星巴克遭遇“中杯吐槽”

面對(duì)“中杯吐槽”，星巴克的固執(zhí)違背常識(shí)，更逆人心

“你確定是中杯嗎？中杯是我們最小的杯型喔！”你是否覺(jué)得這很耳熟？

2016年11月13日，杭州一名星巴克金卡會(huì)員發(fā)布了一篇《致星巴克中國(guó)CEO王靜瑛公開(kāi)信：什么時(shí)候才不覺(jué)得中杯顧客無(wú)知或愚蠢？》的文章，控訴自己被這樣的“星巴克式提問(wèn)”推銷(xiāo)了6年。或許是戳中了星迷們的痛點(diǎn)，這封公開(kāi)信在網(wǎng)絡(luò)迅速傳開(kāi)，不少消費(fèi)者特意趕到星巴克門(mén)店里，點(diǎn)一杯中杯咖啡，就是為了看看店員的反應(yīng)。

在中國(guó)，這不是星巴克第一次遭遇“中杯吐槽”。網(wǎng)上曾經(jīng)流傳一個(gè)視頻，羅永浩在星巴克要點(diǎn)一杯中杯咖啡，遭到了女服務(wù)員的拒絕，她拿星巴克的標(biāo)準(zhǔn)教育他：在三種杯型中，最小的才叫“中杯”，中間大小的叫“大杯”，最大的叫“超大杯”。羅永浩所持有的最基本的生活常識(shí)，在這里被一再羞辱，遂無(wú)奈離去。“每次在星巴克被告知中杯是最小杯時(shí)，我都覺(jué)得星巴克是主宰宇宙萬(wàn)物的神。”有網(wǎng)友吐槽道。

實(shí)際上，在星巴克總部所在地美國(guó)，根本不會(huì)出現(xiàn)這種溝通歧義，當(dāng)你要點(diǎn)一個(gè)“小杯”，就真的能順暢地得到一個(gè)小杯，并不需要接受一番“教育”。

優(yōu)秀的企業(yè)決然不會(huì)無(wú)視消費(fèi)者的吐槽，任其年復(fù)一年地發(fā)展下去。何況，這樣的問(wèn)題解決起來(lái)有那么難嗎？就在公開(kāi)信發(fā)出27小時(shí)后的11月14日，星巴克給出了官方回應(yīng)，稱(chēng)將提升服務(wù)水平，為顧客提供與眾不同的消費(fèi)體驗(yàn)。但對(duì)于中杯、大杯仍然是含糊其辭，星巴克沒(méi)有流露出改口的意思。

媒體評(píng)點(diǎn)：硬要消費(fèi)者接受最小的杯型為“中杯”，是一種經(jīng)營(yíng)者的傲慢；區(qū)分中外采取不同的態(tài)度，更是對(duì)中國(guó)消費(fèi)者的不尊重。企業(yè)或許不必把消費(fèi)者視為上帝，但至少應(yīng)當(dāng)把消費(fèi)者當(dāng)成朋友，彼此平等，最忌諱的就是擺出一副“消費(fèi)者不行”的姿態(tài)，強(qiáng)迫絕大部分消費(fèi)者去接受你所謂的常識(shí)。經(jīng)營(yíng)之道就是做人之道。在“中杯風(fēng)波”里，星巴克的固執(zhí)違背常識(shí)，更逆人心。（陶舜《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》）

話(huà)題拓展：傲慢；尊重常識(shí)；尊重消費(fèi)者的權(quán)利；經(jīng)營(yíng)之道就是做人之道……

（資料來(lái)源：《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》《經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)》等）