白麗蓉
(甘肅省蘭州市皋蘭縣動物疫病預(yù)防控制中心,甘肅蘭州 730000)
現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題及對策分析
白麗蓉
(甘肅省蘭州市皋蘭縣動物疫病預(yù)防控制中心,甘肅蘭州 730000)
在新的歷史發(fā)展時期,加快新農(nóng)村的建設(shè),增加農(nóng)民的收入是我國社會發(fā)展過程中重要的一個環(huán)節(jié)。在發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟,加快新農(nóng)村建設(shè)的過程中應(yīng)該結(jié)合我國農(nóng)村的實際情況,發(fā)展現(xiàn)代模式的畜牧養(yǎng)殖。但是在畜牧養(yǎng)殖實際過程中,由于多方面的原因?qū)е铝诵竽琉B(yǎng)殖的效果不顯著,影響了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。所以在這樣的背景之下,本文對現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖過程中存在的問題進行了分析,并根據(jù)存在的問題提出了幾點建議。
經(jīng)濟效益;畜牧養(yǎng)殖;技術(shù)措施
我國是從農(nóng)業(yè)文明的基礎(chǔ)之上發(fā)展而來的,所以農(nóng)業(yè)在我國社會發(fā)展的過程中發(fā)揮了重要的作用。由于傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念的影響,現(xiàn)階段在我國部分農(nóng)村地區(qū),對于畜牧業(yè)的養(yǎng)殖還停留在傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式上。比如在養(yǎng)殖的過程中,對管理工作的隨意性比較大、對養(yǎng)殖規(guī)劃的盲目性較大,沒有根據(jù)市場的需求進行規(guī)模化養(yǎng)殖。同時在養(yǎng)殖的過程中,畜牧養(yǎng)殖場的衛(wèi)生以及防疫工作還有待加強。最后就是在畜牧養(yǎng)殖的過程中,畜牧養(yǎng)殖的品種老化,養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)不合理,單位經(jīng)濟效益產(chǎn)出不高,導(dǎo)致了畜牧養(yǎng)殖的成果不顯著。
現(xiàn)階段,我國的畜牧養(yǎng)殖還處在發(fā)展的階段,畜牧養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)展規(guī)模還有待提高。同時由于畜牧養(yǎng)殖企業(yè)管理制度以及管理經(jīng)驗缺乏,不能對市場的需求進行有效的掌握,盲目擴大畜牧養(yǎng)殖的規(guī)模,這樣就使畜牧養(yǎng)殖企業(yè)抗市場經(jīng)濟風(fēng)險的能力降低。一旦市場經(jīng)濟環(huán)境或者是供需關(guān)系發(fā)生了變化,而畜牧養(yǎng)殖企業(yè)有沒有能力采取相應(yīng)的措施,就會導(dǎo)致大量的經(jīng)濟損失。
這幾年以來,我國的畜牧養(yǎng)殖業(yè)取得了一定的效果,畜牧養(yǎng)殖的種類也逐漸增多。但同時,畜牧產(chǎn)品品質(zhì)差,單位產(chǎn)量小,價格低,市場競爭力弱等情況依然存在。同時,沒有意識到產(chǎn)品深加工的經(jīng)濟效益,導(dǎo)致沒有形成畜牧養(yǎng)殖-畜牧加工-畜牧銷售這一產(chǎn)業(yè)鏈。這樣不僅沒有得到消費者的認可,同時也沒有在市場競爭環(huán)境當(dāng)中樹立自己的品牌,市場占有率少,畜牧養(yǎng)殖的成果不顯著,沒有實現(xiàn)較大的經(jīng)濟利益。
一是專業(yè)技術(shù)人員缺乏,比如某縣現(xiàn)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員16人(縣級10人,鄉(xiāng)級6人),盡管畜牧獸醫(yī)局也為每鄉(xiāng)鎮(zhèn)下派一名技術(shù)人員,指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展工作。但是面對量大面廣的畜牧技術(shù)指導(dǎo)和動物防疫檢疫及檢測等繁雜任務(wù),常常有顧此失彼的現(xiàn)象,科技服務(wù)達不到預(yù)期效果。二是技術(shù)服務(wù)人員還存在師范帶頭作用不強,自身水平不高等問題,導(dǎo)致服務(wù)工作跟不上需求。
改變現(xiàn)階段我國畜牧業(yè)的養(yǎng)殖模式是促進畜牧現(xiàn)代化發(fā)展的重要途徑。在畜牧養(yǎng)殖的過程中,可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶攸c進行畜牧養(yǎng)殖品種的選擇。同時在此基礎(chǔ)之上,增加畜牧養(yǎng)殖的種類,加強養(yǎng)殖戶之間的合作,將片連成面,擴大畜牧養(yǎng)殖的規(guī)模,提高養(yǎng)殖業(yè)的綜合發(fā)展能力。從養(yǎng)殖模式上改變養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)單一,經(jīng)濟效益不佳的傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式,真正實現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖經(jīng)濟效益的最大化。
