溫文貴 昭通市綏江縣會儀鎮畜牧獸醫站657700
林下生態養雞的經驗與體會
溫文貴 昭通市綏江縣會儀鎮畜牧獸醫站657700
近年來隨著退耕還林工作的開展,農村責任地大量種植了經濟林果,林地面積逐漸擴大,利用果園、退耕還林土地放養生態雞也逐漸增多。我們通過對本鎮多個生態養雞大戶(場)進行調查,總結出了一些林下生態養雞的經驗與體會,僅廣大養殖者參考借鑒。
林下生態養雞場應選擇地勢高燥、背風向陽、交通便捷、易防獸害和疫病的林地或果園,應遠離城區,環境安寧清潔,有潔凈水源。選好場地后先圍欄,后在圍欄內選址建舍或搭建風雨棚,四周開挖排水溝。風雨棚可用竹片搭成人字型棚架,頂蓋石棉瓦加茅草,四周用竹片等做成簡易圍欄。為了便于管理,可在建舍或風雨棚旁建值班室和倉庫。雛雞入舍前5~6天打掃干凈場地,用10%~20%石灰水或百毒凈、消毒威等噴灑地面,鋪好墊料,將飲水器、料桶等用具用清水洗干凈,放在太陽下暴曬2天待用。
根據林地或果園的大小決定飼養數量,通常每公頃林地飼養4000羽雞。采用“全進全出”制,嚴禁超規模連片養殖。場與場之間相距不少于200m,這樣有利于防疫治病,降低養殖風險,增加經濟效益。雞苗的好壞是養雞成敗的關鍵,因此應從健康無病,尤其是無傳染性疾病、管理科學的大型種雞場引進雞苗。要選擇適應當地自然條件特點的品種,個體要求選擇品種較純、優質健壯、臍部收縮良好和身體潔凈的雞苗。
養殖場可利用山地或果樹下閑置的空地種植牧草,種植牧草的面積可根據養雞量的多少和山地或果樹下閑置空地面積多少決定。種植牧草的地方應先圍欄,防止雞隨便進入采食,應人工割草在早、晚時飼喂。種植牧草的品種可選擇三葉草和特高黑麥草等。
(1)合理飼養。雛雞經長途運輸后極易脫水,到達目的地后應盡快讓其飲水。待充分飲水后選擇顆粒度小、容易消化的配合飼料飼喂。一天飼喂6~8次,在飼料或飲水中加入適量維生素C(或復合維生素)等以防產生應激。3周齡后逐漸飼喂配合飼料和種植的牧草,每天飼喂3次,早午不要喂飽,讓雞自由覓食,采食更多的有機物和營養物,晚間投喂讓雞吃飽。2月齡后逐漸飼喂玉米、稻谷等糧食和種植的牧草,延長雞的生長周期,使產品更接近土雞的風味。整個飼養期不停水,并定期在飼料中拌入喹諾酮類藥物防病。
(2)抓好管理。3周齡內的雛雞對環境溫度要求較高,可在雞舍或棚內地面墊厚墊料,在20m2的育雛室內點一盞60W的燈泡既增加光照,又可保溫,14日齡后將光照強度降到25W。每天清除舍內外糞便,每2周對雞舍或風雨棚進行一次消毒,定期對雞場周圍撒石灰粉徹底消毒。
雛雞長到3周齡后可進行放養,但要注意外界氣溫條件。仔雞的體溫調節機能較差,因此要選擇天氣暖和的晴天放養。開始幾天每天放養2~4小時,以后逐漸增加時間,使仔雞慢慢適應環境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽讓雞自由采食和自由活動,太陽下山時將雞群趕回雞舍或風雨棚內并喂飽。遇到刮風下雨天氣應將雞趕入雞舍或風雨棚內,以防意外。
(1)強化免疫。選購疫苗時應檢查疫苗的有效期、批次、生產廠家和生產日期,發現破瓶、潮解失效或有雜質者杜絕使用。疫苗注射要足量,飲水免疫藥量加倍。雛雞1日齡用馬立克疫苗頸部皮下2頭份注射,7~10日齡用新城疫Ⅱ系+H120二聯苗滴鼻或點眼,25日齡用IBD疫苗滴鼻或飲水。
(2)疾病防治。雞球蟲病多發生于幼雞,病初精神沉郁、羽毛松亂、食欲減少,泄殖腔周圍羽毛被稀糞粘連,以后病雞運動失調,嗉嚷充滿液體,食欲廢絕,冠髯及可視黏膜蒼白,逐漸消瘦,水樣稀糞,甚至血糞,常用球痢靈、地克珠利等藥物治療。腿部疾病常見管理性腿病,如風濕性和外傷性腿病。預防應加強飼養管理,確保仔雞合理的生活環境,避免因墊草濕度過大、脫溫過早,以及抓雞不當而造成。雞出現腸道與呼吸混合感染的疾病,用喹諾酮類或磺胺類藥物治療。
當雞的體重達到2~2.5㎏、120日齡左右即可上市,也可根據市場行情作適當調整。通常一個場地飼養2年為宜。
雞對溫度要求比較高,特別是3周齡前的雛雞要注意保溫。室內溫度一定不低于21℃,并注意通風,這是提高仔雞成活率的關鍵。放養管理最重要的是防獸害。注射疫苗的量一定要足,特別是飲水免疫時,一定要保證每羽雞都能夠飲足疫苗水。利用林下生態養雞對土地資源綜合利用、立體開發、提高雞肉風味、節省飼料和降低成本具有重要意義,是一項應用前景非常廣闊的養殖項目,可在農村養殖戶中大力推廣。