丹參素提取工藝研究

王德明

（四川大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，四川成都610000）

丹參素提取工藝研究

王德明

（四川大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院，四川成都610000）

采用水煎煮法提取丹參素，通過大孔樹脂吸附雜質(zhì)、醇析除糖得到較純的丹參素溶液。然后考察不同回流時間丹參素溶出量的變化情況，同時對丹參素穩(wěn)定性影響因素進(jìn)行研究。結(jié)果表明，丹參素溶出量隨回流時間的增加而呈上升趨勢，9h后增加緩慢。浸出液經(jīng)大孔樹脂吸附、醇析除糖處理，可有效去除雜質(zhì)使丹參素的含量提高。丹參素水溶液常溫下表現(xiàn)出一定的不穩(wěn)定性，且隨純度、濃度的提高而降低。及時將其凍干，避光、低溫保存則較為穩(wěn)定。通過水提醇沉的方法，對回流時間、丹參素穩(wěn)定性、丹參素純化方法等方面進(jìn)行考察，為提取和純化丹參素探索一條較為簡單的工藝流程。

丹參素；提取；純化；穩(wěn)定性

丹參（Salvia miltiorrhiza）為唇形科植物丹參的干燥根及根莖，丹參始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品，是我國的傳統(tǒng)中藥和常用中藥。丹參素（Salvianic acid A）為丹參藥材水溶性成分，近代藥理研究表明，丹參素具有多種生理生物活性。

丹參素，又名B-（3，4-二羥基苯基）乳酸，D（+）B-（3，4-Dihydroxyphenyl）lacticacid丹參酸甲。丹參素是一種不穩(wěn)定游離酸，具有酚酸的性質(zhì)，可溶于水及常見的有機(jī)溶劑如甲醇、乙醇、丙醇、乙醚和乙酸乙酯等。丹參素具有羧基和2個酚羥基，是一種多酚酸，由于酚羥基極易被氧化的特性，丹參素以酸的形式在常溫條件下暴露于空氣中極易被氧化，穩(wěn)定性差，不易保存。

經(jīng)報道，丹參素具有多種藥理藥效：縮小心肌梗死范圍和減輕病程的作用，同時對心肌缺血/再灌注損傷具有保護(hù)作用；……