廣東省健將級游泳運動員冬夏訓生理生化指標的干預

盛佳潔+任綺+王友準

摘 要：為對探索監控運動員的身體機能指標體系以及輔助干預方法，以期提高科學化訓練水平。對參加夏訓和冬訓的18名健將級運動員進行若干生理生化指標評價分析，輔以高原訓練、營養干預、水下動作影像系統干預等方式，探索采用科技服務的方法和手段提高訓練效果。結果發現，運動員的理化指標在冬訓期間總體水平波動較大，夏訓和冬訓中從下降至慢慢回升，隨著訓練量增加出現下降，調整后又呈現回升的波動情況。經過一段時間的調整后，男女運動員的各項理化指標在賽前達到一個比較理想的狀態。經過夏訓、冬訓和多種干預方法，其中5名運動員在2016年全國冠軍賽暨里約奧運選拔賽中取得良好的成績。結果說明：采用多樣性的血液指標監測，輔以多元化干預手段，可以有效促進運動員的身體機能狀態。

關 鍵 詞：生理生化指標；游泳；訓練監控；健將級運動員；廣東

中圖分類號：G804.2；G861.1 文獻標志碼：A 文章編號：1006-7116（2017）01-0133-05

Abstract： In order to probe into and monitor the swimmer physical function level index system and auxiliary intervention methods， and hopefully to improve scientific training performance， the authors carried out an evaluation and analysis based on several physiological and biochemical indexes on 18 master level swimmers participating in summer and winter training， which was assisted by such means as altitude training， nutrition intervention and underwater image system intervention etc， and actively probed into improving training effect by using scientific service methods and means. The authors revealed the following findings： the overall levels of physiological and biochemical indexes of the swimmers fluctuated significantly， from decreasing to slowly increasing， decreasing with the increase of training volume， then increasing after adjustment， during summer and winter training. After a period of time of adjustment， various physiological and biochemical indexes of the male and female swimmers reached a relatively ideal state before competition. After the summer and winter training periods and multiple intervention methods， 5 of the swimmers achieved good results in National Championship Games and Rio Olympic Games Qualification 2016. The said findings indicate that using diversified blood index monitoring， assisted by multiple intervention means， can effectively improve the physical function conditions of the swimmers.

Key words： physiological and biochemical indexes；swimming；training monitoring；master level athlete；Guangdong

在奧運會項目設置中，競技游泳項目是僅次于田徑的第2大競技項目。近年來，競技游泳的多項世界紀錄被不斷刷新，游泳運動呈現前所未有的發展態勢，其中一個重要原因是游泳生理生化訓練監控和運動技術改進等多種科學訓練手段的發展[1]。在廣東省體育局大力提倡科研為先導的前提下，我們以課題研究為依托，旨在結合多手段方式干預建立科研促訓模式，探索監控運動員身體機能水平的指標體系以及輔助干預方法，以期為提高該項目的科學化訓練程度提供科技支持。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

廣東省游泳隊備戰第13屆全國運動會健將級運動員18名，其中男9名（年齡（20±2）歲），女9名（年齡（19±3）歲），由于游泳項目運動員均具有較強的兼項能力，所以運動員可兼不同短、長距離的蝶、仰、蛙、自游泳項目。

1.2 研究方法

1）指標檢測。

（1）檢測安排。

訓練計劃安排主要分為冬季訓練和夏季訓練，連續3個集訓周期采血監測18名運動員的生理生化指標，每節訓練課時間為2 h以上大運動量、低強度的訓練，每月1次固定在早晨07：30接受取靜脈血。日常維持訓練量和訓練強度，并依據運動員生理生化指標的大周期變化規律不斷調整提高；逢大型比賽階段（4—6月各類賽事）前后的運動量，訓練大強度刺激后進行調整，恢復期訓練以調整恢復為主。

（2）訓練監控生化指標體系。

血紅蛋白（HB）、肌酸激酶（CK）、尿素氮（BU）、睪酮（T）、皮質醇（C）、睪酮與皮質醇比值（T/C）、白細胞（WBC）、紅細胞（RBC）、紅細胞比容（HCT）。所有檢測方法按照試劑盒說明嚴格操作。

