冬季肉雞養殖注意事項

王明鳳

（新鄉縣古固寨鎮便民服務中心，河南 新鄉 453700）

冬季氣溫下降，密閉、通風不良勢必造成雞舍有害氣體超標、濕度大、氧氣量少，雞群在這樣的環境內生長，輕者引起生長緩慢，發育不良；重者則引起呼吸道疾病、大腸桿菌病及腹水綜合征，引起死淘率升高。因此，冬季肉雞養殖，應注意四個方面的問題。

1 做好通風

冬季氣候寒冷，雞舍要求防寒性能好，達到冬季保溫的要求。肉雞生長的適宜溫度是第1周32～35℃，第2周是30～32℃，第3周27～30℃，以后15～25℃，低于這個溫度雞群會出現扎堆、不愿走動、易引起消化道疾病、飼料轉化率降低，最有利于雞群生長發育的后期溫度是20～25℃。所以，冬季養雞要達到相應的溫度。同時，也要注意雞舍通風，減少有害氣體蓄積，保障肉雞生長環境，不能為了給雞舍保溫而忽視了通風換氣。通風換氣時，注意不要造成舍內溫度忽高忽低，嚴防由于溫差過大造成應激反應而使其患病，通風口以高于雞背上方1.5 m以上為宜。開放式雞舍冬季通風時間應集中在上午10點以后至下午3點以前，通風量應是循序漸進的，先小風口放風，然后再根據氣溫的上升適當放大通風口。要避免冷風直接吹到雞身上，或雞群受賊風侵襲。全封閉雞舍可利用風機通風換氣，當通風與保溫相矛盾時，應加溫并通風，風量不足可導致缺氧。

2 注意保干

對雞群排泄的糞便和潮濕的墊料要及時清除，不然會使雞舍內氨氣蓄積，濃度增大，導致肉雞氨氣中毒或引發其他疾病。雞舍盡量減少灑水，防止水槽漏水。濕度＞70%時，易引起腸道病，導致消化不良，生長遲滯。濕度＜40%時，空氣中粉塵多，易傳播疾病，帶菌傳染，誘發呼吸道疾病。冬季肉雞生長的適宜濕度是55%～65%，當低于這個范圍時要考慮通過噴灑消毒液等水分蒸發加濕；當濕度高于這個范圍時可以采用通風降低濕度。

3 加強管理

3.1 控制飲水

常規進雛前對雛舍進行嚴格的沖刷、消毒、熏蒸，用具、衣帽、房舍等徹底清洗。控制飲水，一般飲水是耗料量的2～3倍，但不宜多供水，因為水多會加劇墊料的潮濕。用水管時防止跑水。肉雞群易發生非傳染性呼吸道病，尤其是25日齡左右的肉雞在冬季時易發。該病是飼養管理不善的結果，主要是因為舍內空氣干燥、粉塵過多，且在通風不良情況下，被雞群吸入、長期蓄積而致病。防治措施是在保持舍內溫度前提下，加大通風量，以保證舍內氧氣含量，是雞群不發病或少發病、發病后盡快恢復的基本條件。

3.2 加強消毒

每次清糞后要進行帶雞消毒1次，殺滅空氣中飄浮的細菌、病毒等病原微生物，消除有害氣體。帶雞消毒時間宜安排在12：00～14：00之間氣溫較高的時候。環境消毒宜每周進行1次，雞場門口的消毒池內的消毒水每周要更換2次，以確保車輛消毒的有效性，切斷傳染病的傳播途徑。

3.3 做好保健

冬季氣溫寒冷，雞呼吸干冷空氣對呼吸道黏膜造成強烈的刺激，此時呼吸道黏膜防護屏障作用較低，易于感染疾病。所以，冬季是呼吸道疾病、病毒性疾病的高發期，特別是禽流感、新城疫、傳染性支氣管炎和氣囊炎病。而防控這些疾病除加強飼養管理、做好疫苗接種及消毒工作外，還應結合中藥保健，以提高免疫力。

4 強化飼養

根據肉雞不同的生長階段，按飼養標準配制日糧。由于冬季氣溫偏低，肉雞的熱量消耗較大，配制日糧時可適當提高飼料中代謝能的標準，適當降低飼料中蛋白質的比例，同時要特別注意日糧中維生素的含量，滿足其需要。所配飼料的原糧必須無霉變、無雜質，以防誘發呼吸道疾病。做好預防病毒性疾病和細菌性疾病的工作，當肉雞體質較弱，抵抗力下降時，一些疾病的發生還可誘發呼吸道疾病。因此，在提高機體抵抗力的同時，要做好有關疾病的防治工作。有疫苗預防接種的要嚴格按免疫程序進行預防注射。平時要定期給雞舍消毒。