2016年度國家科技獎中的畜牧業成果

整理：劉源

2016年度國家科技獎中的畜牧業成果

整理：劉源

2017年1月9日，2016年度國家科學技術獎勵大會在人民大會堂隆重舉行。大會揭曉了2016年度國家最高科學技術獎、國家自然科學獎、國家技術發明獎、國家科技進步獎和中華人民共和國國際科學技術合作獎的評選結果。

根據《國家科學技術獎勵條例》的規定，經國家科學技術獎勵評審委員會評審、國家科學技術獎勵委員會審定和科技部審核，國務院批準并報請國家主席習近平簽署，授予趙忠賢院士、屠呦呦研究員國家最高科學技術獎；國務院批準，授予“大亞灣反應堆中微子實驗發現的中微子振蕩新模式”國家自然科學獎一等獎，授予“亞洲季風變遷與全球氣候的聯系”等41項成果國家自然科學獎二等獎，授予“高溫/超高溫涂層材料技術與裝備”等3項成果國家技術發明獎一等獎，授予“良種牛羊高效克隆技術”等63項成果國家技術發明獎二等獎，授予“第四代移動通信系統（TD-LTE）關鍵技術與應用”等2項成果國家科學技術進步獎特等獎，授予“嫦娥三號工程”等20項成果國家科學技術進步獎一等獎，授予“多抗穩產棉花新品種中棉所49的選育技術及應用”等149項成果國家科學技術進步獎二等獎，授予凱瑟琳娜·科瑟·赫英郝斯教授等5名外國專家和國際玉米小麥改良中心中華人民共和國國際科學技術合作獎。

這次大會上，畜牧相關領域斬獲9項大獎，包括國家自然科學獎二等獎1項（豬日糧功能性氨基酸代謝與生理功能調控機制研究），國家技術發明獎二等獎2項（良種牛羊高效克隆技術、動物源食品中主要獸藥殘留物高效檢測關鍵技術）；國家科學技術進步獎二等獎6項（我國重大豬病防控技術創新與集成應用、針對新傳入我國口蹄疫流行毒株的高效疫苗的研制及應用、功能性飼料關鍵技術研究與開發、中國荷斯坦牛基因組選擇分子育種技術體系的建立與應用、節糧優質抗病黃羽肉雞新品種培育與應用、三江源區草地生態恢復及可持續管理技術創新和應用）。相關內容介紹如下：

豬日糧功能性氨基酸代謝與生理功能調控機制研究

主要完成人：印遇龍（中國科學院亞熱帶農業生態研究所），譚碧娥（中國科學院亞熱帶農業生態研究所），吳信（中國科學院亞熱帶農業生態研究所），孔祥峰（中國科學院亞熱帶農業生態研究所），姚康（中國科學院亞熱帶農業生態研究所）

推薦單位：湖南省

內容簡介：項目圍繞豬氨基酸代謝與生理功能調控機制開展研究，揭示了精氨酸、亮氨酸等功能性氨基酸在豬腸道高效利用的規律及其對營養沉積分配和孕體發育等功能的調控機制，可為人類營養代謝與健康研究提供參考，推動功能性氨基酸在豬生產中的應用，產生了顯著的經濟和社會效益。成果發表在本領域Top期刊并被廣泛引用，完成人印遇龍因此連續2年入選世界“高被引科學家”。成果列入了中科院科技創新案例和國家自然科學基金委資助成果典型創新案例。

良種牛羊高效克隆技術

主要完成人：張涌（西北農林科技大學），周歡敏（內蒙古農業大學），權富生（西北農林科技大學），李光鵬（內蒙古大學），王勇勝（西北農林科技大學），劉軍（西北農林科技大學）

推薦單位：陜西省

內容簡介：張涌教授帶領的科研團隊歷時16年，持續開展了牛羊良種高效克隆繁育新技術的研究和應用等科技攻關，發明了提高克隆胚發育能力的系列方法、牛羊克隆胚高效發育技術和牛羊體細胞基因精確編輯等技術，對提升我國牛羊種質創新和良種繁育水平發揮了重要作用，為培育優質抗病牛羊新品種、搶占制高點做好了戰略儲備。

動物源食品中主要獸藥殘留物高效檢測關鍵技術

主要完成人：袁宗輝（華中農業大學），彭大鵬（華中農業大學），王玉蓮（華中農業大學），陳冬梅（華中農業大學），陶燕飛（華中農業大學），潘源虎（華中農業大學）

推薦單位：教育部

內容簡介：該項目在國家重點支撐計劃等支持下，歷時17年，發明了獸藥殘留高效檢測的核心試劑和樣品前處理技術，自主研發出一批檢測產品和檢測方法標準；該項目完善了國家獸藥殘留監控技術體系，提高了獸藥殘留檢測水平與執法能力，提升了獸醫獸藥和食品安全科技的自主創新能力；在發現、追查和處置“瘦肉精”“多寶魚”“紅心鴨蛋”等重大食品安全事件中做出了獨特貢獻。