2）綜合干預方法。

在夏訓和冬訓期間，根據生理生化指標測試結果，采用科研所配置的中藥制劑及膳食營養干預，并利用水下攝像儀輔助訓練過程中教練對運動員實施的游泳技術關鍵技術弱點改進。

1.3 數據處理

根據數理統計學方法處理全部數據，采用統計軟件 SPSS17.0 進行數據處理，結果用平均數±標準差表示。

2 結果與分析

2.1 生理生化指標測試結果

（1）從表1可見，男運動員的血紅蛋白、血尿素等經典代謝指標變化規律為冬訓初期血紅蛋白出現突然下降、血尿素突然升高，范圍不大，持續時間為1周至2周。血紅蛋白是紅細胞的主要成分，也稱血色素，占紅細胞干質量的95%左右，其主要功能是作為紅細胞運輸氧氣和部分二氧化碳的載體，又有維持體液酸堿平衡的作用，故能直接影響體內物質能量代謝，從而影響人體的身體機能及運動能力。小負荷和中等負荷運動量一般不會引起游泳運動員體內血紅蛋白的下降，但大負荷運動量訓練可引起血紅蛋白下降。大運動量訓練早期會導致機體加速紅細胞的破壞，這是一種適應性反應，經過一個階段的訓練后，當身體對運動量適應時，血紅蛋白又會回升，這主要是機能好轉，運動能力提高的表現。在集訓中期男運動員的血紅蛋白波動幅度較大，在賽期后的調整階段，血紅蛋白能維持在較高水平而且相對穩定；血尿素根據比賽疲勞積累和恢復不斷變化，變化趨勢平穩。在強度訓練后調整階段，經過1周調整血紅蛋白達到年度最高值、血尿素水平恢復正常范圍內較低水平。經過一段時間的調整期后，男健將的血紅蛋白、血尿素恢復正常水平。

（2）從表2可見，女運動員的血紅蛋白、尿氮素、肌酸激酶在2015年冬訓期間總體水平波動較大，2015年夏訓和2015年冬訓中從下降至慢慢回升，而且2015年夏訓開始前在一個較高的水平，隨著訓練量增加出現下降，調整后又呈現回升這樣的波動情況。根據女運動員血紅蛋白含量，對運動員訓練期間的訓練水平、營養進行預先干預，發現血紅蛋白指標出現下降趨勢后，即刻采取訓練量調整和營養干預措施，從而保證了這些指標維持在較高水平。血尿素氮是腎功能主要指標之一，尿素氮的正常指標為2.86～7.14 mmol/L，一旦超過該正常值即提示腎功能可能不正常，但單是尿素氮升高這一項不能說明腎功能不全，而提示可能會出現腎臟機能減退。在2015年冬訓過度到夏訓的過程中，女運動員的尿素氮略微升高，但仍處于正常值范圍，在夏季賽后經過一段時間的調整期后，女運動員的血紅蛋白、血尿素恢復正常水平。

2.3 2016年全國游泳冠軍賽暨里約奧運會選拔賽比賽成績

本課題科研的攻關對象含男女健將級運動員共18名全部報名參加2016年全國冠軍賽暨里約奧運會選拔賽。在該次比賽中，這些健將級運動員均參加多個單人項目或接力項目，為廣東省游泳隊奪得3金、4銀、4銅共計11枚獎牌，而且其中有5名運動員（2名男健將和3名女健將）達到奧運會A標，為廣東省爭取到5個競逐2016年里約奧運會游泳項目的參賽資格。

