試論《武林舊事》中的臨安文化

童寅

摘 要：本文擬從馬林諾夫斯基的“文化三因子”的角度，對周密《武林舊事》中呈現的南宋臨安文化從物質底層、社會組織和語言（精神層面）三個層面進行解讀。

關鍵詞：《武林舊事》臨安文化物質底層社會組織語言

《武林舊事》是南宋遺民周密（1232—1298）在入元后，根據自己的“目睹耳聞”①，追憶往昔南宋都城臨安的繁華盛景而寫成的史料筆記。該書“最為真確”①地從政治、經濟、文化、社會制度等各種角度，展現了當時皇室和市民階層的生活，是研究臨安，甚至是整個浙江文化的寶貴的材料，同時對研究南宋文化有著重要意義。

馬林諾夫斯基（1884—1942），是英國社會人類學家，文化功能學派的創始人之一。他在其代表作《文化論》中提出了著名的“文化三因子”學說，揭示了文化從底層到表層的結構，即：文化是由物質底層、社會組織和語言三個因子組成的。②而本文擬從文化學的視角，試運用馬氏關于文化結構的學說，從三個方面來剖析南宋臨安文化的結構。

一、物質底層

所謂物質底層，（或稱為“物質設備”），顧名思義，就是位于文化體系底層的“物質實物，即人造的物質環境”， 比如“器物、房屋、船只、工具以及武器，都是文化中最易明白，最易捉摸的一方面。” ③

在《武林舊事》中，恰恰有大量關于物質底層的材料，而這些材料甚至是直接呈現在紙面上的——周密特設大量章節和篇目不厭其煩地把它們列舉出來，盡管讀者可能會因為純粹的列舉太過機械和無聊而忽視它們。

臨安作為南宋的都城，與其他同等規模的城市最大的區別就在于皇宮的存在，周密自然要突出這一點。周密筆下的皇宮主要有如下兩個特點。

一是宮殿建筑多，皇城面積大。在卷四《故都宮殿》中，作者逐一羅列了禁內門、殿、后殿、堂、齋等約20類建筑的名稱，而其中又以亭子和御園的數量為盛。這不禁讓我們感慨南宋皇宮建筑之多，范圍之大，還有皇室奢靡的生活。

二是宮殿建造時間跨度長。南宋初期（紹興八年至二十八年間），宮殿的建筑規模僅有北宋的的汴京宮殿的1/4④，但是幾乎是整個南宋時期，甚至在滅亡前夕，皇宮都在不斷地擴建，如后殿一條：

選德（孝宗建）、緝熙（理宗建）、熙明（度宗建）……⑤

雖然在南宋尚存時，周密應該沒有機會進入皇宮，而本卷的材料來源一部分可能是他幼時“故家遺老”和“退珰老監” ⑥的口述，另一部分應當是入元后作者的親歷所見，在他細致入微的全景式的呈現中，我們看到了南宋宮殿之“物質底層”的豐富。

不過，在臨安城內生活的主體畢竟還是市民們，因此除了要聚焦宮殿外，自然不能忽略同樣重要的市民們的居住場所。周密當然不會遺漏掉這些，而且合情合理地，相關的記述較皇宮而言更加詳細。可以發現，南宋臨安城建筑類型已經非常完備。在卷五《湖山梗概》中，作為卷四《故都宮殿》的“姊妹篇”，周密使用了相同的手法呈現了宮殿之外的臨安建筑，有樓、寺、園、觀、庵等等。而卷六則詳細描繪了城市中的市場、酒樓、歌館等貿易娛樂場所。

當然物質底層不僅僅局限于城市規制，器物、飲食等都是其中的一部分。卷八《宮中誕育儀例略》介紹了皇宮中生子時所需準備的器物，而卷六中“記錄了8大類共235種食品” ⑦，不一而足。

二、社會組織

“三因子”中的第二個因子是社會組織。一切文化現象都是社會現象，文化的物質性和精神性都不能從社會中獨立出來。因而考察文化，必須考察其社會組織。社會組織不外乎以下幾種：血緣團體、地域團體、職業團體、社會分化（階級），以及文化與種族團體。③

同樣地，《武林舊事》為我們提供了豐富的原材料，下面選擇血緣團體、職業團體和社會分化的角度來加以說明。

首先是血緣團體。血緣團體中最容易想到的就是皇室成員，皇室本身就是建立在血緣的基礎之上的。比如在卷一《慶壽冊寶》中，參加典禮的除了光堯皇帝宋高宗，皇室成員還有皇太子、太上皇后等人。這里不再詳述。

其次是職業團體，職業是社會分工的體現。卷六中，周密的本意可能是為了展現社會生活的方方面面，而這正是社會分工的結果。在當時，臨安城內已經形成了各種市場、作坊、酒樓等依靠做買賣為生的人，包括商人和農民。如《諸市》一篇記載了當時的各類市場，不過主要是賣肉、菜、魚等食物的，也有賣衣服等其他生活必需品，還有花市、書房等文化用品的。

第二個職業團體便是娛樂人員。從《瓦子勾欄》和《歌館》兩篇所羅列的瓦和館中，我們可以窺見娛樂之繁盛。而《諸色伎藝人》一文中更是體現了娛樂種類的豐富，有為皇帝寫詩（御前應制）畫畫的（御前畫院），有說書的，有演皮影戲的，有唱歌賣錢的……

