生姜用紙包著放

買回來的生姜一時(shí)吃不完，時(shí)間久了又容易干癟、爛掉。日本東京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授德江尋代子教大家一個(gè)好辦法。

生姜最適合保存在溫度為14℃、濕度為65%的環(huán)境中。因此，生姜放在冰箱里易變色、變質(zhì)。生姜可以用紙巾包好，放在通風(fēng)良好的陰涼處。