鄱陽湖植棉區棉薯連作適宜馬鈴薯品種篩選試驗

張麗娟　孫亮慶　劉新穩　曾小林　楊磊

摘要：為篩選出適宜鄱陽湖植棉區棉花與馬鈴薯連作的馬鈴薯品種，以荷蘭15號為對照品種，對6個參試馬鈴薯品種的生育期、抗病性、植株性狀、薯塊性狀、外觀品質、產量性狀以及產量進行比較分析。結果表明：中薯3號產量最高、各方面性狀均較好，中薯5號產量其次、抗病性很強，興佳2號和荷蘭15號均早熟性好、不抗病，大西洋早熟性好、植株生長最弱、產量也比較低，華彩1號為紫色馬鈴薯、薯個體小、產量也僅是對照的一半。因而，鄱陽湖植棉區適宜棉花與馬鈴薯連作的馬鈴薯品種推薦中署3號，趕茬口和早上市可以選擇生育期稍短的興佳2號和荷蘭15號，作為特色馬鈴薯種植可以考慮華彩1號。

關鍵詞：早熟馬鈴薯；品種；篩選；鄱陽湖植棉區

中圖分類號：S532. 037 文獻標識碼：A 文章編號：2095-3143（2017）01-0045-04

DOI：10.3969/j.issn.2095-3143.2017.01.011

0 引言

馬鈴薯是一種重要的糧菜兼用作物，高產高效。隨著農業種植結構的調整和人民生活水平的提高，馬鈴薯越來越備受青睞[1]。長江流域鄱陽湖植棉區是江西省重要的棉花生產區。但近年來，隨著籽棉收購價格下降和勞動力短缺，且棉花生產成本高、效益低，收益沒有保障，影響了棉農植棉積極性，導致棉花生產面積連年下滑[2]。因此，要想穩定棉花生產，必須想辦法提高棉田效益，提高農民收入。棉田免耕馬鈴薯秸稈地膜覆蓋技術是一省工節本、培育地力、調溫保墑、高產高效的輕簡型栽培新技術。近兩年來，在鄱陽湖植棉區得到了廣泛種植[3-4]。本試驗的目的是篩選出鄱陽湖植棉區棉花與馬鈴薯連作的適宜馬鈴薯品種，以促進棉花與馬鈴薯連作生產模式的效益提高。

1 材料與方法

1.1 供試材料

參試品種為從中國農業科學院引進的6個品種，分別為中薯3號、興佳2號、中薯5號、大西洋和華彩1號（紫色馬鈴薯）以及對照品種荷蘭15。

1.2 試驗方法

1.2.1 試驗地點

試驗地點設在江西省棉花研究所科研基地（29°20′N，115°50′E）。該地屬平原洲地圍區，土壤為壌質灰潮土[5]，0～20 cm耕層的全氮（N）、有效磷（P2O5）、速效鉀（K2O，原子吸收法測定）和有機質的含量分別為0.98 g/kg、42.1 mg/kg、45.8 mg/kg和14.2 mg/kg。前茬為棉花。

1.2.2 試驗設計

試驗設6個處理（品種），采用隨機區組設計，四次重復，共24個小區。小區面積26.8 m2（4 m×6.7 m），1.2 m寬的畦一畦種3行，株距為0.22 m，密度為67500 株/hm2。

1.2.3 觀察記載與調查測定項目

調查記載播種、出苗和成熟的日期，計算生育期，以小區出苗率達50%的日期為出苗期、小區50%的葉子變黃的日期為成熟日期；馬鈴薯出苗穩定后，統計各處理出苗數占總播種數的百分比，計算出苗率；在生長發育的相應時期觀察（調查）記載株高、株形、葉色、抗病性、薯形、光澤度及肉色；在收獲時，每個小區選取20株進行考種，調查單株主莖數、單株結薯數，并按大小分級（小于50 g為小薯、50～100 g為中薯，大于100 g為大薯）調查單株小、中、大薯的數量及重量，計算商品薯率（大薯與中薯占總薯重的百分比）；按小區實收計產。

1.2.4 田間管理

播前進行藥劑除草，施硫基復合肥（N、P205、K2O的含量分別為18%、6%和22%）750 kg/hm2和有機肥（氮、磷、鉀≥6%，有機質≥55%，有效活菌數≥2000萬/g）1500 kg/hm2作底肥。1月8日播種，播種后及時用土進行覆蓋，覆蓋厚度為10 cm左右，然后用地膜（黑膜）整畦覆蓋。生長期間無灌水、無中耕除草，前三個重復進行了兩次藥劑防治病害。

2 結果與分析

2.1 生育期與抗病性比較

各參試品種均于2016年1月8日播種，出苗最早的是興佳2號，其次是中薯3號，分別比對照提前6天和3天，大西洋出苗最晚，比對照推遲6天。各品種成熟期除中薯3號和中薯5號比較遲（5月12日）以外，其他品種相差不大（5月3～4日）。生育期比較長的是中薯3號、中薯5號和興佳2號，分別比對照（62.0天）長14天、10天和5天，大西洋的生育期最短，僅為55天。

