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廈門市甜玉米病蟲害的綠色防控技術

2017-03-10 08:48:32李宗寶
長江蔬菜 2017年3期
關鍵詞:防控

李宗寶

廈門市甜玉米病蟲害的綠色防控技術

李宗寶

導讀:在查閱資料的基礎上,結合多年的試驗示范及生產實踐調研體會,介紹了廈門市甜玉米主要病蟲害綜合治理技術,即堅持“預防為主,全程控制”、“治早、治小、治準”的原則,大力推廣甜玉米健身栽培和實施病蟲害的綠色防控技術,通過優化集成生物、生態、物理等技術并限量使用低毒、低殘留農藥,推行農藥減量使用和清潔化生產技術,控制農藥殘留等。

玉米大斑病

甜玉米香甜可口、營養豐富,經濟價值高,市場前景廣闊,是當前農業種植結構調整中的主要替代作物。目前廈門市每年種植甜玉米近萬畝,品種以鮮銷型和加工出口型為主,是部分農村發展和農民致富的高效特色主導產業之一。

近年來,受全球氣候變暖、耕作制度變革、品種更換、種植面積擴大、外來物種增多等因素的影響以及甜玉米植株高、密植、田間陰蔽、濕度大等客觀條件限制,在甜玉米栽培過程中病蟲害的發生和為害加重且更趨于復雜化,如何科學合理地進行病蟲害防治與有效控制農藥殘留是甜玉米生產上急需解決的難題,農藥殘留控制技術已成為制約甜玉米(尤其是水果型甜玉米)產業可持續發展的主要因素。因此,必須推行農藥減量使用,大力推廣甜玉米病蟲害綠色防控技術,降低農藥殘留,有效保障甜玉米生產和產品質量安全。

筆者根據以下3份材料:其一是筆者2008年12月11日給廈門全市農技員培訓班、2009年初給廈門市同安區農技員培訓班授課的培訓材料《科學使用農藥技術》;其二是筆者作為植保方面的專業技術人員,于2010年6月22日參加由廈門市老科技工作者協會組織的科技咨詢專家組,下鄉到同安區五顯鎮明溪村蔬菜協會等地為村民開展主題為當地蔬菜產業(以甜玉米主產業)栽培與植保存在的難點問題與解決對策的現場科技咨詢活動,并整理了《廈門玉米常見病蟲害防治技術參考資料》,于2010年7月26日提供給廈門市農技推廣中心作為甜玉米技術的培訓材料;其三是筆者于2010年8月、2011年11月15日參加“科技下鄉”活動,在廈門市同安區五顯鎮(廈門市水果型甜玉米標準化無公害栽培的示范區)給農民技術員與同安區三秀山蔬菜專業合作社社員、水果玉米種植專業戶授課的有關培訓材料的相關內容,并結合多年的試驗示范及生產實踐調研體會,通過查閱資料、借鑒全國各地的技術經驗,將廈門市甜玉米主要病蟲害的綠色防控技術總結如下,供業界參考。

1 廈門市甜玉米主要病蟲害種類及發生情況

根據廈門市植保植檢站2015年的調查統計,影響廈門市甜玉米質量和產量的主要病蟲害有玉米大斑病、小斑病、紋枯病等病害和玉米螟、玉米蚜蟲、斜紋夜蛾、地老虎等蟲害,其種類及發生情況見表1。

2 大力推廣甜玉米病蟲害的綠色防控技術

甜玉米病蟲害綜合防控要堅持“預防為主,全程控制”、“治早、治小、治準”的原則,通過優化集成生物、生態、物理等技術并限量使用低毒、低殘留農藥,達到安全控制有害生物的目的,既可以提高病蟲害的防治效果,推進農藥的減量使用,又能提升甜玉米產品質量,進一步降低病蟲抗藥性、食品安全和生態環境等方面的風險,促進廈門市甜玉米產業可持續健康發展。

2.1 健身栽培是做好甜玉米生產的技術基礎

①栽培措施 選用抗病蟲性強的優良品種,淘汰連續種植多年的劣勢品種;正確選擇適宜播種期,采用設施育苗、輪作、間作倒茬、合理密植技術,這是防治病蟲害最經濟有效的措施。如與水稻進行2~3年合理輪作;實行玉米、大豆間作,或與花生、甘薯等間作套種,寬、窄行種植;合理密植,培育健株,增強田間通光率,降低發病程度或推遲發生期。