目前，該項目成果轉讓3家企業經營，累計新增經營額4億多元、新增利稅1億多元。在全國30個省市的農業、質檢、衛生和貿易系統的采用率近半，承擔國家和地方60%以上獸藥殘留檢測任務。中國農業科學院農業經濟與發展研究所評估，成果應用11年，養殖業累計挽回損失1751.52多億元，年均159.23億元。

該項目成果共獲授權發明專利39件，制訂國家標準19項，備案產品17個，保藏物種41種，發表論文164篇（其中SCI論文89篇，單篇最高他引128次）；專家鑒定為國際領先水平成果8項，國際先進水平成果4項；獲省部級技術發明和科技進步獎一等獎4項，其他獎3項；培養博士生11人、碩士生59人，各類技術人員2000余人次。

我國重大豬病防控技術創新與集成應用

主要完成人：金梅林，陳煥春，何啟蓋，吳斌，漆世華，方六榮，張安定，周紅波，蔡旭旺，徐高原

主要完成單位：華中農業大學，武漢中博生物股份有限公司，武漢科前生物股份有限公司

推薦單位：湖北省

內容簡介：該項目針對豬病防控中存在基礎研究薄弱、防控技術與產品缺乏等重大科技問題，重點開展豬流感、豬圓環病毒病、豬細小病毒病、豬鏈球菌病、副豬嗜血桿菌病、豬萎縮性鼻炎和豬痢疾的新型疫苗和診斷試劑等防控技術攻關，構建綜合防控技術體系，實現了創新技術和成果的集成應用。

項目建立了病原學與流行病學、疾病診斷、新型疫苗與診斷制劑的研發、技術服務為一體的集成創新和綜合防控技術體系。與全國500余家規模化養豬企業、上萬家中小型養豬場建立了技術服務網點。培訓人才40余萬人，建立科技服務工作站20余個；依托該項目建設了技術創新平臺20個。目前，該成果疫苗在全國實際推廣1.83億頭份，直接銷售額達7.3億左右，新增經濟效益431.75億元。檢測技術及診斷制劑應用于臨床，檢測監測輻射范圍廣。

該項目獲省部級科技獎勵9項，其中獲湖北省科技進步一等獎3項；獲國家授權專利41項，其中發明專利39項；獲6項新獸藥注冊證書；獲臨床試驗批件7項（2013年后獲新獸藥注冊證書3項）；獲國家重點新產品2項；獲轉基因安全證書4項；發表相關論文387篇，其中SCI收錄128篇，主要完成人入選Elsevier高被引學者；主編專著5部；轉化成果25項（次），推進了行業科技進步。

針對新傳入我國口蹄疫流行毒株的高效疫苗的研制及應用

主要完成人：才學鵬，鄭海學，劉國英，陳智英，劉湘濤，王超英，齊鵬，魏學峰，張震，郭建宏

主要完成單位：中國農業科學院蘭州獸醫研究所，金宇保靈生物藥品有限公司，申聯生物醫藥（上海）股份有限公司，中農威特生物科技股份有限公司，中牧實業股份有限公司

推薦單位：北京大北農科技集團股份有限公司

內容簡介：該項目針對新發口蹄疫，歷時十多年潛心研究，創建了制苗種毒分子選育技術平臺，創制的高效滅活疫苗及時遏制了口蹄疫大流行；發明了單質粒口蹄疫病毒拯救系統，填補了世界動物衛生組織抗原庫的空白；首創了工業化固相口蹄疫抗原多肽合成技術體系，打破了國外技術壁壘和壟斷。該成果創制的高效疫苗在31個省市推廣應用，免疫豬、牛和羊50.89億頭，累計銷售疫苗75.38億毫升。該成果推廣應用有效遏制了我國口蹄疫流行，引領了獸用制品行業的技術進步，推動中國獸用生物制品走出國門，在全球口蹄疫防控中發揮了重要的作用。

功能性飼料關鍵技術研究與開發

主要完成人：單安山，徐世文，石寶明，呂明斌，王玉璘，梁代華，徐良梅，王德福，燕磊，劉燕

主要完成單位：東北農業大學，山東新希望六和集團有限公司，遼寧禾豐牧業股份有限公司，谷實農牧集團股份有限公司

推薦單位：黑龍江省

內容簡介：該項目研究了抗菌肽、益生菌、藥用植物及其有效成分等功能性飼料的作用機理，開發出飼用抗生素替代技術及系列產品，消減了抗生素在畜產品中殘留和耐藥菌株的產生。研究了霉菌毒素對動物毒性作用機理，開發出高效解毒脫毒產品，降低霉菌毒素對豬雞毒害及在畜產品中殘留。研究了豬雞肉質性狀形成機理與調控技術，開發出多種新型綠色肉質改良劑，改善了豬雞肉品感觀、風味和營養品質，解決了DDGS型飼糧導致豬雞肉質下降、貨架期縮短等問題；開創了通過母體營養調控技術改善豬雞肉質新途徑。開發出DDGS、血粉、富非淀粉多糖原料和生物硒高效利用技術。

