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“神秘顧客”在加油站規(guī)范服務(wù)管理中的應(yīng)用

2017-03-07 08:31:36李智圣中國石油云南銷售公司質(zhì)量安全環(huán)保處云南昆明650238
化工管理 2017年19期
關(guān)鍵詞:規(guī)范服務(wù)管理

李智圣(中國石油云南銷售公司質(zhì)量安全環(huán)保處,云南 昆明 650238)

“神秘顧客”在加油站規(guī)范服務(wù)管理中的應(yīng)用

李智圣(中國石油云南銷售公司質(zhì)量安全環(huán)保處,云南 昆明 650238)

為得到更好地為消費者提供專業(yè)化的服務(wù),我國諸多服務(wù)型企業(yè)引進了“神秘顧客”這一考評體系。本篇論文中,筆者主要對如何在加油站規(guī)范服務(wù)管理中應(yīng)用神秘顧客及神秘顧客的應(yīng)用效果進行了分析,以供參考。

神秘顧客;加油站;規(guī)范服務(wù)管理;應(yīng)用

“神秘顧客”指的是,在指定的時間或者是規(guī)定的時間內(nèi),讓經(jīng)過嚴(yán)格、規(guī)范化培訓(xùn)的調(diào)查員扮演成顧客,并逐一對事先設(shè)計的問題進行評估,是一種商業(yè)調(diào)查方式[1]。由于被檢查的對象,在事先無法識別“神秘顧客”的真實身份,因此,“神秘顧客”這種調(diào)查方法可以準(zhǔn)確、真實地反應(yīng)客觀問題。

1 “神秘顧客”在加油站規(guī)范服務(wù)管理中的應(yīng)用

1.1 “神秘顧客”的檢查內(nèi)容

“神秘顧客”在對加油站進行檢查的時候,通常情況下應(yīng)用暗查的模式,也就是以顧客身份進入加油站,親身體驗加油站的服務(wù)。“神秘顧客”的重點檢查內(nèi)容主要包括:是否是嚴(yán)格按照加油操作“十三步”、收銀操作“六步”的要求進行;是否為規(guī)范化服務(wù);現(xiàn)場設(shè)備是否完好;是否干凈整潔;便利店有無過期商品出售、是否陳列豐滿;是否存在“三違”問題等。除此之外,也要針對加油站的實際檢查情況、違規(guī)操作現(xiàn)象,保留證據(jù),一般采取拍照、錄音、視頻等方式進行取證,對加油站的每次檢查,都要確保證據(jù)的準(zhǔn)確性。

1.2 “神秘顧客”的檢查技巧

一是每次拜訪路線盡量無規(guī)律間隔選取沿途油站,以防油站發(fā)現(xiàn)后互相串通;二是一個月內(nèi)和一天內(nèi),拜訪時間隨機分布,以防油站對拜訪時間有規(guī)律可循;三是同一天同一個區(qū)域內(nèi)的拜訪數(shù)量不超過該地區(qū)需檢測油站總數(shù)的50%;四是不斷輪換神秘顧客和車型,一天內(nèi)一輛車拜訪不超過3個站點。

1.3 “神秘顧客”的增值服務(wù)

“神秘顧客”不僅要檢查加油站,還應(yīng)提供一些增值服務(wù),包括:第一,顧客滿意度調(diào)查。按照企業(yè)的要求,“神秘顧客”每年都要抽取一定比例的加油站,來協(xié)助企業(yè)進行顧客滿意度調(diào)查工作,同時也要進行匯總,并要指出加油站的優(yōu)勢與不足之處,提出相應(yīng)的改進建議;第二,競爭對手的檢測與評估。按照企業(yè)的要求,“神秘顧客”也需要每年對競爭對手進行檢測與評估,主要是對競爭對手的營銷手段、服務(wù)、員工工資待遇以及員工管理等方面的內(nèi)容進行調(diào)查,并創(chuàng)作調(diào)研報告,為企業(yè)接下來的發(fā)展提出合理化的建議,以改善企業(yè)的經(jīng)營狀態(tài),促進企業(yè)的持續(xù)發(fā)展[2]。