表1 廈門市甜玉米主要病蟲害的種類及發生情況

②土壤消毒 對于難以進行輪作的地塊,秋季生產田定植前,要利用太陽能和紫外線實施土壤消毒,翻耕土壤,深耕20~25 cm,深埋病蟲殘體、枯枝、落葉,減少中耕除草和人為造成的傷口、預防病菌侵入;有條件的可以通過深耕后覆蓋塑料膜來提高地溫。土壤消毒是目前解決甜玉米連作地土壤障礙的最有效措施。

③清潔田園 甜玉米生長生產過程中要及時摘除病蟲為害的葉片、果實或拔除病蟲株,可有效減少病源、蟲源;甜玉米收獲后,清理玉米地里的病蟲殘體,帶出田外集中燒毀、深埋,可減少病蟲初次侵染源,防止病殘體上的病菌再次傳染為害,減輕病蟲害的發生和蔓延。前茬獲后及時翻耕曬畦。

④加強肥水管理 增施磷鉀肥和腐熟的有機肥,避免偏施氮肥,提高甜玉米的抗病蟲能力;科學管水,合理灌溉,低洼地注意田間排水,避免串灌、漫灌,減緩病害傳播蔓延速度。

2.2 物理機械防治技術

①地膜覆蓋技術 應用地膜覆蓋減少雜草,降低人工成本,減少病害發生及肥料蒸發,提高肥效及土壤溫度,有利植物生長。

②使用殺蟲燈技術 利用害蟲的趨光、趨波等特性,配以高壓電網觸殺,每2.0~3.3 hm2使用30 W佳多頻振式殺蟲燈1盞,設置的高度以距田埂地面1.5 m誘殺玉米螟、斜紋夜蛾、棉鈴蟲、地老虎成蟲效果好,能降低田間卵量,壓低蟲口基數,減少農藥使用量和使用次數。

③有色粘板防蟲技術 利用蚜蟲對一些色譜的趨性進行誘殺,從而減少玉米蚜蟲的發生與為害。黃色粘板可誘殺有翅蚜等害蟲,一般每667 m2放置25片(每片大小25 cm×40 cm)。連續使用3個月,1年更換3次,可使玉米蚜蟲的蟲口密度降低40%左右,也可放置銀灰色地膜條趨避玉米蚜蟲。

④人工捕捉技術 地老虎等地下害蟲為害時,在清晨太陽未出來前扒開被害苗周圍的表層虛土,人工捕捉地老虎。

2.3 天敵防治技術

①合理使用農藥,避免使用廣譜性殺蟲劑,減少對天敵的傷害;避開天敵對農藥的敏感時期,盡量減少用藥量,創造適宜自然天敵繁殖的環境。

②盡可能保護和利用天敵資源如寄生蜂、小繭蜂、寄生蠅、致病微生物(如真菌、病毒、寄生線蟲等)和蛙類、鳥類、螳螂、蜘蛛、草蛉、步甲、瓢蟲、馬蜂等,有效發揮多種自然天敵的作用。

③防治玉米螟優先采用生物防治技術。人工繁殖和釋放赤眼蜂防治玉米螟:在玉米螟產卵初期至產卵盛期釋放赤眼蜂,每667 m2設置1~3個釋放點,統一組織種植戶在平均百株落卵量達1.0~1.5塊時釋放赤眼蜂,隔5~7天再放1次,每667 m2釋放1.5萬~2.0萬頭,分2~3次,將放蜂器具別在或掛在中部葉片背面的葉脈上。

2.4 科學安全合理使用農藥技術

玉米粗縮病

玉米銹病

玉米紋枯病

①根據不同生育期進行重點防控 甜玉米最適生長溫度為15~32℃,廈門市平原地區可春秋兩季種植,春季在1月下旬至4月中旬播種,秋季在8月中旬至10月下旬播種;夏季5~7月在較高海拔(500 m以上)的山區向陽地也可種植。根據甜玉米物候、氣象因素、越冬病蟲基數和歷史資料等分析,加強病蟲監測、掌握甜玉米各生育期病蟲害的發生動態,根據不同生育期進行重點防控,提高防治效果,減少濫用農藥現象。

