發揮物聯網優勢 打造“看得見”的安全食品

龍亢農場是安徽農墾所屬的20個國有農場之一，地處蚌埠市懷遠縣西部，占地36平方公里，耕地3.5萬畝，在職職工1718人。主要經營業態包括：由3.5萬畝耕地為主的現代農業，以雁湖面粉公司、皖墾種業懷遠分公司兩家龍頭企業為代表農產品加工業，以龍亢房地產開發公司為主體的房地產業，并于2013年投資7500萬元入股懷遠農商行，涉足金融產業，2014年成立農業社會化服務公司探索農業服務新模式，投身農業服務產業。

2012年以來，農場先后與中科院合肥智能研究所、北京農業智能裝備研究中心、中國聯通安徽分公司等單位進行合作，年平均投入建設資金300萬元，用于農業物聯網建設，完成了首期3000畝農業物聯網工程。共布設高清攝像頭109個，傳感器38組，研發車載土壤成分快速檢測系統一套，建設小型氣象站2座，為21臺套農機安裝了智能監管系統，并配套建設了500平方米的物聯網演示與控制大廳，初步構建了由遠程視頻監控、大田數據采集、農機作業監管、“我的農場”、“莊稼醫院”、“網上供銷社”等6大物聯網應用系統。并被批準成為農業部大田物聯網技術應用示范區、安徽省大田物聯網重點示范場（縣）。

主要做法

龍亢農場物聯網技術的應用，改變了傳統農業的生產、管理和科研方式。但如何有效利用現有農業物聯網建設成果，將農場的科研優勢，物聯網技術優勢和“電商”實現有機結合，將優勢轉化農產品附加值，轉化為促進農業轉型升級的源動力？為此，經過認真謀劃和科學論證，2015年，龍亢農場啟動了“我的開心稻田”項目運作，用農業物聯網技術、按照有機食品的理念，建設可遠程實時監測的看得見的有機稻米生產基地和生態休閑觀光基地，用互聯網金融-眾籌的模式面向消費群體進行產品營銷。

項目主要通過建設1000畝有機水稻基地（已建成150畝），基地秋季種植紅花草做綠肥用，午季種植有機水稻，完全按照有機水稻種植標準操作。選擇口感好營養豐富的優質水稻品種，不施用任何化學肥料和農藥，采用農家有機肥和物理防蟲技術，水稻加工采用粗糙式簡單加工，盡可能多的保留大米營養成分。

項目主要依托農場農業物聯網優勢，圍繞“看的見”的安全，將物聯網大田數據采集器和遠程視頻監控系統整合到項目微信公眾平臺，讓農場有機水稻生產全過程：紅花草生長、水稻播種、使用有機肥料、農藥、人工拔草、稻鴨共生等水稻生產的各個環節，消費者都可以遠程隨時隨地的通過手機微信公眾號看到，讓有機、安全不僅僅停留在宣傳上、證書上，而是親眼所見，提升公眾對食品安全的信心，滿足廣大消費者對安全食品的需求。

產品銷售主要通過互聯網眾籌，將產品“看的見有機大米”獨特銷售賣點對消費者進行展示，消費者進行認籌，并通過加入“我的開心稻田”微信公眾號進行產品生產過程監管，在重要農事活動時節可以與家人一起參與有關農事勞動，免費參觀國有現代化農場。待稻米收獲后，按照認購產品數量，可根據認購顧客的要求定期定量將大米寄送給消費者。

經驗效果

通過兩年的實踐，龍亢農場“開心稻田”項目取得了突出成效。首先，項目檢驗了農業大田物聯網技術的應用實效。通過布設在大田中的高清攝像頭、傳感器、病蟲害監測儀、土壤成分快速檢測儀、氣象儀器等智能裝備，對監測區域農田作物的長勢、病蟲草害、土壤墑情、土壤養分等進行實時監控和精確測定，項目的管理人員、農業科研人員足不出戶，即可在電腦或手機上遠程實時掌握可視化的大田生產信息，并可獲得農業專家的在線指導，提高了田間管理的便捷化、精準化。有效降低了有機水稻生產過程中，病蟲草害對產量和品質的影響，由于提前預防、科學管理，每畝減少投入360元以上。通過實踐有效檢驗了大田農業物聯網技術的可靠性和實用價值。其次，項目運作促進了農業轉型升級，大大提高了農產品附加值，綜合效益顯著。農場“開心稻田”由于采取“看的見”+有機+電眾籌商銷售的運作模式，大米每斤銷售價20元左右，每畝產出稻米400斤，畝均收入達到了8000元，同時每畝養殖麻鴨12只，銷售價為每只50元，每畝增收600元。2015年，項目實現營業收入126萬元，實現經濟效益46萬元，畝均效益超過3000元。同時有機水稻生產過程（人工養鴨、人工拔草、人工施肥）直接帶動農民就業10人，增加農民收入20萬元。最后，項目實施為解決農產品安全這一公眾關心的社會難題探索了有效路徑，將農業生產全程通過可視技術對公眾展示，在提高了農產品經濟價值的同時，大大滿足了消費者對安全農產品的需要，實現了生產者和消費者的雙贏。