該項目獲發明專利83項、其他知識產權6項；出版著作16部；發表中文核心期刊論文419篇，被引6776次；SCI論文170篇（總IF=354.742）、EI論文8篇，被引1621次。獲得省部級科技進步一等獎2項, 二等獎4項，三等獎2項；行業科學特等獎1項。培養碩士255名，博士45名，博士后28名。項目研究并創新了抗菌肽創制等功能性飼料基礎理論，開發無抗飼料等8項關鍵應用技術，產業化推廣38種相關產品，有效解決飼用抗生素替代、肉品質改善和飼料資源利用問題，取得巨大經濟和社會效益，為推動我國畜牧業可持續發展做出了積極貢獻。

中國荷斯坦牛基因組選擇分子育種技術體系的建立與應用

主要完成人：張勤，張沅，孫東曉，張勝利，丁向東，劉林，李錫智，劉劍鋒，劉海良，姜力

主要完成單位：中國農業大學，北京奶牛中心，北京首農畜牧發展有限公司，上海奶牛育種中心有限公司，全國畜牧總站

推薦單位：北京市

內容簡介：項目組系統開展了奶牛基因組選擇分子育種技術研究，取得了一系列重要創新性研究成果，建立了完善的技術體系，并大規模產業化應用。創建了具有自主知識產權的中國荷斯坦牛基因組選擇技術平臺，提升了我國奶牛遺傳評估的整體技術水平。發掘了一批奶牛重要經濟性狀功能基因，為提高基因組選擇準確性提供了重要基因信息。研發了奶牛遺傳缺陷和親子關系的分子鑒定技術，建立了我國荷斯坦種公牛遺傳缺陷及親子關系監控體系。創建了中國荷斯坦牛基因組選擇分子育種技術體系，成為我國荷斯坦青年公牛遺傳評估的惟一方法。

該項目基因組選擇分子育種技術被農業部指定為我國荷斯坦青年公牛的遺傳評估方法，自2012年起在全國所有種公牛站推廣應用，取得了顯著成效，且經濟效益顯著，自成果應用以來，已獲經濟效益13.35億元，預計未來5年還將產生經濟效益96.12億元。

項目獲2015年北京市科學技術獎一等獎，國家授權發明專利15項、軟件著作權14項，發表學術論文89篇，其中SCI收錄67篇，出版學術專著2部，制定國家標準1項。

節糧優質抗病黃羽肉雞新品種培育與應用

主要完成人：文杰，趙桂蘋，耿照玉，陳繼蘭，鄭麥青，李東，姜潤深，黃啟忠，劉冉冉，胡祖義

主要完成單位：中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所，安徽農業大學，上海市農業科學院，安徽五星食品股份有限公司，廣西金陵農牧集團有限公司

推薦單位：農業部

內容簡介：項目圍繞黃羽肉雞育種產業中對種雞耗料量、肉品質和抗病力形狀改良提高的要求，通過解析形狀遺傳機理、創建選育技術、培養肉雞新品種，為優質高效肉雞生產提供關鍵技術支撐，挖掘出肉質、抗病性狀的關鍵基因和有效分子標記，創建了節糧、優質、抗病黃羽肉雞品種選育技術體系，培育出金陵黃雞等配套系新品種，可節省父母代種雞耗料、提高產蛋數，符合西南地區對黃羽肉雞節糧產蛋率高的市場需求。

三江源區草地生態恢復及可持續管理技術創新和應用

主要完成人：趙新全，周青平，馬玉壽，董全民，周華坤，徐世曉，施建軍，趙亮，王文穎，汪新川

主要完成單位：中國科學院西北高原生物研究所，青海大學，青海省畜牧獸醫科學院，西南民族大學，青海省牧草良種繁殖場，青海師范大學

推薦單位：青海省

內容簡介：項目瞄準青藏高原三江源地區生態安全的國家戰略需求，針對區域植被退化嚴重、生態治理技術薄弱和生態牧畜業發展滯后的現狀，以生態系統可持續發展為前提，以植被恢復為主線，以生態-生產-生活系統集成為核心內容，科學認知了氣候變化及人類活動對草地生態系統的影響及其響應，系統研發和集成了退化草地生態恢復重建技術，創建了兼顧生態保護和生產發展的管理新范式，為國家生態安全戰略及生態文明建設提供了理論依據、技術支撐和創新模式。

該項目研發了多項綜合治理技術，創建了“三區”耦合發展模式，系統回答了草地退化成因。通過項目的研發，育成草品種11個，取得專利5件，編制技術規程40項，發表論文451篇，完成咨詢報告1份。累計生產牧草良種36590萬千克，用于青藏高原及北方退化草地治理267萬公頃，治理黑土灘35萬公頃，天然草地補播改良112萬公頃，退牧還草草帶更新733萬公頃。