播種期做好藥劑拌種工作,選用既防地下害蟲又能防治土傳病害(莖腐病等)的種衣劑,預防病蟲發生;播種出苗期間注意防止地老虎、螻蛄等地下害蟲咬食根葉;濕生病、旱生蟲,持續高溫干旱,苗期至大喇叭口期和抽絲期后易引起玉米螟、玉米蚜蟲等害蟲偏重發生,要注意及時防治;雨水充足時,抽絲期后要注意防治玉米葉斑類病害及紋枯病、灰斑病、病毒病等病害;玉米生長后期病蟲害易發生且防治難度較大,要在生長中后期抓緊噴灑1遍殺蟲劑、殺菌劑,減少穗部病蟲發生基數、減輕病害。防治關鍵期:第1次噴霧在玉米4葉期,第2次噴霧在玉米7葉期。

②把握科學安全合理使用農藥的指導原則 a.要確保農藥的正確使用,為施藥者安全、環境安全、作物安全、食品安全提供堅實保障;要優先選用生物、物理防治等技術,直接減少化學農藥的使用量。

b.在使用藥劑防治時,應嚴格執行GB 4285《農藥安全使用標準》和GB 8321《農藥合理使用準則》,絕對禁止在甜玉米上使用劇毒、高毒、高殘留的農藥,優先使用農業部種植業管理司印發的《種植業生產使用低毒低殘留農藥主要目錄(2014)》中推薦的對口農藥品種。

c.推行精準科學施藥,重點是對癥適時適量施藥:在準確診斷病蟲害并明確其抗藥性水平的基礎上,配方選藥,對癥用藥,避免亂用藥;根據病蟲監測預報進行防治,適期用藥;按照農藥使用說明要求的劑量和次數施藥,避免盲目加大施用劑量、增加使用次數;按規定嚴格執行安全用藥和采收間隔期,甜玉米鮮棒農藥殘留量與最后1次施藥距采收時間的長短關系密切,采摘前20天禁止噴施化學農藥。

d.科學、適量和交替使用農藥,優先選擇單劑產品進行防治,不同生長季節交替輪換選用不同作用機理的農藥品種,以增強藥效,延緩病蟲的抗藥性產生。

③推廣新型高效植保機械提高防治效果 常規藥械存在跑冒滴漏的現象,農藥流失和浪費很大,防治效果較差,加之甜玉米植株高、密植等客觀條件限制,因此,必須因地制宜推廣應用新型高效施藥機械如彌霧機等現代植保機械,采用低容量噴霧、靜電噴霧等先進施藥技術,提高噴霧對靶性,降低飄移損失。

④主要病害的藥劑防治技術 a.玉米葉斑病類(玉米大、小斑病)。一般于病情擴展前防治,即在玉米抽雄前后,當田間病株率達70%以上,病葉率20%時,可葉面噴施30%苯醚甲·丙環乳油2 000倍液、80%代森錳鋅 500倍液、40%克瘟散(敵瘟磷)乳油 800倍液、43%好力克(戊唑醇)乳油(667 m2用量15 mL對水50 kg),或用甲基硫菌靈、吡唑醚菌酯等藥劑,每667 m2用藥液 50~75 kg,視發病情況7~10天噴1次,共噴2~3次。

b.玉米紋枯病。一般在發病初期,即玉米6~7葉期發現中心病株后,可在莖基葉鞘上(施藥時要注意將藥液噴到雌穗及以下的莖稈上)用30%苯醚甲·丙環乳油3 000倍液、20%井岡霉素可濕性粉劑(667 m2用量5 g,對水50 kg)或40%菌核凈可濕性粉劑1 000~1 500倍液噴霧防治,間隔7~10天1次。

