時曉明
(林州市畜牧獸醫管理局,河南 林州 456550)
動物產地檢疫存在的問題與對策
時曉明
(林州市畜牧獸醫管理局,河南 林州 456550)
動物產地檢疫是指動物離開產地前按照國家法律法規對各種動物及其產品進行的疫病檢查,目的是防止動物傳染病的傳播,保障畜牧業生產和人民健康。動物檢疫是保障食品安全的第一道環節,檢疫質量高低直接關系著動物和動物產品安全,產地檢疫至關重要。可是,由于種種條件制約,現實生活中還存在一定的產地檢疫問題,這些問題直接影響著動物和動物產品安全,對人類健康構成了一定威脅。
動物產地檢疫工作點多面廣,特別是山區,養殖場分布星羅棋布,涉及地域廣泛,產地檢疫工作路程遠、難度大。
外調1車動物(以生豬為例)160頭左右,一般需要10個養豬場供給。也就是說外調1車生豬官方獸醫需要到10個豬場進行產地檢疫等工作。這10個豬場可能涉及幾個鄉鎮,相距幾十里路,工作難度很大。
①交通工具:一般單位沒有檢疫用車,官方獸醫的交通工具主要以自行車、電動車、摩托車為主。②時間:由于行情等條件影響,一批動物出欄可能提前或推遲10 d,導致檢疫后不能如期出欄或即將出欄的不能及時檢疫等現象發生。③地理條件:養殖場多在山坡地或遠離交通主線的偏遠地區,工作強度大。④檢疫條件:基層檢疫以肉眼觀察為主,借助聽診器、體溫計等簡單工具,產地檢疫質量不高。
一個產地檢疫工作站2人至6人不等,一般都需要負責一個鄉鎮或幾個鄉鎮的產地檢疫工作。區域性較大,常常出現某一天或一段時間一個鄉鎮沒有外調生豬,而另一個鄉鎮外調生豬較多現象,導致了一個站人員閑置,而另一個站人員輾轉奔波,十分辛苦。同時,人員職業道德素質、敬業精神、工作責任性、業務知識等參差不齊,有待進一步提高。
產地檢疫要求到場到戶進行群體檢疫、個體檢疫。產地檢疫操作還需要到生產區、圈舍內進行,這樣檢疫人員的個體防護問題、受檢十多個豬場的消毒問題常常難以保障落實。
加強檢疫人員職業道德、業務知識教育培訓,提升素質,從思想源頭提升工作積極性和主動性,進一步規范從業行為。
加大人員、經費、配套設施設備等投入,確保檢疫到位,提高檢疫質量。
鑒于目前檢疫人員少、無檢疫車輛或車輛較少的情況,建議以縣為中心,建立報檢綜合中心,實行檢疫人員、車輛統一調配,打破鄉鎮站所間的區域格局,以保姆式服務集中搞好產地檢疫。
縣動物衛生監督所建立動物檢疫申報、調度中心。統一接收、受理該縣動物和動物產品檢疫,通過網上或電話接到檢疫申報后,就近指派官方獸醫、車輛,隨同調運動物的貨主到場到戶對即將出欄的動物,按照產地檢疫規程、法定檢疫對象實施檢疫和“瘦肉精”檢測,做好各項記錄,合格的為該車動物出具動物檢疫合格證明;不合格的按照動物檢疫規程處理。
由縣動物衛生監督所對檢疫人員檢疫工作適時監督。這樣既可避免早報檢不能如期出欄,遲報檢又要即時出欄的尷尬,還可避免各鄉鎮站所檢疫人員的“閑與忙”,還能減少、避免檢疫人員缺少交通工具、道路遠難走、時間不夠用等影響。同時,也避免了幾個養殖場來回走動可能發生的人畜間疫病傳播問題,避免了官方獸醫穿梭幾個養殖場的每次進出而反復消毒帶來的不便。
S851.34
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1004-5090(2017)10-0033-01
2017-08-23)