兒童都喜歡吃甜食,有些父母拗不過孩子,常常會無限量供應,覺得糖吃多了頂多長蛀牙或發胖。但澳大利亞一個持續多年的研究發現:兒童攝入過多甜食,會引起一系列反常心理和行為。甜食中的砂糖很容易被身體吸收,從而引起血液中血糖值迅速增高。當大量攝取白砂糖時,血糖值的大幅波動,會對兒童身體造成很大的損害。血糖值不穩定,兒童全身細胞特別是腦細胞經常處于低血糖狀態,得不到足夠能量,就會引發一系列反常心理和反常行為:疲勞、抑郁、失眠、注意力不集中、情緒波動大、易怒、膽怯、缺乏忍耐力、健忘、精神空虛,嚴重的會付諸暴力,最終走上犯罪道路。