1. 春天吃什么好
春季飲食要根據個人體質進行選擇,普通健康人群不主張大量的進補。身體特別虛弱的人可以適量食用海參、冬蟲夏草等補品。
對于健康人群而言,春季飲食要注意清淡,不要過度食用干燥、辛辣的食物。
同時,因為此時陽氣上升容易傷陰,因此要特別注重養陰,可以多選用百合、山藥、蓮子、枸杞等食物。
對于“吃肝補肝”的說法,專家表示,可以適量吃一些豬肝,但一定要保證飲食衛生。
適宜春季吃的食物有:雪梨、銀耳、蜂蜜、山藥、百合、豆漿、白蘿卜、柚子、蓮藕、葡萄。
2. 推薦食譜
紅棗蓮子雞腿湯
【材料】紅棗10顆,雞腿2個,薏米20克,蓮子15克。
【調料】姜片、鹽各適量。
【做法】
①雞腿洗凈,剁塊;薏米淘凈,冷水泡4小時;蓮子洗凈,去心;紅棗洗凈。
②砂鍋加水適量煲沸,放入薏米、蓮子、紅棗、雞腿塊、姜片,大火煲沸,改用小火煲至雞肉熟軟,加入鹽調味即可。
蟹肉拌菠菜
【材料】熟蟹肉350克,菠菜、綠豆芽各200克,紅辣椒3個。
【調料】芥末醬、白砂糖、醬油、雞骨高湯、鹽各適量。
【做法】
①蟹肉撕成絲;菠菜洗凈,切段,焯熟,過涼;綠豆芽洗凈,掐去兩頭,焯熟,過涼;紅辣椒洗凈,去蒂、子,切絲。
②取一小碗,放入芥末醬、白砂糖、醬油、雞骨高湯、鹽攪勻,做成調味汁。
③取一大碗,放入蟹肉、菠菜、綠豆芽、紅辣椒,加入調味汁拌勻即可。
3. 運動養生
春暖花開,氣候宜人,所以春天還是鍛煉身體的好季節。
早起伸懶腰
經過一夜睡眠后,人體松軟懈怠,氣血周流緩慢,方醒之時,總覺懶散而無力。若四肢舒展,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深吸深呼,則有吐故納新、行氣活血、通暢經絡關節、振奮精神的作用,可以解乏、醒神、增氣力活肢節。所以提倡春季早起多伸伸懶腰。
平日多散步
春暖花開之際,散步是一種值得推廣的養生保健方法。一天緊張繁忙工作之后,到街頭巷尾走一走,可以很快消除疲勞。眾多壽星的長壽秘訣之一就是每日要有一定的時間散步,尤其重視春季散步,因為春季氣候宜人,萬物生發,更有助于健康。散步要不拘形式,因人而異,同時也應注意:找空氣新鮮,環境安靜之處;散步要選擇合適的時間,不宜在飯后立即出行;老年人不宜空腹散步;堅持每周散步3 次,每次45-60 分鐘;散步時衣著要寬松;根據自身情況決定步行速度。
多做戶外活動
所謂戶外活動,就是指在室外、庭院、公園、大自然中的一些運動,如釣魚、賞花、慢跑、練氣功、打太極拳等。室外空氣中有豐富的負氧離子,是促進生物骨骼生長的好養料,它雖見不著摸不著,卻無時無刻不在“飄游”,對預防兒童佝僂病和中老年人的骨質疏松癥都十分有益。
4. 人群養生
男士:
部分男士無暇走進健身中心,其實在家及辦公室里也一樣可以健身,在辦公室工作,長期坐姿,容易造成腹部脂肪堆積,可以仰臥,直腿稍舉起,離地面幾厘米,兩腿慢慢分別向左右移動,合攏,保持一會兒,放下稍休息,重復此動作,可以達到鍛煉腹肌的效果,再有在辦公室,不適合做劇烈運動,那么不妨做一些隱蔽練習,如坐在椅子上,伸直身體做一次深呼吸,腹部內收,保持這種姿勢3-4秒鐘,重復6-8次,另外是雙手掌心相對,用力擠壓,保持緊張狀態5-7秒鐘,重復3-5次,研究證明,這種靜力性練習和自我對抗練習并不比器械練習差。
皮膚問題很重要 肌肉約500余塊,重量約占體重的40%,經過一段時間的鍛煉,贅肉消失了,肌肉增大了,力量加強了,男士們也就更加有魅力了,順便提醒您,運動還要注意營養,除了吃含有動物性蛋白質的食物外還要吃富于植物性蛋白質的豆制品,及含大量維生素的蔬菜、水果,這樣才是名副其實的健康運動。
女士:
