孩子長(zhǎng)個(gè)，避免兩個(gè)飲食誤區(qū)

一個(gè)人的能力決定了一個(gè)人飛得高不高，一個(gè)人的教養(yǎng)決定了一個(gè)人飛得遠(yuǎn)不遠(yuǎn)。

校長(zhǎng)的研究

我認(rèn)識(shí)一個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的校長(zhǎng)。他以前在學(xué)校的時(shí)候做過一個(gè)研究。

他發(fā)現(xiàn)，一個(gè)班上，如果這個(gè)學(xué)生有足夠好的人緣，為人純良，那么長(zhǎng)大后必定能夠在社會(huì)上獲得一席之地。而那些成績(jī)優(yōu)異但有些孤僻的孩子，可能在學(xué)校里尚且出色，到了社會(huì)之后，除去一部分成了頂尖的科研人才，剩下的便默默無聞，甚至還有一些至今找不到一份好工作。

在這個(gè)社會(huì)上摸爬滾打很多年后，你就發(fā)現(xiàn)，除去一部分智商卓著、能力超群的人，不需要比拼情商外，大部分人需要的就是拼人品。而這個(gè)人品，與他成長(zhǎng)環(huán)境、家庭教養(yǎng)密不可分。

如果說外貌是人的第一張名片，那么教養(yǎng)是一生的盔甲。

我也有一種感覺是，在我的學(xué)生時(shí)代，那部分與人為善、彬彬有禮、為人正直、勇敢果斷的同學(xué)，無論成績(jī)是否優(yōu)異，在踏進(jìn)社會(huì)之后，都混得風(fēng)生水起。而那一部分性格脾氣古怪或是伸手打人、張口爆粗的人，多年之后，依舊還是原來的模樣。

其實(shí)，到了我們這代人成為家長(zhǎng)后，大部分人還是會(huì)不經(jīng)意走了父母的老路，把主要精力放在了培養(yǎng)孩子的能力上，比如什么時(shí)候會(huì)開口說話，什么時(shí)候會(huì)走路，什么時(shí)候會(huì)寫字，什么時(shí)候會(huì)數(shù)數(shù)。但我們最不能忽略的，是在每一段時(shí)期，糾正孩子身上最不該有的習(xí)慣—— 暴力、搶奪和刁蠻。

我特別認(rèn)同的一句話是：窮養(yǎng)也好，富養(yǎng)也罷，但教養(yǎng)最不可缺。

孩子從來不是我們的工藝品，但我們有責(zé)任讓孩子成為一個(gè)有教養(yǎng)的人。不磨平孩子的個(gè)性，也不縱容孩子的缺點(diǎn)。未來的某一天，希望他活在人世，對(duì)于他自己，是一件高興的事，而對(duì)于人間，是一個(gè)美好的存在。

不少家長(zhǎng)認(rèn)為，吃得多、吃得好，孩子就一定能“躥個(gè)”，其實(shí)不然。從吃入手來給予孩子營(yíng)養(yǎng)保證，幫助其長(zhǎng)高，這是正確的戰(zhàn)略思想，但在具體戰(zhàn)術(shù)上，卻值得各位家長(zhǎng)斟酌學(xué)習(xí)。一個(gè)人的身材高矮與種族、遺傳、健康及飲食等因素密切相關(guān)，不少身材偏矮兒童的家長(zhǎng)期盼通過飲食調(diào)理促使孩子長(zhǎng)個(gè)，卻可能陷入認(rèn)知誤區(qū)。

誤區(qū)一：吃得越多長(zhǎng)得越快

如果每天攝食量甚少，營(yíng)養(yǎng)不足肯定影響長(zhǎng)高。但是，長(zhǎng)高與攝食量并非成正比，吃得太多，會(huì)導(dǎo)致肥胖，還會(huì)損害生長(zhǎng)的潛能。實(shí)際上只要保證均衡飲食即可，因?yàn)橛绊懞⒆娱L(zhǎng)高的因素主要是激素的力量，特別是在夜間入睡后的生長(zhǎng)激素。

誤區(qū)二：多吃富含維生素的食物可長(zhǎng)高

人體缺乏維生素會(huì)影響長(zhǎng)高，但僅僅補(bǔ)充維生素是不夠的—— 飲食營(yíng)養(yǎng)失衡、礦物質(zhì)攝入不足同樣影響長(zhǎng)高。鈣和磷就屬于人體骨組織所必需的礦物質(zhì)，如果鈣、磷缺乏，骨代謝出現(xiàn)障礙，可致骨骼發(fā)育不良、遲緩或軟化而影響長(zhǎng)高。

每天喝兩杯牛奶或食用雞蛋、魚、酸奶等食品，有助補(bǔ)充鈣和磷。此外，人體長(zhǎng)高離不開錳、鋅和氟等微量元素的作用，這些微量元素主要來源于各種糧食作物，特別是燕麥、蔬菜、大豆、水果、花生及茶葉等。

甜食、碳酸飲料或阻礙長(zhǎng)高，孩子要少吃或不吃，因?yàn)楹休^多的反式脂肪酸，對(duì)人體無益。

（馬華梅 中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院兒科主任醫(yī)師、教授）