江西紅壤旱地花生降酸調濕增效栽培技術規程

張昆++梅勝芳++成艷紅++林育炯++黃尚書++武琳++孫永明++李小飛

摘要 技術規程集成紅壤旱地花生種植秸稈覆蓋秸稈還地量、秸稈快速腐解技術、秸稈覆蓋地下肥料運籌和降酸調濕技術，解決紅壤旱地稻草覆蓋造成當季花生出苗率低、養分管理不便，后季作物耕作困難等問題，實現花生高效生產、農業增效農民增收。技術規程從基礎條件、品種選擇、肥料運籌+土壤調理劑、稻草覆蓋+快速腐解、病蟲害防治等方面闡述。

關鍵詞 紅壤旱地；花生；降酸調濕；栽培技術規程；江西省

中圖分類號 S565.2.048 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2017）02-0021-01

Peanut Cultivation Technical Specification of Acidity Reduction and Humidity Adjust and Efficiency Increase for Upland Red Soil in Jiangxi Province

ZHANG Kun 1 MEI Sheng-fang 2 CHENG Yan-hong 1 LIN Yu-jiong 1 HUANG Shang-shu 1 WU Lin 1

SUN Yong-ming 1 LI Xiao-fei 1

（1 Jiangxi Institute of Red Soil，Nanchang Jiangxi 330046； 2 Yifeng Center of Agricultural Technology Promotion）

Abstract This technical specification had integrated techniques of residue incorporation amount，straw fast decomposition，fertilizer application，and reduction of acidity，in order to resolve the problems happned under upland straw mulching conditions，including low emergence rate，inconvenient nutrient management，and the difficult tillage of the next-stubble crops，etc. The specification could improve efficiency production of peanut，increase benefit，and enhance farmers′ income. In this paper，the specification was expounder from the following aspects：basis conditions，variety selection，fertilizer and soil conditioner management，straw mulching and fast decomposition，pest and disease control.

Key words upland red soil；peanut；acidity reduction and humidity adjust；cultivation technical specification；Jiangxi Province

花生（Arachis hypogaea）是最主要的紅壤旱地經濟作物和油料作物之一[1]，經濟價值較高，但是花生高產喜肥，在生產過程中需要分次追肥才能滿足其整個生育期內的養分需求[2]。另外，秸稈覆蓋花生實現異地還地逐漸成為秸稈資源化利用的重要途徑[3]。然而，受季風氣候的影響，江西紅壤旱地“春蝕秋旱”現象嚴重，秸稈覆蓋還地使春季紅壤旱地土壤低溫高濕同步，致使花生缺苗、爛苗，苗勢弱、斷壟現象嚴重，造成作物減產10%以上，使紅壤旱地農業生態系統生產潛力難以發揮。通過田間試驗和室內模擬驗證[4]，集成提出了紅壤旱地秸稈覆蓋降酸調濕增效花生高效栽培技術。為了更好地示范推廣應用該技術，特制定此技術規程。

1 適用范圍

技術規程適用于江西丘陵紅壤旱地地區及生態條件相近地區的春季花生栽培使用，其他技術可參考執行。

2 主要內容

本技術規程主要內容包括基礎條件、品種選擇及播種、肥料運籌+土壤調理劑、稻草覆蓋+快速腐解、查苗補缺、病蟲害防治、適時收獲等技術要點。

3 基礎條件

3.1 氣象條件

常年的平均氣溫在17.7～18.5 ℃，>10 ℃積溫達6 480 ℃。平均年日照時數>1 950 h。年均降水量1 500～1 800 mm，年均蒸發量在1 100～1 200 mm，無霜期約為290 d。

3.2 選地整地

選擇3 km內沒有污染源、大氣環境質量符合無公害食品基地的大氣質量標準，土壤質量符合綠色食品基地土壤環境質量標準，耕層較深厚、土質較肥沃、有機質含量較豐富、保水保肥力較強的地塊。具體而言，環境質量應符合GB15618—1995二級標準，灌溉水質清潔無污染，符合無公害灌溉水質量標準。

土壤為第四紀黏土母質發育的紅壤旱地，耕作層含全氮0.98～1.96 g/kg，全磷0.62～0.68 g/kg，全鉀1.41～11.25 g/kg，堿解氮50.36～60.25 mg/kg，有效磷5.60～6.80 mg/kg，pH值5.0～6.0，有機質9.4～16.4 g/kg。

