文|賈敬敦 中國農村技術開發中心主任 編輯|師建霞
顛覆式創新肥料產業迎來大變革時代
文|賈敬敦 中國農村技術開發中心主任 編輯|師建霞
導 語:“肥料的基礎理論一定是植物的營養與健康理論,一定是融合了生態科學和環境科學的理論,這也將是新型肥料學科研究的科技調整方向。‘十三五’期間,肥料領域也將迎來大量的顛覆性技術,如水肥一體化就是對傳統勞動和傳統生產工藝的一個顛覆,可以大幅減少生產的環節、節約勞動。此外,還有大量的新技術、新裝備。”

中央經濟工作會和中央農村工作會剛結束,我們就第一時間召開“‘金正大’第三屆中國科技發展峰會”,非常及時!
最近有一個非常熱門的話題,福耀玻璃創始人曹德旺在美國建廠,由此談及中國的制造業轉型。中國發展到今天,營商環境發生了巨大的變化,大家有必要了解曹德旺這次投資決策的一些基本考慮。
我國肥料產業整體市場是過剩的,因為市場過剩,肯定帶來產能過剩,銷售非常困難。同時我國農業進入了戰略轉型期——2016年我國糧食減產了0.8%,這固然有自然的原因,也有條件的原因,但值得我們憂慮的是中國農業的競爭力問題:我國農業的比較優勢基本上沒有了——我們農產品的版圖,除了在水產品的局部還有一些競爭優勢外,其他領域的競爭優勢不多;同時產業競爭力低下,大宗農產品價格一般比國外高40%~50%,不但價格高,成本也高。
國際形勢,全球各國的經濟轉型也在加快。隨著新總統上任,美國的政策必定會進行調整,經過前總統奧巴馬八年的經營,美國已經從經濟危機中走過來,應該到了大規模進行結構調整的時期。除了特朗普在講話中提到的要向中國學習,進行大規模基礎建設外,還要大規模減稅,貿易政策可能也會調整。國際的需求環境也會發生巨大的變化,美元升值趨勢增強。