懂得愛護自己的女性朋友知道,保持健康與青春活力,都要學會調理情緒、緩解壓力。壓力較大時可以到大自然去放松,到有山有水的地方去,郁結就容易得到疏解,或者找談得來的朋友去傾訴、玩樂、休閑,抒發郁結的情緒。
春季養肝在飲食方面也大有講究。中醫上認為,春天時肝氣較旺,所以酸味的食物有增強肝的功能,使本來就偏旺的肝氣更旺,而肝旺會損傷脾臟的功能,因此,春天要少吃一些酸性的食物;而甘味、甜味的食物可以滋補脾臟,可以多吃一些大棗、山藥等補脾食物,補充氣血、解除肌肉的緊張。所以,在春季應該多甜少酸,以利于壯肝益脾。
老人:
一宜調養情志,振奮精神
春天陽光明媚,風和日麗,老年人不要孤眠獨坐,自生郁悶。凡事要心胸開闊,情緒樂觀,戒郁怒以養性。改善不良情緒的最佳方法是培養熱愛生活、熱愛大自然的良好情懷,可約上親朋好友外出踏春賞花,游山戲水,散步練功等,以此陶冶性情,會使氣血調暢,精神旺盛。
二宜起居有常,防風御寒
春天宜晚睡早起,到室外多活動,舒展形體,使一天精力更加充沛。早晨空氣清新,有利于排出夜間沉積在呼吸道內的有害物質,促進新陳代謝。但值得提醒的一點是,由于老年人各器官功能的退化,早晨醒來后不要馬上起床,因為老年人韌帶組織比較松弛,如果突然由臥位變為立位,不僅容易扭傷腰背部,還可能影響神經系統。有高血壓、心臟病者如果突然改變體位,還可能發生意外。老年人醒來后,可在床上伸伸懶腰,舒展一下四肢關節,躺在床上休息一會兒再下床。另外,早春氣溫乍暖乍寒,如同孩兒臉,說變就變,常有寒潮來襲,因此在衣著方面也不可大意。
5. 春季疾病預防
抑郁、失眠
春天是各類精神疾病的多發期,由于氣壓低,容易引起人腦分泌的激素紊亂,加上天氣多變,也常常使正常人的情緒波動較快。
防病支招
對正常人來說,出現情緒波動是正常的,但要懂得調節。當發現自己情緒低落時,應注意轉移不良情緒,郁悶時不妨聽聽音樂或參加體育活動。
可在風和日麗的天氣里多去郊外走走,呼吸新鮮空氣。
如果這樣都排解不了不良情緒,可以找專業心理咨詢師,幫助心理疏導。
花粉過敏
首先,遠離過敏源:盡量不要到植物園等花草樹木繁茂的地方游玩,不要在植物開花播粉的季節外出踏青;居室內少放或不放花木;若對居所周圍的樹木花粉過敏,最好在這一時期內移居他處。
其次,過敏體質者可預防性用藥:在花粉期到來前數周,選擇使用色甘酸鈉吸入劑。該藥對花粉癥有較好的預防作用。過敏發作期間,要脫離過敏環境,選用抗組胺藥如撲爾敏、息斯敏等進行治療。對于以前人們常用的抗過敏藥物息斯敏,一定要在醫生的處方下謹慎使用,以免產生副作用。
防范腮腺炎
春季好發的流行性腮腺炎是一種由病毒引起,以腮腺腫痛為主要特征、以其他腺體和中樞神經系統同時受累的全身性急性傳染病。以5-15歲的兒童最為多見,極易在幼兒園、小學和初中學生中流行。腮腺炎的主要癥狀是以耳垂為中心的耳垂下方腫大,伴有明顯的疼痛或壓痛和張口困難、發燒、食欲下降等,一般潛伏期為2-3周。由于多數腮腺炎患兒癥狀較輕,治療也較順利,一般家長并不太重視腮腺炎的防治。但腮腺炎病毒有嗜神經、腺體的特征,如延誤治療可誘發各種并發癥,如腦膜炎、胰腺炎、心肌炎、關節炎、甲狀腺炎、脊髓炎、末梢神經炎、肝損害、腎損害、卵巢炎、睪丸炎、乳腺炎等,且50%的患兒會發生兩種以上的并發癥。因此,對于腮腺炎一定要及時請醫生治療,防范并發癥的發生。
防范冠心病
心肌梗塞等惡性突發病例顯著增多,許多慢性病如哮喘、支氣管炎和胃病患者的病情也加重了。春天是氣溫變化幅度最大、冷暖最不穩定的季節,也是最易復發疾病和增添新病的時節。
每年2-4月份是心肌梗塞的一個發病高峰期,主要是天氣變化無常,忽冷忽熱,時風時雨,常使原有冠心病的患者病情加重或惡化。