發展寒地花卉產業推進農業結構調整

趙獻濤

(黑龍江省肇源縣和平鄉人民政府，黑龍江 肇源 165432)

發展寒地花卉產業推進農業結構調整

趙獻濤

(黑龍江省肇源縣和平鄉人民政府，黑龍江 肇源 165432)

花卉產業是目前世界公認的最有發展潛力和最具活力的產業之一，通過分析當前寒地花卉產業存在的問題，提出加快寒地花卉產業發展的幾點建議。我們要抓住當前的有利契機，立足市場需求和當地實際，大力發展寒地花卉產業，推動農業結構優化升級，增強農業可持續發展能力，持續提升農民收入水平。

寒地花卉；產業發展；農業結構；調整

1 推進寒地花卉產業的有利條件

2010年以來，肇源縣在全省率先探索發展寒地花卉產業，經過多年的不懈努力，成功走出了一條產業發展新路子。截至2017年8月，肇源縣和平鄉塞北花都園區花卉棚室發展到1 100棟，種植玫瑰、百合、郁金香、北美冬青等18個鮮切花品種，年產鮮切花3 200萬支、產值達2 400萬元以上，成為東北最大的玫瑰切花生產基地。在肇源縣塞北花都的示范引領下，當前推進寒地花卉產業發展有四大有利條件。一是群眾認可。隨著寒地花卉產業迅速發展，產生了大批種花致富的典型，這對農民具有很大的吸引力和誘惑力，因此越來越多的本地農民以地入股加入合作社，越來越多的返鄉農民工從事花卉生產，目前肇源縣從事花卉生產的農民已達到328戶。同時，哈爾濱市、拜泉縣、饒河縣、五大連池市等也都紛紛前來學習經驗，謀劃推進寒地花卉產業，農民種植花卉積極性高漲。二是技術成熟。經過八年多的探索和實踐，肇源縣塞北花都已經總結出了發展寒地花卉產業的成功經驗，形成了一套成熟的生產技術和先進的管理理念。在日常管理上，采取“土洋結合”方式，提高了技術實用性。所謂“土”，就是充分發揮“土專家”的實踐經驗，為農戶打樣示范，傳授種植經驗和技術。所謂“洋”就是與省農科院大慶分院合作成立了花卉研究所，與東北農大和林大校企共建，從專業角度解決生產技術難題，做到搞科研與指導農戶兩不誤，“土洋結合”真正實現經驗和理論互補。在越冬處理上，塞北花都園區采取“多膜覆蓋技術”實現了冷棚玫瑰安全越冬，這一技術填補了我國高緯度地區冷棚玫瑰安全越冬的技術空白，并獲國家專利。在花卉生產中總結出寒地玫瑰生產技術模式圖和中俄節日所需花卉圖，并編寫出版了《寒地玫瑰生產技術》。三是效益可觀。從寒地花卉產業效益來看，玫瑰每667 m2棚室效益可達3萬元，百合每667 m2棚室年純收入在4萬元左右，非洲菊、郁金香每667 m2棚室年純收入在3.8萬元左右，劍蘭、康乃馨等花卉每667 m2棚室年純收入在2.2萬元左右。發展寒地花卉產業是農業結構調整的有效出路，是農民增收的重要途徑。四是時機恰當。近年來，糧食生產出現階段性過剩，蔬菜市場呈現季節性飽和，農民種地出現增產不增收現象，推進農業結構調整已成為農業和農村工作的重要任務之一。由于國家對玉米收儲制度進行改革，導致玉米價格下跌，農民收入降低，適當調減玉米種植面積迫在眉睫，為大力推進寒地花卉產業帶來有利契機。

2 當前寒地花卉產業存在的問題

寒地花卉產業的發展促進了農業產業結構調整，帶動了農民增收致富。但在寒地花卉產業發展中，仍然存在著一些問題。一是資金投入不足。寒地花卉生產周期長，棚室建設成本高，且需要安全越冬等保護措施，投入資金量較大。由于農民投入能力有限，合作社融資難度大，銀行信貸資金投放周期短，導致園區規模擴張速度慢，制約了棚室花卉產業的發展。二是產業規模不大。寒地花卉產業在北方屬于新興產業，生產規模普遍較小，花卉品種較少，產業化程度較低，生產的花卉品種還不能滿足市場需求，沒有形成規模集聚效應。三是花卉品質不高。目前我省種植的花卉品種大多是“老三樣”，花色單一、花頭小、枝莖段，且不做分級處理，導致在對俄出口和國內高端市場上沒有競爭力。四是服務體系不健全。種植管理和經營水平粗放，技術、信息、流通等服務不到位，特別是采后和運輸管理體系不健全，花卉從生產者到消費者手中要經過多個中間環節，導致鮮花的損耗較大，對產品的價格和品質造成不利影響。五是品牌效應不強。與昆明、廣州等鮮花產地相比，寒地花卉還存在著基地知名度不高、市場影響力小等問題，沒有形成真正的市場競爭力。比如，肇源縣雖然注冊了“塞北花都”花卉商標品牌，但鮮花銷售仍以各級批發市場為主，體現不出具體品牌。

