糧食烘干機械化發展分析

吳春升++許才花++韓長生

摘要：介紹了糧食烘干機械化的現狀，分析其發展過程，結合糧食機械化烘干中存在的問題，提出如何推動糧食機械化發展。

關鍵詞：糧食烘干；機械化；發展

中圖分類號：S2335文獻標識碼：Adoi：10.14031/j.cnki.njwx.2017.02.011

0引言

機械化烘干糧食作物是我國農業發展的一部分，從種植、中耕到收獲，再到處理和烘干糧食，全面推動我國農業機械化的發展。但是，在不同的地方，機械化程度不同，比如在西南地區，山地比較多，一般來說，農田都是一小塊一小塊的，機器不容易在農田工作，所以機械化程度沒有平原地區高。然而對于糧食烘干來說，不需要那么大的場地，而且一臺烘干設備可以幫助很多農戶烘干糧食，同時還能對不同季節的糧食進行烘干，所以可以在不同的地方同時推行機械化烘干糧食。本文通過介紹糧食烘干機械化的發展現狀，分析機械化烘干糧食的發展理由以及怎樣推動糧食機械化發展。

1糧食烘干機械化的現狀

目前，在農業發展中，還沒有大量使用機械化糧食烘干設備。在很多地方，農業家庭承包制度的實施，使家家戶戶的糧食產量規模小，達不到機械化的要求，同時，機械化烘干設備的建設需要投入大量的資金，十幾萬到上百萬不等，很多農民認為，沒必要機械化烘干，自己小門小戶沒必要投資那么多，況且回本不是一兩年就可以做到，所以到目前為止，糧食烘干機械化的發展程度依然處在較低水平，但是相信在國家對糧食烘干機械化補貼的支持下，在未來將會有比較理想的發展程度。

2糧食烘干機械化發展分析

2.1國家推進糧食全程機械化發展

面對新技術思想的傳播，國家正大力推廣糧食全程機械化發展。從播種到收獲以及處理烘干各階段中心，到目前，機械化播種和收獲已經取得一定的成績，而機械化烘干糧食卻發展緩慢，因此國家支持大力推進機械化烘干糧食的思想，并且為使用機械化烘干糧食的農戶提供一定的補貼，在貸款、稅收方面給予政策扶持，推進糧食全程機械化發展。

2.2百姓對糧食機械化烘干的愿望

對于老百姓來說，機械化烘干糧食對他們自己有很大的益處，不需要擔心糧食在烘干過程中是否產生霉變問題，是否會被污染等，而且，在機械化烘干過程中，還可以減少糧食的損失量，所以很多老百姓都希望能有一個糧食烘干機，既方便又實用。

2.3糧食機械化烘干的益處

糧食機械化烘干從理論上來說，可以在短時間內烘干大量的糧食作物，減少糧食的損失，還可以提高糧食的品質，市場調查，在10 h以內烘干的大米品質比超過10 h烘干的大米品質要高的多，而價錢也會增加幾倍或者十幾倍。除此之外，糧食機械化烘干對于一般烘干來說，具有更節能、更安全，防止污染，減少損失等優點，有利于糧食烘干機在未來的發展。

3糧食機械化烘干中存在的問題

3.1百姓種植規模小，機械化經濟效益低

即使機械化烘干糧食有很多優點，但是在一些農戶還是難以實現機械化烘干糧食的目標，因為對于大部分農戶來說，自己種植的糧食比較少，使用機械化烘干這樣的方式簡直就是小題大做，沒必要在投資那么多之后平常都放著它不使用，他們認為對小戶農業來說，機械化的經濟效益更低。

3.2機械化烘干前期投入大

用機械化烘干糧食前期投入量太大，對于一個普通農家來說，超小型的糧食烘干機肯定不夠，而大型烘干機最少也需要十幾萬，而普通農戶也許幾年的糧食收入也達不到。因此，糧食烘干機械化的方案前期投入太大，而回本的時間跨越太長，不適合小型農戶使用。

4怎樣推動糧食機械化發展

4.1區域實驗榜樣

想要讓普通農戶看到糧食機械化烘干的益處，國家應該規劃一定的試驗基地，前期增加補助投入，在試驗區域實行糧食機械化烘干的政策，在2～3年后對比是否開始盈利，盈利的利潤是否可以達到理想的狀態，然后把實驗成功的案例向全國推廣，讓廣大普通農戶可以看到其中的希望，明白政府推廣的技術都是為了造福普通百姓，政府是他們的后盾，加強推進機械化烘干糧食的發展步伐。

4.2因地制宜，適地適器

因為大部分的農戶都是小規模生產糧食，所以不適合機械化烘干，那么，政府可以鼓勵多家農戶合伙購買，前期大家一起投入，烘干的時候一起烘干，而對于生產力較大的糧食生產大戶就可以正常推廣機械化發展，并且對不同地區的糧食選擇不同的烘干機，保證因地制宜，適地適器。

5結語

機械化生產糧食是農業生產中必然經過的一步，也是農業生產技術革新的一步，它使農業生產從純手工到機械化，大大地提高農業生產力水平，尤其是機械化烘干糧食，很大程度上減少糧食在烘干過程中的損失，還可以在全國范圍內推廣使用，糧食機械化烘干是農業發展中的先進手段，它使農業機械化生產的模式得到很大程度的發展，提高農民的技術水平和生活水平。

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