第三個職業團體便是由一些不安分的人組成的（如果這可以算是一種職業）。“都民素驕” ⑧130，有倒賣商品從中獲利的，有貸款買房而不還利息的。當然在繁華的都城里，自然少不了扒手和小偷，更有趣的是，當時的人們還給這些小偷起了不同的名字，比如“白日賊”、“覓貼兒”⑨等。

接下來是社會分化。在封建社會里，最大的階級劃分即是統治階級和被統治階級，前者即皇室成員，后者即普通的市民，這不再詳述。而在市民中又可以劃分為不同的階層，其實從上文關于職業的分析中已經可以略知一二了。生活比較富裕的應當是在城市中做買賣的商人，而自產自銷的農民處于社會的中層，最后便是那幫不安分的小偷和扒手了。

那么如何讓這些出于不同階層的人能夠和諧相處呢？這就需要制度的作用。社會組織的單位就是制度。制度可以分為兩個方面，一是自然生長的，包括道德、風俗等方面，而另一種是人為規定的法律法規。

先說人為規定的制度。前文說到，在都城人口集聚的場所，常有“游手”的出沒，而為了遏制這種現象，內司會對八廂進行巡邏，同時也會召集一些“精悍鉤距，長于才術” ⑨之人來鎮壓。“凡數千人，專以緝捕為職” ⑨。另外，當時的社會保障工作很全面，這是與驕民不守社會規則相匹配的，“病者有施藥局，童幼不能自育者則有慈幼局，貧而無依者則有養濟院” ⑧131。

至于自發形成的風俗習慣等，這與文化的頂層——語言（精神層面）有更多的關系，將在下一節論述。

三、語言

在上文的注解中，已經說明了，此處的語言相當于整個精神層面。那么，《武林舊事》中又呈現出怎樣的精神風貌呢？

在卷二中，周密以時間順序——從大年初一到十五記敘了大量民間風俗，有進大春牛、賞燈、舞隊表演、賞燈、挑菜、進茶、賞花等等，無不呈現出一番祥和歡樂的氣氛。其間，在宮中有君臣宴會之樂，“宴酬樂作……五紅字為賞，五墨字為罰” ⑩；在市井則呈現出一派繁榮的景象，“戲具粉嬰，鬻歌售藝者，紛然而集” ?而在卷三中，周密則將目光轉向了一年中的其他節日，如寒食節、乞巧節等。

除了民俗之外，信仰也是精神層面中重要的組成部分。在卷三《社會》中，周密記敘了當時臨安人民對水里功臣張浡的祭祀場面，“朝拜極盛，百戲競集”。除此之外，還有殿司真武會、東岳生辰社會，“大率類此，不暇贅陳” 。

從這些民俗和民間信仰中，我們看到了當時臨安城精神生活的發達，和由此帶來市民們的欣欣向榮和積極向上的精神風貌。

注釋

① (清)永瑢,等.四庫全書總目[M].中華書局,1965:626.

② 在《文化論》中，馬氏還增加了一個因子，即“文化的精神層面”， 但是作者同時又說語言是“一套發音的風俗及精神文化的一部分”(馬林諾夫斯基《文化論》，中國民間文學出版社1987年版，7頁)。所以這兩個因子可以合并為“精神層面”，比如在吳文藻《論文化表格》中，作者是把語言等同于精神層面來論述的，本文也是如此。而至于馬氏將語言單獨拿出來論述的原因，除了為了糾正語言是“和人的物質設備及其他的風俗體系相分開”(馬林諾夫斯基《文化論》，中國民間文學出版社1987年版，6頁)的錯誤外，還在于語言對于文化的重要性。精神可分為三個部分：語言、心理和價值。而“沒有語言，文化根本就不能存在”(吳文藻《人類學社會學研究文集·論文化表格》，民族出版社1990年版，199頁)，所以語言在精神層面起到了十分重要的作用，是精神成果在人與人之間傳播的媒介.或許正由于此，馬氏將語言單獨歸為一條.

③ 吳文藻.人類學社會學研究文集·論文化表格[M].民族出版社,1990:203.

④ (宋)周密,著.錢之江,校注.武林舊事·故都宮殿[M].浙江古籍出版社,2011:64.

⑤ 南宋立國于1127年，1279年被元所滅。孝宗1163—1189年在位，理宗1225—1264年在位，度宗1265—1274年在位。所以說幾乎是整個南宋時期，都在營建宮殿.

⑥ 錢之江,校注.武林舊事·序[M].浙江古籍出版社,2011:1.

⑦ 李小龍,趙銳,評注.武林舊事·編選說明[M].中華書局,2007:5.

⑧ (宋)周密.武林舊事·驕民[M].浙江古籍出版社,2011.

⑨ (宋)周密.武林舊事·游手[M].浙江古籍出版社2011:131.

⑩ (宋)周密.武林舊事·挑菜[M].浙江古籍出版社,2011:44.

11 (宋)周密.武林舊事·元夕[M].浙江古籍出版社,2011:41.

12 (宋)周密.武林舊事·社會[M].浙江古籍出版社,2011:51.

參考文獻

[1] (清)永瑢,等.四庫全書總目[M].中華書局,1965.

[2] (宋)周密,著.錢之江,校注.武林舊事（古典名著聚珍文庫）[M].浙江古籍出版社,2011.

[3] (宋)周密,著.李小龍,趙銳,評注.武林舊事（中華經典隨筆）[M].中華書局,2007.

[4] (英)馬林諾夫斯基,著.費孝通,等,譯.文化論（外國民間文學理論著作翻譯叢書）[M].中國民間文學出版社,1987.

[5] 吳文藻.人類學社會學研究文集[C].民族出版社,1990.