要求地勢平坦，有良好的耕作基礎，在種植花生前1個多月進行整地，做到耕耙滅茬，平整畦面，清理三溝，要求耕層土壤細碎、疏松，無雜草，通過翻松土壤，改良土壤結構，提高通氣狀況，改善微生物活動條件，使土壤充分熟化。

4 品種選擇及播種

4.1 曬種

在剝殼前3 d選擇天氣晴好的日子，將花生果攤曬2 d，厚度約5 cm，可減少病原菌數量，提高種子活力。

4.2 選種種植

選擇廣適、抗病抗逆強、高產優質花生品種，剝殼并進行分級粒選，選用籽粒飽滿、形狀整齊、粒色純正的1、2級，發芽率大于95%的籽粒作為種子。

根據花生品種特性和土地肥力條件，遵循肥地宜稀、薄地宜密的原則因地制宜地確定種植密度。密度以行距35 cm、株距15 cm為宜。旋耕平整后開溝穴播，每穴播種2粒，溝寬15 cm、溝深5 cm。播后蓋土，厚度以5 cm為宜。適時播種，春播為4月10日左右。

5 肥料配比及運籌

紅壤旱地秸稈覆蓋降酸調濕增效花生高效栽培技術施肥原則是緩控釋肥和速效肥配合施用比例為1∶4。定植翻耕前，均勻撒施45%緩控釋肥（22-8-15）120 kg/hm2，尿素（下轉第24頁）

（上接第21頁）

（含N 46%）229.5 kg/hm2，鈣鎂磷肥（含P2O5 12%）360 kg/hm2，氯化鉀（含K2O 60%）300 kg/hm2，同時，施用過氧化鈣120 kg/hm2，改善土壤酸度。禁止施用含植物生長素、激素類肥料和重金屬含量超標的肥料。

6 秸稈覆蓋

播種后，立即覆蓋自然風干的水稻秸稈，并撒施均勻，施用水稻秸稈3 000 kg/hm2，并選擇雨后噴施水稻秸稈專用腐稈菌劑15 kg/hm2。

7 查苗補缺

對部分因播種時連續陰雨造成的雨水過多和倒春寒造成的缺苗田塊，應及時補種。

8 病蟲害防治

對于零星發生的根腐病、黑霉病、青枯病、莖腐病、白絹病、葉斑病及病毒病，在花針期后使用75%百菌清500倍液和100倍波爾多液噴霧，隔10 d噴1次，輪換交替使用，共噴施3次。

花生全生育期都會受到蟲害侵襲。苗期以地老虎、蚜蟲和薊馬為主，防治地老虎可采取誘殺，方法是使用青菜葉75 kg/hm2切碎，加醋精1.5 kg/hm2、敵百蟲1.5 kg/hm2拌勻，傍晚時放在畦面上，每2.0 m放一小堆；防治薊馬、蚜蟲使用10%吡蟲啉1 500倍液噴殺；中后期以斜紋夜蛾和菜青蟲為主，防治策略為使用2.5%功夫菊酯2 500倍液或48%樂斯本1 000倍液于凌晨或傍晚時噴殺。

9 適期收獲

花生一般在花后80～90 d為收獲適期，表現為葉色轉黃，部分莖和葉枯干。收獲時間控制在8月上中旬，過遲收獲易造成莢果腐爛、發芽和易脫落反而造成減產。另外，需選擇晴好天氣及時收獲晾曬，促進后熟，提高花生籽粒成熟度。

10 參考文獻

[1] 陳志才，鄒曉芬，宋來強，等.江西省花生生產現狀及發展對策[J].農業科技通訊，2010（6）：18-21.

[2] 董亮，張玉鳳，劉兆輝，等.不同包膜控釋肥對花生生物性狀及養分含量的影響[J].現代農業科技，2009（23）：23-26.

[3] 吳婕，朱鐘麟，鄭家國，等.秸稈覆蓋還田對土壤理化性質及作物產量的影響[J].西南農業學報，2006，19（2）：291-295.

[4] 成艷紅，武琳，黃欠如，等.控釋肥配施比例對稻草覆蓋紅壤旱地花生產量的影響[J].土壤通報，2014，45（5）：1213-1217.