1.4 “神秘顧客”的檢查手段

“神秘顧客”主要通過觀察法、咨詢法、實踐法、問卷法開展檢查,通常情況下至少由2人組成,各自之間具有明確的分工,但又相互配合,例如,有的時候是一個人加油,加油后到便利店觀察、消費、開票。一個人到油罐、衛(wèi)生間附近觀察。必要的情況下,各組檢查人員還可以進行交叉檢查,以確保檢查的真實性、全面性。“神秘顧客”中,最好有一個或幾個當(dāng)?shù)厝耍瑫f當(dāng)?shù)胤窖裕员苊獗蛔R破,或通過滴滴打車、包車等方式租用當(dāng)?shù)剀囕v,消除加油站工作人員的戒備,同時也便于取證。“神秘顧客”在每個月暗訪結(jié)束之后,會以視頻、圖片以及文字的形式反饋調(diào)查結(jié)果,反饋內(nèi)容主要包括整個暗訪的具體情況以及加油站的優(yōu)勢、問題及問題出現(xiàn)的原因,分析相應(yīng)的改進意見等。企業(yè)根據(jù)暗訪內(nèi)容、暗訪結(jié)果以及評分,發(fā)布暗查通報,對加油站的優(yōu)點進行推廣、表揚,對存在嚴(yán)重問題的加油站提出相應(yīng)的處理意見、督促整改。

2 “神秘顧客”在加油站規(guī)范服務(wù)管理中的應(yīng)用效果

國際管理大師湯姆·彼得斯 說過“有測評才有執(zhí)行力!”。多數(shù)管理者普遍認(rèn)同“員工不會做領(lǐng)導(dǎo)期望的事情,只會做領(lǐng)導(dǎo)檢查的事情!”。通過進行總計分析,“神秘顧客”在加油站規(guī)范服務(wù)管理中的應(yīng)用效果主要包括以下幾點:第一,“神秘顧客”以顧客的身份進入加油站,切身感受加油站服務(wù)、管理中的問題,可以幫助企業(yè)真實、客觀地發(fā)現(xiàn)加油站存在的不足,促進整改提高服務(wù)質(zhì)量,有利于提高消費者對加油站的滿意度,也有利于維系消費者的忠誠度;第二,利用“神秘顧客”進行暗訪調(diào)查,結(jié)合獎懲制度、暗訪結(jié)果,可以促使工作人員自覺提升自身的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技能以及業(yè)務(wù)素質(zhì)[3];第三,“神秘顧客”以顧客的身份進入加油站,可以聽到加油站工作人員對企業(yè)的真實聲音,從而可以幫助企業(yè)管理人員找出管理中的不足之處,及時進行改正,改善加油站工作人員的生活、工作環(huán)境,從而有利于提高加油站工作人員的滿意度,實現(xiàn)企業(yè)向心力、凝聚力的加強;第四,通過對未進行規(guī)范服務(wù)管理的加油站進行適當(dāng)?shù)奶幜P、對實行規(guī)范服務(wù)管理運營的加油站進行相應(yīng)的獎勵,有利于形成“比、學(xué)、趕、幫、超”的氛圍,讓工作人員自覺規(guī)范操作、自覺形成良好的工作習(xí)慣。

3 結(jié)語

隨著市場經(jīng)濟的迅速發(fā)展,我國汽車保有量日益增多,私家車的數(shù)量不斷增加,使得加油站的人流量不斷增多,再加上成品油市場經(jīng)濟日益激烈,給加油站的服務(wù)管理提出了更高的要求。這樣的背景下,應(yīng)用“神秘顧客”考評體系,對于促進加油站規(guī)范服務(wù)管理水平的提高,發(fā)現(xiàn)顧客需求、提升服務(wù)、改善管理、維護客戶、提高顧客忠誠度有著十分重要的意義。

[1]周璐,居向蕓.神秘顧客監(jiān)測在服務(wù)質(zhì)量管理中的應(yīng)用——以金融服務(wù)企業(yè)為例[J].經(jīng)濟師,2013,(06):36-38.

[2]李寧.應(yīng)用神秘顧客制度持續(xù)提高加油站管理水平的探討[J].價值工程,2011,(29):108-109.

[3]高偉潔.“神秘顧客”訪查法在飯店服務(wù)管理中的應(yīng)用研究——以洛陽市星級飯店為例[J].企業(yè)經(jīng)濟,2011,(09):32-35.

李智圣(1973- ),男 云南安寧人,助理工程師,本科,主要從事稽查管理,神秘顧客管理工作。

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