柴胡黃酮類抗氧化作用機(jī)制最新研究進(jìn)展*

程玉鵬，李弘琨，馬愛萍，李天聰，寧愿，王洪月（.黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，黑龍江哈爾濱50040；2.哈爾濱師范大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，黑龍江哈爾濱50025）

綜述

柴胡黃酮類抗氧化作用機(jī)制最新研究進(jìn)展*

程玉鵬1,2，李弘琨1，馬愛萍1，李天聰1，寧愿1，王洪月1
（1.黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院，黑龍江哈爾濱150040；2.哈爾濱師范大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院，黑龍江哈爾濱150025）

柴胡黃酮類化合物是柴胡中除皂苷外另一種重要的藥用活性成分，有保肝、利膽、退黃等功效。柴胡莖葉中含有較高抗氧化活性的黃酮類化合物，毒性小、安全性高，是非常有開發(fā)前景的天然抗氧化劑。本文總結(jié)了柴胡黃酮類抗氧化作用機(jī)制研究的最新進(jìn)展，從抑制或清除自由基的產(chǎn)生、激活體內(nèi)抗氧化體系等進(jìn)行了綜述，為其在臨床的進(jìn)一步應(yīng)用提供參考。

柴胡；黃酮類化合物；抗氧化機(jī)制

柴胡是一種被我國(guó)重點(diǎn)保護(hù)的傳統(tǒng)野生中藥材[1]。2015版《中國(guó)藥典》將其正品收載為傘形科植物柴胡Bupleurum chinense DC.或狹葉柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd.的干燥根。柴胡原名茈胡，記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》、《傷寒論》等著作，位列上品，性味苦、微寒，有疏肝解郁、升陽功效[2]。

柴胡中含有多種活性成分如皂苷、黃酮、揮發(fā)油、木脂素及多糖類等[3]。其中黃酮類化合物是柴胡中除皂苷外另一種重要的藥用成分，主要分為山柰酚、槲皮素和異鼠李素3種苷元類型，其中分離得到常見的化合物包括水仙苷（narcissin）、蘆丁（rutin）、異鼠李素（isorhamnetin）、廣寄生苷（guaijaverin）、槲皮素（quercetin）等[4,5]。大部分黃酮類活性成分存在于柴胡莖葉，在保肝、利膽、退黃等方面有顯著作用，而且還是一種良好的活性自由基清除劑，能夠增強(qiáng)免疫調(diào)節(jié)、抗衰老、抗腫瘤等[6,7]。……