文/江 浩
用于益腎壯骨的藥酒(下)
文/江 浩
7.生地牛蒡根酒。配方:生地黃(切)100克,大豆 (炒)200克, 牛蒡根(切)100克,牛膝80克,白酒2升。制法:①將上述藥材洗凈后裝入紗布袋內,放入干凈的器皿中;②放入酒中浸泡,密封;③5日后開啟,過濾后裝瓶備用。用法:不限時,隨量服用。
藥材解析:生地黃清熱涼血,養陰生津,止血,用于熱病之舌絳煩渴、陰虛內熱;大豆活血,去風散熱,利水,解毒;牛蒡根可以藥食兩用,散風熱,消毒腫,常用于風熱感冒、頭痛、咳嗽、熱毒面腫、咽喉齒齦腫痛、風濕痹痛、癥瘕積塊、癰癤惡瘡、痔瘡脫肛等癥,抗腫瘤、鎮痛、消炎作用比牛蒡子要強;牛膝補肝腎,強筋骨,活血通經,引火(血)下行,利尿通淋。 此酒補腎除煩,祛風止痛,可治療關節疼痛等癥。
8.人參固本酒。配方:何首烏、枸杞子、生地黃、熟地黃、麥冬、天冬、人參、當歸各60克,茯苓30克,白酒6升。制法:①將所有藥材搗成碎末;②裝入紗布袋,放進干凈的壇子里;③倒入白酒浸泡,加蓋再放在文火上煮沸;④約1小時后離火,冷卻后將壇子密封;⑤7天后開啟,將藥渣除去,裝瓶備用。用法:每次飲10~20毫升,每日早晚各一次,將酒溫熱空腹服用。
藥材解析:何首烏補益精血,固腎烏須,解毒消痛,潤腸通便,用于濕疹瘙癢,腸燥便秘,高血脂;枸杞子性平味甘,補肝腎,明目,潤肺,常用于肝腎不足的腰酸遺精、頭暈目眩、視力減退、內障目昏、消渴、陰虛勞嗽;生地黃清熱生津,涼血,止血,用于熱病舌絳煩渴,陰虛內熱;熟地黃補血滋陰,補精益髓,用于肝腎陰虛,腰膝酸軟,盜汗遺精,內熱消渴,心悸怔忡,眩暈,耳鳴,月經不調,須發早白;麥冬養陰生精,潤肺清心,除心煩失眠、內熱消渴;天冬養陰潤燥,清肺生津,用于肺燥干咳、咽干口渴、腸燥便秘;人參大補元氣,補脾益肺,生津止渴,安神益智,常用于氣虛脈微之癥,如肺氣虛弱的短氣喘促、脾氣不足的倦怠乏力及食少便溏、熱病氣津兩傷之身熱的口渴及消渴、氣血虧虛的心悸及失眠等癥;當歸補血活血,調經止痛,潤腸通便,用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、腸燥便秘、風濕痹痛;茯苓利水滲濕,健脾安神,用于水腫、小便不利、脾虛諸癥、心悸、失眠等。此酒有補肝腎、填精髓、益氣血的功效,適用于老年人因肝腎虛虧、氣血不足而引起的腰膝酸軟、體乏無力、精神萎靡、失眠健忘、食欲不振之癥。