3 討論

運動技術訓練科學化是當前國內外游泳訓練的重中之重。為全面提高游泳運動員的有氧能力和無氧能力，廣東省游泳隊采用多種科學訓練手段并結合訓練監控，把高精尖儀器、訓練手段應用于競技游泳運動訓練實踐，使得人們對流體與肢體動作之間相互作用的認識或規律總結可以做到精確性、實時性和有效性，以提高健將級運動員的體能和訓練水平。在提高訓練手段水平方面，廣東游泳隊采用了高原訓練，其目的是讓運動員在高原低氧的環境下接受運動和缺氧的雙重刺激。在訓練監控方面，廣東游泳隊利用了合理的生理生化指標體系對訓練進行全面監控，實時監控訓練效果并進行及時調整，使運動員達到體能和技術的最佳狀態參賽。由于游進時人體會受到流體摩擦、波浪的各種阻力，加上水具有流動性的特點使人游進時沒有固定支撐，所以游泳是一項技術性很強的運動項目[2-3]。在技術改進方面，廣東游泳隊把優化技術與提高體能相結合，實時拍攝運動員的水上、水下技術錄像，對運動員的技術動作進行技術診斷，建立運動員的技術圖像庫，從技術角度以及結合生理解剖特點找出阻礙技術發展的癥結，注重提高動作技術效果，通過改良游泳技術來獲取速度并節省體力。

在整個研究期間血紅蛋白表現為，2014年冬訓期間總體水平最低，2015年夏訓和2015年冬訓中慢慢回升，2015年夏訓在一個較高的水平波動。在指標出現下降前，科醫已經采取了營養干預措施，從而保證了血紅蛋白的較高水平。2015年夏訓中血紅蛋白出現波動，這是因為有全國冠軍賽、全國錦標賽比賽任務的夏訓里，隊員的訓練任務格外重，身體負擔增加所致。在高原訓練期間，隊員的生理生化指標產生適應性變化，由于高原環境大氣壓降低，空氣中氧含量比平原少，在高原環境下運動員體內的血紅蛋白會產生適應性的變化，血液的紅細胞增多，血紅蛋白的含量也大幅度上升。

2015年冬訓、2015年夏訓期間，肌酸激酶在整個研究期間的總體水平呈先高后低，隨集訓期訓練計劃的推進慢慢下降，而2015年冬訓中呈現出高水平的較大波動，2015年夏訓則為相對較低水平的小幅波動。推測其原因，可能因為在2015年冬訓、2015年夏訓期間隊員對訓練負荷增加的適應良好，而且通過游泳技術干預，運動員的技術水平得到進一步提高，但在另一方面也說明訓練負荷增加的刺激有待進一步提升，游泳技術干預對隊員的肌肉刺激明顯。故在下一個周期中，應該吸取有效的營養干預、游泳技術干預及推進體能訓練方法，使運動員產生更加有效的刺激，提高其專項運動成績。

在成年人里，睪酮對成人的影響呈現男性比女性較為明顯的趨勢，睪酮含量對兩者都同樣重要，可以維持肌肉強度及質量。睪酮能提升體能，對運動員保持良好競技狀態具有重要的作用。在整個研究期間，睪酮水平、皮質醇水平、睪酮與皮質醇比值相對比較平穩，各個周期總體趨勢均為隨著訓練計劃的推進，波動中略有升高。血清皮質醇水平、血睪酮水平、ρ（T）/ ρ（C）值均呈上升趨勢，提示合理強度訓練促使機體處于代謝旺盛狀態。經過3個集訓期，女性睪酮含量呈現波動平穩，到最后的集訓期提升，提示經過3個集訓期，女健將的運動訓練水平得到提高。集訓期的訓練計劃設置科學合理，營養調控措施、中藥干預效果明顯有效，運動員的身體機能狀態良好，并且在賽前達到一個比較理想的狀態。