中國農村技術開發中心主任賈敬敦在“‘金正大’第三屆中國肥料產業發展峰會”上講話。
回望2016年,可謂波瀾壯闊,也有很多辛酸,世事快變,很多人感到迷茫。總體而言,我們國家的肥料產業轉型還沒有取得決定性的成果。中國肥料產業鏈科技創新戰略聯盟剛成立時,我就跟大家分享過我的一點認識:我國肥料產業最大的問題是結構性問題,主要表現在:
第一,肥料產業沒有產業鏈。我國肥料產業依然停留在肥料工業的基礎上,以終端的加工制造為主體。1992年宏基電腦創始人提出了微笑曲線理論,指出產業鏈包括產品研發、加工、倉儲、包裝、物流、營銷、售后服務等七個環節,這七個環節構成一個產業鏈。可我國的肥料產業,尤其國有大型的肥料產業基本上都是以加工制造為主,兩端包括產品研發和后面的服務基本都沒有,尤其現代服務業還沒有設計。從這個角度來說,我們缺少現代的肥料產業鏈,即使有,也是破碎、殘缺、不完整的,這是結構性問題的第一個表現。
第二,肥料產業體系不發達。涉及到肥料產品的創制、物流加工以及包裝,尤其農化服務,現在還缺少這樣一個產業體系,這是我國肥料產業發展的一個大問題。好在有些人已經開始著手開展肥料產業體系建設,如金正大,還取得了一定的進展。
第三,產品陳舊。一個產業產能過剩的根本原因,是產品不適應市場的需要,所以產品更新緩慢也是一個大問題。
第四,市場機制發育還不夠完備。
以上四個方面造成了我國肥料產業非常突出的結構性問題。既然是結構性問題,說明我們肥料產業未來必須采取新的發展方式,單純地通過肥料工業來拓展肥料產業的模式,已經走到了終點。
今年是“十三五”元年,總結過去,聚焦未來,我認為有幾個方向性的東西需要把握。
第一點,一定要建設一個新型的現代肥料產業鏈。尤其是兩端——產品的創制和終端的服務,這是我們將來要重點突破的。
第二點,一定要建設現代的肥料產業體系。談到產業體系,就一定要建設各種各樣的專業化業態,加工要專業化,施肥也要專業化,包裝、售后服務也都必須是專業化的。只有產業體系建成了,肥料產業的分工分業才能發展起來,肥料產業的效率才能起來。
第三點,一定要建設現代肥料企業。產業鏈有問題、產業體系有問題,肥料企業本身也肯定和這些問題密不可分。比如說,幾乎所有的肥料企業,包括國有大型企業,都缺乏產品創制能力——肥料是植物的口糧,但有幾家企業在研究植物該吃什么,怎么吃才能獲得更好的質量和性狀,這是需要我們研究的大問題。
肥料企業的業務往往是單一的,這和產業體系不發達有關系。展望未來,加上調整期的大背景,肥料產業領域內的企業并購重組和企業分化,將是大勢所趨。其方向就是建立一個綜合型的方方面面都包括的業務體系。
因此,大型企業走向分工分業基礎上的集團化就成為必然。與這些大企業并行的,一定是各種各樣的中小企業,這些企業是專業化的——產品獨特、生產效率非常高、價格適中、成本可控,最重要的是,這些企業一定是科技型的。
第四點,必須加快肥料產業的科技創新。肥料是用來干什么的?其直接目標是為了植物的健康,間接目標是為了人的健康。為了實現人的健康,就必須使植物健康,前提是植物的生長環境也要健康。因此肥料的基礎理論一定是植物的營養與健康理論,一定是融合了生態科學和環境科學的理論,這也將是新型肥料學科研究的方向。
“十三五”期間,肥料領域也將迎來大量的顛覆性技術,如水肥一體化就是對傳統勞動和傳統生產工藝的一個顛覆,可以大幅減少生產的環節、節約勞動。此外,還有大量的新技術、新裝備。
除了科學研究要創新,肥料企業也要把創新作為面向未來的基本戰略。要知道農業科技發展的方向是什么、前沿是什么,要知道現在肥料生產的最新技術、對產品性能的影響、效率的影響、技術上的改進空間等。要使創新成為每個企業一種日常性的活動。這意味著,不僅要建設能夠開辟肥料科學新境界的一個學科,還要建設一大批能夠從事技術創新的科技型企業。
第五點,時代需要新一代的企業家,農業更是如此。轉型時期,需要有一批新的企業家,來駕馭我們新的產業鏈,駕馭新的產業體系,來駕馭新的業態。所以,從事肥料產業的企業家和科技工作者們,就肩負著一個使命,要為了祖國的未來培養新一代的企業家。這些企業家,首先一定要有科學精神。在農業領域,經驗經常是我們談話的基石,但科學精神相對缺乏。很多產品缺少必要的數理意義上的科學支撐,從而發展面臨困境,一如我國的中醫藥。未來,我們應該在推廣自己的肥料的時候,把營養物質、結構與功能、肥料與作物之間關系、對環境的影響都說清楚,跟現在人吃食品一樣。其次,要有人文精神,要考慮購買肥料的人的心理、素質,要關心他們的心愿。只有這樣,他們才購買我們的產品,才能跟他們站在一起。最后,要有全球視野,中國的肥料產能是過剩,肥料產品不好賣,但是面向全球,還有很多國家的肥料是嚴重短缺的,比如說“一帶一路”沿線的國家。按照目前的規劃,“一帶一路”戰略涉及到人口大概有44億人,占我們地球73億人口的一半強。這些國家大部分跟過去的中國一樣,是農業國家,屬于發展中中低收入國家。發展農業,提高農民的收入,建設他們的鄉村也是這些國家重中之重的任務。所以“一帶一路”戰略中,肥料將是不可忽視的一個產業。

“‘金正大’第三屆中國肥料產業發展峰會”現場。
總之,肥料作為我國現代農業產業體系的骨干產業,是國民經濟不可或缺的產業,人類的生存與營養健康、生態環境的健康,都寄托在肥料產業的基石之上。在此意義上,肥料產業做的是最大的民生,積的是最大的福德,奮斗者一定會得到豐厚的回報!
(本文根據作者在“‘金正大’第三屆中國肥料產業發展峰會”上的講話整理)