3 加快寒地花卉產業發展的幾點建議

第一，加大資金扶持力度，提高資金使用效益。政府要制定扶持花卉產業發展的專項政策，要鼓勵和吸引社會各界以及外埠資金投資花卉產業，引進一批專業水平較高的科技和管理人才，增強支撐花卉產業發展的科技創新能力、經營管理能力和綜合經濟實力。

第二，擴大花卉規模，打牢花卉產業發展基礎。推進規模化種植，是將寒地花卉產業做大做強的基礎。要研究制定花卉產業發展規劃，在現有生產規模的基礎上，破除一家一戶的小農經濟模式，形成產業規模，實現集聚發展。在寒地花卉產業發展上要采取“一村(場)一品”的發展模式，適銷品種集中上規模，既有利于集中經營，又可拉動花卉產業上、中、下游產品開發。如寒地玫瑰規模種植，既可生產鮮切花供應鮮花市場，又可生產永生花(干花)，還可生產玫瑰精油和天然色素。

第三，提高花卉品質，增強花卉產品市場競爭力。積極開展花卉優良品種引進、試驗、示范、生產和技術推廣，加快引進寒地玫瑰、北美冬青、莢迷等適合本地區氣候和土壤特點，市場前景廣闊的寒地優良品種，引進油用牡丹、麥桿菊(干花)、食用(玫瑰、菊花等)花卉、藥用(百合、月見草、牡丹等)花卉，實現一花多用。加強技術隊伍建設，加強良種繁殖、病蟲害防治等配套技術的研究與應用，實施鮮花分級管理，延長花卉鮮活壽命和觀賞時間。

第四，強化營銷工作，大力開拓花卉銷售市場。加強花卉產業信息收集、整理、研究及發布等服務體系建設，準確把握市場動向，保持供需平衡。拓寬銷售渠道，完善銷售網絡，在穩定哈爾濱、長春等東北市場的基礎上，利用哈爾濱機場直飛俄羅斯11個城市的有力契機，積極做好對俄鮮花出口(俄羅斯市場鮮花銷售價格是我省的5～8倍，且需求量大)；季節性(夏季云南降雨量大，生產的鮮花品質略差)擴大北京和江浙等地區市場，探索搭建花卉電子交易平臺，開辟網上交易、鮮花速遞、連鎖經營等現代花卉流通形式，減少流通環節，降低運輸損耗，滿足消費者需求。

第五，促進產業融合，提升產業整體發展水平。要牢固樹立“產業融合發展理念”，把寒地花卉產業與休閑旅游、生態餐飲、科普培訓等產業有機結合，開辟出更多的花卉休閑觀光旅游線路，讓更多的游客在游覽自然生態風光的同時，欣賞到美麗的寒地花卉。可以借助我省冬季冰雪游，開發冬季觀果的北美冬青、美國莢迷、海棠、忍冬等雪地花海，提升冬季旅游活動層次、豐富旅游活動內涵，使花卉觀賞、田園風光、林果采摘、垂釣娛樂、農家土菜等休閑旅游項目精彩紛呈，推動現代旅游業發展，實現多元化經營，有效增加農民收入。

[1] 趙獻濤，王其剛，趙洋，等.寒地玫瑰生產技術[M].哈爾濱：黑龍江人民出版社，2016.

[2] 李樹發，楊玉勇，唐開學.云南省玫瑰切花生產技術規程[K].昆明：云南科技出版社，2006.

[3] 王向偉，李文生，張興.大數據視野下的黑龍江省花卉產業[J].黑龍江科學，2015，(09)：160-162.

[4] 王力，趙獻濤.大慶地區切花玫瑰栽培技術[J].黑龍江農業科學，2015，(05)：172-173.

Developing the flower industry in the cold region and promoting the adjustment of agricultural structure

ZHAO Xian-tao

(Heping Township Government, Zhaoyuan County, Heilongjiang Province, Zhaoyuan 165432, China)

The flower industry is one of the most promising and most dynamic industries recognized by the world. By analyzing the existing problems in the cold industry, this paper puts forward some suggestions to speed up the development of the cold region flower industry. We should seize the current favorable opportunity, vigorously develop the cold flower industry based on market demand and local reality, promote the optimization and upgrading of agricultural structure, enhance the sustainable development of agriculture, and continuously enhance the income level of farmers.

Cold area flower; Industrial development; Agricultural structure; Adjustment

2017-04-25

趙獻濤(1971-)，男，現任肇源縣和平鄉鄉長，高級農藝師。曾獲寒地玫瑰多重保溫技術等3項國家發明專利，寒地花卉栽培等4項大慶市科技進步獎。全國青年星火帶頭人，全國農村科普帶頭人，全國農村科技“二傳手”和全國“十二五”科學素質綱要先進個人，省優秀共產黨員和省勞動模范。

F326.1

A

1674-8646(2017)14-0126-02