磨豆腐磨出個三等功

◎任學明

我當兵時，所在的部隊駐扎在福建泉州。或許是距離臺灣比較近的緣故，我一入伍就開始挖戰備坑道。那時正值國家困難時期，再加上管理問題，我們的伙食不太好。

由于我在挖坑道中不怕苦和累，另外我也會打算盤，兩個月后，連長把我抽了出來，讓我當上士，也就是食堂管理員，負責買菜和食堂賬目管理。

當上管理員后，我就想辦法增加蔬菜品種，給大家改善伙食。我們是在山區挖坑道，周圍都是農村，如果是現在，吃菜根本不會成問題。但那時農民種菜是受限制的，基本上沒有多余的菜，我只能步行到二十里外團部所在鎮上的集市去買菜，買好后再用扁擔挑回來，每天一擔四十公斤。有一次發洪水，我在齊腰深的河里，頭頂著擔子涉水回到了連隊。在晚點名時，連長還表揚了我。后來我還組織炊事班養豬，吃肉的問題基本上也得到了解決。

挖坑道時，我在山上一座廢棄的破廟里發現了一個磨盤，便叫一位戰友幫忙，一起把磨盤抬到了炊事班。后來在一位老鄉家里，我又看到了磨盤的下盤。我立刻回去量了量，尺寸差不多，就提出買下那個磨盤。老鄉很熱情，說是放在家里也沒有用，就算“擁軍”，送給了我。

我之所以對磨盤感興趣，是因為有了磨豆腐的打算。那時吃豆腐比吃肉還難，肉可以得到定量供應，況且我們自己還養了豬，但豆腐不好買，集市上幾乎沒有。有了石磨，我就可以自己動手磨豆腐。

磨豆腐可真是個體力活，在農村磨豆腐都是用毛驢拉磨，可部隊哪有毛驢啊？沒有辦法，我只有起早貪黑自己推磨。磨一包豆腐（大約三公斤），至少要兩個小時。推磨不僅需要力氣，還容易暈頭。我就閉上眼睛推著轉，一包下來常常暈頭轉向。

我至今也忘不了，當戰友們吃上我磨出來的豆腐時，那個高興的樣子。一位來自山東的戰友高興地喊道：“過年啦！”他告訴我，在他老家，只有過年才能吃上豆腐。為此連長也經常夸我，但他一般不直接夸，只是笑著拍拍我的肩膀說：“小伙子，好好干！”

我只當了四個月的上士，就調到營部當了文書。但戰友們沒有忘記我，在上半年連隊評功時，全連一致通過給我記了個三等功。和我一起入伍的老鄉打趣地對我說：“你這個三等功是磨豆腐磨出來的。”

在和平年代，軍人立個功是不容易的，入伍半年就立功更不容易。后來在幾十年的新疆建設和工作中，我獲得過不少榮譽，但我最看重的還是這個三等功。這個三等功的證書我至今珍藏著，看到它，我就想起了難忘的軍旅生活。