柴胡屬植物的生藥學研究進展

張東佳 彭云霞 +藺海明 張海靜

【摘要】通過對柴胡屬植物傳統的生藥學特征研究（如飲片特征、顯微特征）及現代生藥學研究（如色譜、光譜特征、指紋圖譜及分子生物學）等方面的研究進展進行綜述，總結出常用柴胡屬植物的主要特征和鑒別方法，以期為柴胡的質量評價、質量控制及柴胡屬植物的資源保護、合理利用等相關工作提供參考。

【關鍵詞】柴胡屬；生藥學；研究進展

【中圖分類號】R93【文獻標志碼】 A【文章編號】1007-8517（2017）02-0070-05

The Research Progress on Pharmacognosy of Genus Bupleurum Plants

ZHANG Dongjia1，2PENG Yunxia1，2LIN Haiming1*ZHANG Haijing3

1.Institute of Chinese Medicines， Gansu Academy of Agricultural Sciences， Lanzhou 730070， China；

2.Laboratory of Germplasm Improvement and Quality Control Engineering of Chinese Herbal Medicine， Gansu Province， Lanzhou 730070， China；

3.Gansu Jiahe Chinese Medicine Science & technology co.， LTD， Lanzhou 730070， China

Abstract：The research progress on traditional characteristics （appearanceand microscopic characteristics） and modern pharmacognosy studies （chromatographic spectrum， Fingerprint and molecular biology）of genus Bupleurum plants were reviewed， the methods of the main characteristics and identify of genus Bupleurum plantswere summed up， so as to provide reference for quality control and evaluation of radix Bupleuri and resources protection， rational utilization and related works of genus Bupleurum plants.

Keywords：Bupleurum；Pharmacognosy；Research Progress

柴胡始載于《神農本草經》，為常用的大宗中藥材，有解表退熱；疏肝解郁，升舉陽氣之功效，用于外感發熱、寒熱往來、瘧疾、肝郁脅痛、乳脹、頭痛頭眩、月經不調、氣虛下陷之脫肛、子宮脫垂、胃下垂等癥[1]。《中國藥典》（2015年版）規定中藥“柴胡”的來源為柴胡屬植物柴胡（Bupleurum chinense DC.）和狹葉柴胡（Bupleurum scorzonerifolium Willd.）的干燥根[2]，但市場流通和臨床常用柴胡除藥典所載種以外，還有多種柴胡屬植物在不同的地方供藥用。

國內各地區入藥的柴胡植物不完全一致，各地區仍按歷史習慣自產自銷或民間入藥，形成區域藥用柴胡，由于在品種、藥用部位、資源多寡及臨床用藥等方面存在差異，造成藥用柴胡使用品種混亂，化學成分復雜，有效成分相差懸殊，造成柴胡及其制劑質量不穩定。為充分挖掘柴胡屬植物的資源優勢及潛力，保證制劑質量和臨床用藥的療效及用藥安全，特將柴胡屬植物的生藥學研究資料進行收集整理總結，以期為相關研究工作提供參考。

1各地習用柴胡屬植物資源

柴胡為常用中藥，我國自古以來就廣為使用。柴胡屬植物種類較多，在我國除海南以外各地均有分布，作為柴胡使用的有二十余種，多自采自用，本地區流通，來源及用法不盡相同。現將除藥典收載種以外的地方習用柴胡屬植物資源進行整理[3]，詳見表1。

2柴胡屬植物生藥性狀特征

性狀鑒定是用看、摸、聞、嘗等十分簡便的鑒定方法，來鑒別藥材的外觀性狀，這些方法在我國的傳統醫藥學中積累了豐富的傳統鑒別經驗，具有簡單、易行、迅速的特點。柴胡屬藥用植物的根多呈圓柱形或圓錐形，有或無分枝，長一般為3～15cm，直徑02～12cm；表面顏色從淡黃色到黑色不等；根質地松脆者易折斷，堅硬者不易折斷，斷面多較平坦，皮部顏色一般較木部深；多具油腥氣，氣微香，味微苦[4-5]。常用柴胡屬植物生藥性狀特征見表2。

