吉林省谷子優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)關(guān)鍵栽培技術(shù)

王新國

谷子具有四大突出優(yōu)點(diǎn)：抗旱、耐瘠、適應(yīng)性強(qiáng)、穩(wěn)產(chǎn)性好，因此人們親切地稱其為“草田莊稼”“鐵稈莊稼”。但實(shí)際上谷子卻是喜水（關(guān)鍵生育階段最不耐旱）、喜肥（對施肥反應(yīng)極敏感）、喜光的高產(chǎn)作物，是既抗旱又喜水、既耐瘠又喜肥的矛盾統(tǒng)一體。筆者根據(jù)吉林省中部地區(qū)31年的氣象資料統(tǒng)計(jì)分析認(rèn)為：高溫少雨的年份常為豐年，低溫多雨的年份多為歉年。谷子也有較強(qiáng)的耐雹能力，葉片被冰雹撕裂后，仍可獲得相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)量。谷草是主要的優(yōu)質(zhì)飼草之一，谷糠是畜禽的精飼料。

一、地塊選擇

谷子耐澇性很差，應(yīng)選擇崗地，低洼地不宜種谷子。谷子對土壤質(zhì)地要求不嚴(yán)，但以微酸性或中性土壤為宜，輕鹽堿地也可。新墾的生荒地種谷子比較好。谷子對茬口比較敏感，適合種谷子的茬口排序：綠豆（或小豆）、大豆、馬鈴薯、甘薯、麥類、玉米、高粱和甜菜等，排在前面的茬口種谷子最好；反過來，谷茬種小豆也最好。高粱茬和甜菜茬后期易脫肥，因此需要增施肥料，尤其是有機(jī)肥。谷子忌重迎茬。但實(shí)在倒不開茬時(shí)，寧種重茬不種迎茬。谷子喜光、喜通風(fēng)，所以不耐陰，不宜和高稈作物進(jìn)行間作。

二、品種選擇技術(shù)

1. 引種

①谷子是典型的短日照作物，每個(gè)品種的適應(yīng)范圍比較狹窄。但也有少數(shù)特例品種，它們的適種范圍相當(dāng)廣泛，緯度、海拔對其影響都不大，如食味品質(zhì)超過“四大名米”的豫谷1號曾被成功引種到全國24個(gè)省（市、區(qū)）。②谷子適應(yīng)新環(huán)境能力較強(qiáng)。即不太適應(yīng)新環(huán)境的引進(jìn)品種，引種后邊種植邊選擇，連續(xù)幾年后就有可能逐漸適應(yīng)新的環(huán)境條件。……