各參試品種的出苗率表現較好的是中薯5號、對照和中薯3號，出苗率為84.1%～89.4%，興佳2號和華彩1號的出苗率接近80%，最低的是大西洋，出苗率僅為68.5%（見表1）。

在完全沒有打藥（第四重復）的情況下，各參試品種的抗病性表現不一，表現較好的是中薯3號和中薯5號，發病株率僅為3.6%和17.3%，且沒有植株死亡。其次是華彩一號，其發病株率為42.6%，有3.9%的植株死亡。大西洋、興佳2號和對照的全部植株均發病，且有大部分（分別為40.9%、83.2%和100%）植株死亡（見表1）。

2.2 植株性狀和薯塊性狀比較

從總體上看，植株松散、比較高大且葉片較大生長旺盛的品種有中薯3號、興佳2號和對照，尤其是興佳2號，其株高最高（52.7 cm）、單株主莖數最多（2.92個），地上部干重也最重（30.7 g）；植株直立、葉片大小適中、生長勢相對弱小的品種有中薯5號、大西洋和華彩1號，其中長勢最弱的是大西洋，其株高最矮（34.6 cm）、單株主莖數最少（1.08個）， 地上部干重也較輕（19.5 g）（見表2）。

各參試品種的薯塊大小整齊度均較好，除中薯5號為扁圓形、大西洋為長橢圓形外，其余品種均為橢圓形；除華彩1號表皮紫色、果肉紫白相間外，其余品種的皮色和果肉色均是常見色（白、淺黃和黃）；各參試品種表皮均較光滑，其中大西洋最光滑；華彩1號的芽眼較多，但比較淺，其余品種的芽眼少且淺（見表3）。

2.3 產量比較

單株結薯數以興佳2號最多，達8.4個，華彩1號次之，二者均超過對照（6.3個）；平均單薯重和商品薯率超過對照的品種是中薯3號，其平均單薯重為100.5 g，商品薯率為92.7%，兩項指標明顯優于其他品種，興佳2號、中薯5號和大西洋的平均單薯重（56.5～59.8 g）和商品薯率（76.0%～80.9%）均相差不大，且略低于對照，華彩1號在這兩項指標方面明顯低于其他品種；單株商品薯重超過對照的品種有中薯3號和興佳2號，以華彩1號最低；產量超過對照的品種有中薯3號、中薯5號和興佳2號，其中以中薯3號最高，產量達到28351.5 kg/hm2，極顯著高于其他品種。中薯5號、興佳2號和對照間差異不顯著。大西洋和華彩1號產量相當，極顯著低于其他品種（見表4）。

3 結論與討論

綜合來看，中薯3號產量最高，單薯個頭大、商品薯率最高，薯形優美，皮黃肉黃，商品性狀好，抗病性最好，生長旺盛，但生育期稍長，比對照長14天。在棉花與馬鈴薯連作中具有推廣潛力和商品價值。

中薯5號出苗率比對照稍高，抗病性很強，單株結薯數比對照少，在單薯重、商品薯率以及產量方面與對照相比沒有明顯優勢。

興佳2號出苗早，植株長勢旺盛，單株主莖數和結薯數最多，均明顯超過對照；在早熟性、出苗率、抗病性、單薯重和產量等方面均與對照相當；最重要的是生育期短，上市早，經濟效益好。

大西洋出苗最晚，早熟性好，但出苗率最低，植株生長勢最弱，產量也比較低。

華彩1號為紫色馬鈴薯，在生育期、出苗率、抗病性方面與對照相當，單株結薯數高于對照，單薯重及商品薯率比對照低，產量也僅是對照的一半。

綜上所述，鄱陽湖植棉區適宜棉花與馬鈴薯連作的馬鈴薯品種為中署3號，趕茬口和早上市可以選擇生育期稍短的興佳2號和荷蘭15號，作為特色馬鈴薯種植可以考慮華彩1號。

參考文獻

[1] 廖華俊，董玲，江芹，等. 江淮地區春季馬鈴薯稻草覆蓋栽培適宜品種篩選研究[J]. 安徽農業科學，2009，37（13）：5912-5914.

[2] 楊磊，陳宜，夏紹南，等. 新常態下江西省棉花生產的建議和對策[J]. 棉花科學，2015，37（6）：3-9.

[3] 賈志新，陳玉波，宋濤，等. 贛北棉區棉花與馬鈴薯連作高效栽培模式[J]. 棉花科學，2015， 37（1）：60-61.

[4] 陳仁校，徐銀騰，石銀火，等. 贛北湖口縣馬鈴薯與棉花連作高效模式調研[J]. 棉花科學，2015， 37（2）：54-56.

[5] 夏紹南，陳宜，張麗娟，等. 黃河流域棉花品種在江西棉區的生長發育分析[J]. 棉花科學，2015，37（4）：47-53.