3柴胡屬植物生藥顯微特征

柴胡屬植物生藥顯微特征的區別主要在木栓層木栓細胞列數的多少，皮層油室的個數，韌皮部油室多少、排列方式及大小，木質部導管的排列方式及木纖維群的多少及排列方式等[4-6]，常用柴胡屬植物生藥顯微特征見表3。

4理化鑒定

利用物理、化學或儀器分析方法，鑒定中藥的真實性、純度和品質優劣程度，統稱為理化鑒定，是中藥鑒定分析的重要方法[7]。柴胡屬植物主要含有皂苷、木質素、黃酮類、香豆素、揮發油、多糖及多炔類等成分。由于柴胡種類繁多，各種間可能存在次生代謝產物種類和數量的差異。利用薄層色譜（TLC） 、高效液相色譜（HPLC） 、氣相色譜（GC） 等分離技術結合物質鑒定方法對化學成分及含量進行分析，據此作為鑒定依據，近年來發展起來的中藥指紋圖譜技術就屬于此類。

張府君等[8]用硅膠G板，以石油醚-乙酸乙酯為展開劑，建立了小葉黑柴胡的薄層色譜鑒別方法，該方法操作簡便、靈敏、專屬性和重現性好，可作為小葉黑柴胡質量控制和鑒定的參考依據。胡雙豐等[5]對小葉黑柴胡及北柴胡、狹葉柴胡、錐葉柴胡的薄層色譜特征進行了比較，發現小葉黑柴胡的斑點與后三者存在明顯差異，可用于鑒別。

Huang等[9]通過高效液相色譜-二極管陣列檢測法（HPLC-DAD） 對不同柴胡屬植物多炔含量與質量的測定結果表明，不同種柴胡所含多炔的種類和含量不盡相同，可以依據多炔成分的含量與種類差異對柴胡屬進行鑒別。肖蓉等[10]從7批道地產區柴胡藥材揮發油GC指紋圖譜中提取19個共有峰，用質譜分析鑒定出其成分，柴胡類藥材揮發油氣相色譜指紋圖譜中各成分均得到了較好的分離，可作為柴胡藥材質量評價及鑒定的專屬性指紋圖譜。王硯等[11]用HPLC法建立了北柴胡標準指紋圖譜，確立了14個色譜峰為共有峰，測定了13 批不同基源柴胡的指紋圖譜及相似度，并對包括北柴胡在內的23 批柴胡進行聚類分析，聚類分析結果與傳統分類結果具有一致性，可用于柴胡屬植物的基源鑒定。

5分子鑒定

近年來，隨著分子生物技術的發展及其在中藥學領域的滲透，以DNA分子為標記的中藥分子鑒定方法得到不斷的發展與應用，中藥DNA分子鑒定經歷了以RFLP，RAPD 和 DNA 條碼技術為代表的三個階段，形成了基于分子雜交信號、PCR 擴增指紋、核酸序列分析的三大 DNA 鑒定技術體系。

