中世紀的歐洲人一天吃兩餐

在中世紀的歐洲提倡一天只吃兩餐，第一餐的進食一般在中午舉行，是一天的主餐。另一餐在晚上進食，餐量較少。這是因為當時的教會宣揚吃得過多應該感到羞愧，主張深宵齋戒，認為起床后不應過早吃飯，以免過早打破深宵禁食的規定。但從事繁重體力勞動的普通老百姓，為了能完成工作保持體力，還是有吃早餐的習慣，而老弱婦孺也可以吃早餐。endprint