每天吃2次葡萄防老年性癡呆

過去研究發現，葡萄能很好地阻止血栓形成，降低人體血清膽固醇水平，對預防心腦血管疾病有一定作用，它還有助清除體內自由基，延緩衰老。近日，發表在美國《實驗老年學》雜志上的一項新研究，又為葡萄再添一大優點：降低患老年癡呆癥的風險。

新研究中，美國加利福尼亞大學洛杉磯分校的研究員丹尼爾·H·西爾弗曼博士，將出現記憶衰退早期跡象的參試者隨機分為兩組，一組參試者每天服用全葡萄飲料粉（相當于340克新鮮葡萄），另一組服用不含多酚的安慰劑粉末。兩種飲料粉外觀和味道基本相當。參試者分別在研究開始時和6個月之后接受了認知能力測試，以及大腦PET掃描，以評估其大腦代謝變化情況，該評估對老年癡呆癥的臨床診斷具有重要參考價值。結果發現，富含葡萄的飲食可顯著抑制大腦代謝衰退，改善大腦認知和工作記憶能力。

西爾弗曼博士分析指出，葡萄中富含多酚類物質，可減少大腦中的氧化反應，促進大腦血液流通，有助于保持大腦中關鍵化學物質水平，具有增強記憶和減少炎癥的作用。這項研究進一步證明，吃葡萄有益改善神經系統和心血管健康。建議每天吃2次葡萄，至少堅持6個月。

每周騎車半小時少得很多病

近日，刊登在《循環》和《美國心臟協會周刊》上的兩項研究指出，經常騎自行車的人，患心血管疾病風險較低。

《循環》的文章說，研究人員調查了4.5萬名丹麥成年人，結果發現：在20年的追蹤調查中，經常騎自行車的人，心臟病發作風險降低了11%～18%；每周只需要騎半小時自行車就能夠幫助機體抵御冠狀動脈疾病；在頭5年跟蹤期間經常騎自行車的人，相比隨后15年不騎自行車的人，患心臟病風險降低25%。

發表在《美國心臟協會周刊》上的研究報告說，研究人員對2萬名瑞典40歲、50歲及60歲的人，進行長達10年的追蹤調查，對這些人的上下班習慣、體重、膽固醇水平、血壓及血糖進行了監測，與使用公共交通工具或開車上班的人比，騎自行車上班的人中：15%的人不易肥胖，13%的人不易患高血壓，15%的人不易患血脂異常，12%的人不易患糖尿病。在接下來10年的調查研究中，研究人員發現，保持騎自行車習慣的人，肥胖風險降低39%，高血壓風險降低11%，高膽固醇風險降低20%，糖尿病風險降低18%。

研究人員認為，鍛煉對每個人來說都不晚，那些從開車或坐公交上下班轉到騎自行車上下班的人，可以顯著感受到他們心血管健康的改善。

訓練免疫系統攻擊癌細胞有望成標準療法

患急性淋巴性白血病的英國女童蕾婭是世界上首位接受T細胞療法的患者，醫生宣告其“奇跡痊愈”。

有評論認為，與手術、放療和化療等傳統手段明顯不同，腫瘤的免疫治療，對人類抗癌是一場“革命”。有英國媒體甚至援引專家觀點稱，這種療法是自化療以來，癌癥治療領域取得的最大進步，并且有望在數年內取代化療成為癌癥“標準療法”。

這種被稱為“免疫療法”的治療方式，主要是訓練身體的免疫系統攻擊癌細胞。

專家解釋稱，雖然人類的免疫系統可抗擊感染和癌癥，不過一些腫瘤卻發展出保護盾，這也就意味著，身體的免疫系統、化療或者其他藥物對這些腫瘤都是無效的。

但免疫療法卻有辦法打破這些保護盾，訓練身體攻擊這些腫瘤。英國皇家馬斯登醫院顧問杰姆斯·拉金醫生說，通過這一療法，免疫系統擁有了兩個剎車，而不是只有一個，這使得免疫系統能夠辨認出腫瘤，然后作出反應，摧毀它們。