會還具有提供信息的功能。

德國教育體系將檢查學習成績的行為種類分為如下幾類：

5.BA院校。BA是介于BS與FH之間的能夠頒發文憑的院校，某種程度上類似于我國的高職，但它能夠發本科文憑，并且學生畢業后可以進入FH繼續學習碩士研究生課程。申請進入BA學習的學生，首先要與企業簽訂用人合同，遞交相關的申請材料，才能獲得在BA的學習資格。BA的學生一部分來自下崗再就業的，一部分是希望能夠獲得繼續教育的，由于FH的高淘汰率，還有一部分來自從FH輟學的。在BA學習的學生，每年一部分時間在學校學習，一部分時間在企業工作，同時每月能夠拿到企業給的薪水。他們大多都是對專業有興趣的學生，由于不守紀律企業會扣工資，因而不會有太多不遵守紀律的問題，在BA課堂上，學生與老師可更多的關注理論教學。由于有工資補貼，學生的學習積極性普遍比其他性質的學生積極性要強，并且一入校即有明確的學習目的。

政府對BA的支持力度大，能夠促進資金和新技術的推廣。對于企業而言，人力成本大大降低，培訓成本也低，能夠擁有足夠技能的新員工，并且能夠減少員工流動。對于學生而言，學生學習時能夠獲得工資，具有更多技能與機會，收入隨著熟練程度而不斷提高，并且在一個相對安全的工作環境。通過學士學位后，拿到本科文憑，還可進入FH繼續攻讀，因而具有高社會認可度。與BS相比，BS是由政府制定教學大綱，BA沒有教材，是由教師自己制定教學大綱，交相關部門審核。

由于學生在企業工作，因此，BA的老師不需要負責實踐指導，只需要進行理論課程的傳授，這樣，老師有更多的精力放在理論教學上。

當然，雙元制教育也會有其不足。例如對企業的過度依賴。如果一旦企業因經營不善或其他原因倒閉，那么很有可能導致學生沒有辦法繼續學業。在德國，GDP深刻影響著職業教育。當GDP上升時，企業需要更多人力，因而更多的對職業教育進行投入。反之，當GDP下降的時候，對職業教育的投入也會相應減少。在社會上進行再教育的成人也會減少，因而學生的數量也會下降。

三、對我國高職傳媒類專業教育的啟示

1.進行合理的課程教學設計，培養學生職業能力。要進行合理的課程教學設計，首先要了解職業行為能力的組成要素，包括專業知識能力、方法能力和社會能力三點。專業知識是為開展職業行為提供了必要的信息性條件。方法是用于實施職業行為。社會能力是促進職業行為中的各種溝通和交流，創建各種社會關系網。在課程設計中，以項目教學法為例，從教學論的角度出發，項目教學法要注意的幾點有：必須是一個現有的項目；使用項目反映出解決問題的結構；項目應針對學生自身的經驗和興趣；通過完整的行為完成項目；學生自我組織、自我負責的完成項目；集體學習是項目教學的主導形式；項目是跨學科的；項目的結果應有客觀的或主觀的使用價值。以高職電視節目制作專業為例，其綜合實訓是一部電視專題片的拍攝。在拍攝過程中，要求學生綜合運用電視的策劃、拍攝編輯和制作的能力；在與被攝者及團隊成員的溝通中，需要運用到交流溝通的社會能力；在遇到天氣情況或不確定因素時，如何解決問題，達到拍攝制作的目的則需要用到抗挫折等社會能力。這樣的課程教學設計，不僅僅局限于知識能力的培養，而是更加注重了傳媒職業能力的培養。

此外，教學時應遵循幾點的原則有：首先，教學的有效性，要對教學的結果進行檢驗；其次，教學的學術方法原則。教學的內容應該是學術最前沿的知識，也應該是現代社會需要的知識。第三，教學時應具有方法性和系統性，能夠有科學架構并且能夠為某些決策作出指導。第四，教學的自主性和能動性原則。教師不需要把所有的事情全部都完成，要注意學生是獨立的個體，學生可以利用機會決定哪些該做哪些不需要做。例如學生進行視頻作品編輯時，先以項目形式讓學生獨立或團隊形式完成。當學生遇到問題時，老師可進行指導，但一定要讓學生自己完成項目。第五，說明原則。利用一切感官的和正確的渠道來說明闡述課程內容。現在傳媒教學方法多樣，除在學校學習外，還可帶領學生到傳媒公司或電視臺進行近距離的接觸。第六，理解力原則。嘗試多種方法進行切實可行的教學以促進學生對知識的理解和掌握。教師可采用任務驅動式、小組討論式、案例分析或角色扮演的形式使學生掌握技能知識。

2.改革教學評估方法，保證教育質量。德國對學生的課程考試形式多樣，有口試、筆試、實踐技能操作考試案例分析和項目工作等。學生的畢業作品還會以海報的形式張貼出來，教授看到這些后可以與學生進行討論，其他學生看到后也可以進行討論。多樣的考試形式都是能相對全面的考察學生的理論和實踐能力，老師在采取何種形式考試時也會跟學生溝通。采取靈活的考試形式與內容可以激發學生的學習興趣，全面衡量學生的學習效果。傳媒類專業的學生創新能力強，作品成果形式多樣，也可采用海報或作品展映的形式展示出來，或是邀請企業用人單位來參與活動，促進供需雙方交流了解，從而為學生就業提供渠道。

3.社會的支持與企業的參與共同促進職業教育發展。1969年，由德國政府頒布的《職業教育法》規定了校企雙方的權利義務，并建立了配套的法律法規，如《職業教育促進法》、《青年勞動保護法》、《企業基本法》等。在這些制度中，德國政府要求企業切實對學生負起培訓的責任。在我國，企業參與職業教育尚未立法，加上由于長期以來的傳統意識，在整個社會對職業教育還沒有引起足夠重視。企業不敢對職業教育進行大量投入，主要原因是擔心萬一在學生畢業后學生沒有選擇自己企業而是另有東家。德國學生學生在入學前，需要先與企業簽訂合同，以“準員工”的身份進入學校學習和企業實訓。這樣對企業對學生都有相互約束的效力。在高職傳媒院校，可采取引入電視臺或制作公司進入校園。以湖南大眾傳媒職業技術學院為例，湖南衛視廣播電視生產基地就建在該校園，使在校學生有機會與湖南衛視的節目近距離接觸。學生可以在該節目生產基地進行頂崗實習或輪訓，有機會參與播出節目的拍攝于制作。不過，仍然會存在學生人數過多、實訓時間沖突、崗位對接不適合等問題。

參考文獻：

[l]趙志群.對高等職業教育培養目標、課程模式和課程開發方法的一些思考[J].武漢職業技術學院學報，2008，（2）.

[2]姜大源.德國“雙元制”職業教育再解讀[J].現代職業教育，2013，（33）.

[3]徐景學，秦玉蓮.傳媒類高職創意人才培養模式研究與實踐[J].創新與創業教育，2013，（10）.