c.玉米病毒病。注意防治消滅傳毒媒介灰玉米蚜蟲、飛虱等。在發病前或發病初期,可選藥劑對適量水對莖葉均勻噴霧:0.5%香菇多糖水劑200~300倍液;20%嗎胍·乙酸銅可濕性粉劑,667 m2用藥量120~150 g,安全間隔期5天,每季最多使用次數為3次;1.2%辛菌胺醋酸鹽水劑,667 m2用藥量200~300 mL,安全間隔期7天,每季最多使用3次。

d.玉米莖腐病。利用咯菌·精甲霜懸浮種衣劑包衣可降低發病率。

⑤主要害蟲的藥劑防治技術 a.玉米螟。是玉米的主要蟲害及重點防治對象,應推廣統防統治和群防群治技術,提高防治效果,減少濫用農藥現象。

在玉米苗期至大喇叭口期(在玉米螟卵孵化率達到30%時)、雄花抽穗期、抽絲初期、抽絲后期及全部抽絲后5天各噴灑蘇云金芽孢桿菌(Bt)制劑16 000 IU/mg可濕性粉劑600倍液1次,施藥時加展著劑,于陰天或傍晚施藥。

在玉米喇叭口末期組織種植戶統一采用藥劑灌心技術:用蘇云金芽孢桿菌(Bt)、球孢白僵菌、辛硫磷等實施灌心,每667 m2選用蘇云金芽孢桿菌(Bt)8 000 IU/mg可濕性粉劑 200~250 g對細沙2 kg、球孢白僵菌(每1 g含孢子50億~100億個的菌粉)粉劑20 g對細沙2 kg、50%辛硫磷乳油10 mL對細沙5 kg投撒玉米心葉中防治;穗期防治用50%敵敵畏乳油 800~1 000倍液滴灌玉米雌穗花絲心。

b.玉米蚜蟲。點片發生和盛發初期施藥,噴施吡蟲啉或吡蚜酮。

心葉期兼治。在玉米心葉期,結合防治玉米螟,每667 m2用3%辛硫磷顆粒劑1.5~2.0 kg撒于心葉,既可防治玉米螟,也可兼治玉米蚜蟲。或667 m2用10%氯氰菊酯乳油30 mL對水25 kg進行噴霧防治,既防治玉米蚜蟲,也可防治玉米螟。

抽雄期噴霧防治。這是防治玉米蚜蟲的關鍵時期,在玉米抽雄初期,使用1.5%苦參堿可溶性液劑600~690 g/hm2、20%啶蟲脒可溶性液劑3 000倍液噴霧防治,或667 m2用10%吡蟲啉可濕性粉劑15~20 g對水50 kg噴霧,還可把拌勻的毒沙土均勻地撒在植株心葉上,可兼防兼治玉米螟為害。

c.斜紋夜蛾。應采取綜合防治措施,農事操作時摘除卵塊和幼蟲團,隨時殺滅。

藥劑防治時應盡量在二齡幼蟲分散前噴藥;每667 m2可選用200億PIB/g的斜紋夜蛾核型多角體病毒水分散粒劑4 g、2.2%甲維鹽微乳劑7 g、2.2%甲維·氟啶脲乳油80 mL、24%蟲螨腈懸浮劑30~50 mL或7.5%氟啶·斜夜核懸浮劑40~70 mL噴霧防治。

d.地下害蟲(地老虎、螻蛄、蠐螬等)。藥劑包衣:利用70%噻蟲嗪種衣劑、70%吡蟲啉可濕性粉劑拌種,或用辛硫磷或含有上述成分的種衣劑包衣,可以有效控制地下害蟲;苗期灌根:藥劑選用50%辛硫磷乳油1 000倍液、90%敵百蟲乳油800倍液或1%除蟲菊素·苦參堿微囊懸浮劑 1 500倍液灌根,每株灌0.15~0.20 kg藥液,殺死土中的幼蟲;毒餌誘殺:每667 m2用90%敵百蟲晶體30倍0.15 kg拌炒香的麥麩5 kg制成毒餌,在已出苗的地塊,每667 m2順壟撒施毒餌1.5~2.5 kg,或用辛硫磷膠囊劑150~200 g拌谷子等餌料5 kg,撒于畦溝中誘殺地下害蟲效果良好。

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李宗寶,福建廈門市植保植檢站,361009,電話:0592-8636058,18965146058,E-mail:leezongbao@126.com

2016-08-19

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