畜牧養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟效益不高的另一個原因就是畜牧養(yǎng)殖品種老化,導(dǎo)致了品種單位產(chǎn)出的經(jīng)濟效益不高。所以在這樣的情況之下,就要對養(yǎng)殖品種進行改良,使畜牧品種的質(zhì)量得到有效提高。所以,當(dāng)?shù)氐男竽敛块T就應(yīng)該加大優(yōu)良畜牧品種的引進力度,同時在這個過程中,還應(yīng)該對本地優(yōu)質(zhì)的畜牧品種進行保護,以此維護生物基因的多樣性,維持本地優(yōu)質(zhì)畜牧品種在市場經(jīng)濟環(huán)境當(dāng)中的競爭力。最后就是當(dāng)?shù)匦竽敛块T應(yīng)該加大對農(nóng)民的養(yǎng)殖技術(shù)宣傳力度,加大對養(yǎng)殖人員的技術(shù)培訓(xùn),提高養(yǎng)殖人員的綜合素質(zhì),從而實現(xiàn)最大的養(yǎng)殖效益,增加農(nóng)民的經(jīng)濟收入。
在發(fā)展現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖的過程中,離不開相關(guān)養(yǎng)殖知識的支持。在這個過程中,當(dāng)?shù)氐男竽敛块T應(yīng)該聘請或者是邀請畜牧養(yǎng)殖專家或者是技術(shù)人員定期對養(yǎng)殖企業(yè)進行技術(shù)指導(dǎo),使畜牧養(yǎng)殖業(yè)得到快速的發(fā)展。同時畜牧部門或者是畜牧企業(yè)還應(yīng)該加大對養(yǎng)殖專業(yè)人才的培養(yǎng)力度,通過技術(shù)培訓(xùn),具體實踐來提高他們的綜合能力,從而提高畜牧養(yǎng)殖專業(yè)人才隊伍的整體技術(shù)水平,使畜牧養(yǎng)殖的技術(shù)水平以及管理水平得到有效的提高。
隨著人們消費水平的提高以及消費觀念的轉(zhuǎn)變,綠色食品觀念已經(jīng)深入人心。所以,畜牧養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)該根據(jù)市場的需求,發(fā)展產(chǎn)業(yè)化,高效化以及生態(tài)化的畜牧養(yǎng)殖。在畜牧養(yǎng)殖過程中將養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化,高效化以及生態(tài)化放在養(yǎng)殖工作的首要位置。不僅能夠迎合消費者的需求,實現(xiàn)養(yǎng)殖最大的經(jīng)濟效益,同時還能夠?qū)崿F(xiàn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的良性循環(huán)發(fā)展,不斷提高市場競爭力。
在具體的畜牧養(yǎng)殖過程中,畜牧養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)該按照國家相關(guān)的養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范,對養(yǎng)殖場地進行合理規(guī)劃和建設(shè)。同時做好相關(guān)的養(yǎng)殖配套設(shè)施,改善畜牧養(yǎng)殖的品種,實行草料喂養(yǎng),減少飼料在畜牧養(yǎng)殖中的使用比例,不斷提高畜牧養(yǎng)殖品種的質(zhì)量。最后,畜牧養(yǎng)殖企業(yè)可以在國家相關(guān)政策的支持下進行生產(chǎn)工廠建設(shè),對畜牧產(chǎn)品進行深加工,減少生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)當(dāng)中的成本,提高畜牧產(chǎn)品的附加值,實現(xiàn)最大的經(jīng)濟效益,增加農(nóng)民的收入,推進我國新農(nóng)村的建設(shè)。
隨著我國一系列惠民工程以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的出臺和實施,畜牧業(yè)有著良好的發(fā)展環(huán)境和廣闊的市場空間,增加了農(nóng)民的經(jīng)濟收入,推動了我國新農(nóng)村的建設(shè)。同時在這個過程中對畜牧養(yǎng)殖的技術(shù)有了更高的要求,所以在發(fā)展畜牧業(yè)的過程中不僅要重視規(guī)模,也要重視養(yǎng)殖的技術(shù),推進畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,實現(xiàn)最大的經(jīng)濟效益。
[1] 孫秀芳.現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題及對策[J].養(yǎng)殖技術(shù)顧問,2014,(12):308.
[2] 何其平,陳紹昌,伍順勇.現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展存在的問題及對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2015,(6):298,300.