劉力等[12]研制了基于其內轉錄間隔區（ITS1）多態性的用于柴胡屬植物來源的柴胡生藥鑒別的DNA芯片，將設計的特異性寡核苷酸探針點印于基質上制備芯片，從待檢測樣品中提取基因組DNA， 擴增ITS1片段， 并以熒光標記后， 與芯片雜交，在與其相應的探針位置即可出現信號，每種不同來源的柴胡有其特異的雜交譜圖，為柴胡類生藥的鑒定提供可靠便利的方法。馬艷芝等[13]以柴胡干品為材料，提取其基因組DNA，利用ISSR標記和ITS序列分析方法，對11份柴胡種質進行鑒定和親緣關系分析，從100條ISSR引物中篩選出21條擴增譜帶清晰、多態性高的引物，利用這些引物從11份柴胡樣品中共獲得185條擴增條帶，其中156條條帶呈現多態性，利用ITS技術或將其與ISSR標記相結合可以高效準確地鑒定柴胡類資源。遲瑩等[14]采用改良的CTAB 法提取柴胡及小葉黑柴胡等柴胡屬植物的干根基因組DNA，設計特異性引物，利用PCR 擴增技術進行DNA 指紋鑒定，各類柴胡DNA 具有特異性指紋特征，可用于柴胡類藥材的鑒別和鑒定。武瑩[15]對包括小葉黑柴胡在內的常用柴胡屬植物ITS 區進行測序，分析柴胡屬12種植物種間差異和遺傳距離，通過比較發現柴胡屬植物的 ITS 序列差異明顯。嚴華等[16]對5種柴胡屬植物的葉進行DNA提取，PCR擴增后雙向測序，對所得的峰圖文件進行分析，并與GenBank中的柴胡屬18條基因序列進行比對，并構建了NJ系統聚類樹。利用中藥材DNA 條形碼鑒定系統（ BLAST） 的ITS2 序列比對結果表明，ITS2 序列可以準確區分柴胡屬北方常見同屬混偽品。袁伯川等[17]以來自北京、寧夏、山西、甘肅、河北的10個居群125份北柴胡及銀州柴胡樣品為實驗材料，提取其總DNA，并PCR擴增其ITS 序列，對序列進行雙向測序，進行序列分析，計算種內、種間遺傳距離，構建鄰接樹，結果表明利用ITS 序列可快速準確地鑒定北柴胡與銀州柴胡。韓曉偉等[18]對從河北中藥材市場采購的28份柴胡藥材的ITS2序列進行PCR擴增，同時從Gen Bank下載7個樣本序列。通過分析比對，計算其種間、種內的K2P距離以及各序列的變異位點并進行聚類分析，表明 ITS2序列能夠作為柴胡藥材鑒別的有效方法（見圖1，圖2）。

梁之桃等[19]對北柴胡、狹葉柴胡、大葉柴胡、竹葉柴胡、小葉黑柴胡進行了RAPD 分析，用篩選的3個有效引物共擴增54個DNA片段，平均每個引物擴增18個DNA片段， 54個片段中公共片段3個，顯示多態性片段51個，能有效地鑒定這5種柴胡屬植物。

丁銳等[20]采用聚丙烯酰胺凝膠電泳（PAGE）對5種柴胡脂酶同工酶進行了研究。結果表明柴胡不同種之間脂酶同工酶條帶數不同， 且各自均具有特征譜帶，用PAGE能對柴胡屬5種植物進行區分。

6小結

由于柴胡屬藥用植物種類多，分布廣泛，表型特征相似度高，因此存疑類群較多，屬下種間分類不清。前人已從形態學、化學、解剖學、分子生物學等方面建立了多種方法，用于柴胡類藥材的鑒別和鑒定。由于柴胡從野生種到栽培種的變化過程中，通常是農戶自種自繁，沒有明確的種子、種苗來源，不同地區的種質也是隨意引種種植，留種過程缺乏去雜除劣措施，這就造成不同種質相互混雜。另外，由于柴胡為異花授粉植物，柴胡種質常常是遺傳背景混雜的群體，不同個體間形態也常表現出一定的差異，給鑒定和資源利用造成了較大困難。

柴胡為常用大宗藥材，各地用藥習慣不一，地方標準收載情況差別較大，藥材中常有混雜，甚至摻假現象，因此加強柴胡及同屬藥用植物的鑒別及質量評價、質量控制研究，以保證藥品療效和用藥安全。傳統的形態特征鑒定中藥材具有簡便、易行、快速、成本低的特點，但需要鑒定人員有豐富的專業知識和長期積累的經驗，后繼人才乏力。現代色譜、光譜技術特別是分子鑒定技術專屬性強、準確，鑒定結果不受外界環境、植物的生長發育階段和樣品的形態、性狀特征等因素的影響，DNA 分子技術在鑒定沒有背景信息的中藥樣品及在方法通用性方面具有優勢，相關的人員只要掌握樣品處理及儀器操作方法即可勝任該工作。實踐操作中應根據實際情況，選擇適宜的方法，發揮各自的優勢，進行生藥鑒定和質量評價。

參考文獻

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（編輯：梁志慶）