茶飯

胡竹峰

茶飯，實則茶泡飯，也叫茶淘飯。現今不多見此番吃法了，說是傷胃損脾，于人無益。前幾天見小林一茶俳句：“誰家蓮花吹散，黃昏茶泡飯。”真覺得是絕妙好辭。

少時祖母不讓吃茶泡飯，說小孩子吃多了不長肉。實在抵不過，祖母就讓我吃白開水泡飯。夏天的傍晚，偶爾偷偷吃一點茶泡飯，佐以腌制的豇豆或者梅菜或者蘿卜干，有平淡而甘香的風味。暮色四合，老牛歸欄了，蜻蜓快而低地在稻床上兜圈子，微風吹來，汗氣全消。那樣的境況，最適合吃茶泡飯。

（小寶摘自作者博客）

編輯/關曉星