肌酸激酶常被作為反映游泳運動負荷的指標，游泳運動量和強度的增加都會引起指標的升高。研究表明，安靜狀態下，男性血清CK活性高于女性；定量負荷運動后，男性血清CK總活性升高大于女性。周磊[5]對我國短距離游泳優秀女子運動員冬訓期高原訓練的研究發現，初上高原，全組都出現血紅蛋白下降。黃文聰[6]的研究結果表明，在以力量訓練為主的訓練階段中，游泳運動員的血紅蛋白值和肌酸激酶值有明顯上升趨勢的階段主要是在以耐力訓練為主階段。本研究結果表明，從平原初到高原訓練，運動員血清CK明顯上升；高原期間血清CK和訓練負荷呈正相關，且對運動強度的刺激尤為敏感。整個研究期間，廣東省游泳隊運動員的水上無氧運動能力有所提升，在高原的低氧暴露提高了機體氧運輸、利用氧的能力和心肺功能。發現運動員無氧閾游速增加，有氧代謝能力增強，乳酸耐受能力增強，表明高原訓練提高了游泳運動員的有氧運動員能力。經過高原訓練組的運動員對高原環境較為適應性，在訓練期間機體可以通過自身代謝功能和結構的調整做出相適應的調節，發生一系列有利或不利的抗缺氧生理適應，提示高原訓練可使機體血液流變學指標發生改變。在3個集訓期內，紅細胞數量波動較大，總體水平均高于集訓前水平，由于缺氧高原地區會造成生理性的紅細胞數量增加，在平原地區的人，進入高原的初期，血液中的紅細胞數目會增加，結果提示高原訓練的效果良好。運動員由高原訓練回到平原訓練后，各生理生化指標發生良好的改善，表現為機體利用氧提高、運輸氧的能力提升、運動疲勞發生的時間延緩。在整個研究期間，集訓期內尿素氮變化趨勢平穩，而運動員尿素氮在整個周期中的數值偏低，提示訓練負荷仍有提高的空間，可能是對運動員的成績表現突破有一定的幫助[4]。在下一個周期中適當增加運動負荷，使運動員的技術水平能更上一個臺階。

由于單次或者單一的生理生化指標測量結果不能客觀、全面地反映運動員的身體狀態。在備戰第13屆全運會的監控工作中，采用時間連續性、指標多樣性、干預手段多元化的策略，可以全方位對運動員的身體機能狀態進行客觀判斷取得良好效果，既能以足夠的訓練量發掘運動員的運動潛力，也能避免運動過量誘發過度訓練及運動性損傷。監控工作有必要常態化、規范化，把訓練計劃與高原訓練、營養調控、中藥調理、游泳技術監測等工作結合，整體把握運動員訓練監控與專項訓練指標變化情況，以利于教練更準確地把握運動員的狀態，科學的制定和調整訓練方案，并為科學安排訓練提供依據。從以上討論結果可見：

（1）在集訓期的不同時間點，結合生理生化指標監測結果實時調整教練員的訓練計劃，并對隊員的身體機能水平變化提前實施營養調控措施，使運動員的身體機能維持狀態在較好的水平，保證其訓練質量。

（2）2015年夏訓、冬訓期間，運動員經過高原訓練等干預方法，其各項指標有較理想的提高，運動員無氧閾游速提高，有氧代謝能力增強，乳酸耐受能力增強，紅細胞數、血紅蛋白含量等指標有顯著改善。

（3）采用多元化手段干預，以科學合理的賽前訓練、監控，形成周期性調整的遞進循環訓練模式，可以提高健將運動員的體能水平，保持其穩定的游泳技術能力，最終達到提高運動員整體運動能力和比賽成績的目標。

參考文獻：

[1] 鄭閩生，金煒，潘佳章，等. 競技游泳運動員技術診斷與優化應用研究[J]. 中國體育科技，2009，45（6）：56-61.

[2] 韋內靈，殷玲玲. 第27屆奧運會優秀女子短距離自由泳運動員的技、戰術分析[J]. 中國體育科技，2002，38（2）：46-49.

[3] 譚明義. 奧運會優秀游泳運動員參賽戰術探析[J].成都體育學院學報，2000，26（1）：79-81.

[4] 周超彥. 游泳長距離項目專項訓練生理生化監控方法的研究與建立[D]. 北京：北京體育大學，2012.

[5] 周磊. 對我國優秀女子短距離游泳運動員冬訓期高原訓練生理生化監控及機能評定[D]. 武漢：湖北大學，2012.

[6] 黃文聰. 我國優秀游泳運動員力量訓練階段生理生化指標的評價及機制研究[D]. 北京：北京體育大學，2005.