探究種豬繁育及健康養殖關鍵技術的應用

李 崧

（廣西靖西市水產畜牧獸醫局，廣西靖西 533809）

探究種豬繁育及健康養殖關鍵技術的應用

李 崧

（廣西靖西市水產畜牧獸醫局，廣西靖西 533809）

隨著我國經濟快速增長，推動著我國農業養殖業的發展，人們逐漸提高了對種豬繁育及健康養殖的重視程度。在這樣的發展趨勢下，必須要將種豬繁育體系加以完善，使種豬的質量得到提高，這需要使用健康養殖養殖技術來實現，從而將養殖場的經濟效益有效提升，推動養豬業良好發展。所謂健康養殖就是為種豬提供優越的繁育和成長空間，將種豬發病的機率降至最低，使生產和養殖都更加綠色，確保豬肉的質量，給食用者提供安全、綠色的食品。

種豬繁育；健康養殖技術；科學應用；探究

在種豬養殖過程中使用健康養殖技術使種豬的質量大幅度提升，同時也為養殖人員帶來了新的挑戰，需要養殖人員具備良好的綜合素質和專業水平，才能真正將健康養殖技術應用好，達到種豬繁育和健康養殖的工作目標。為保證高質量的豬肉，就必須培育出健康的種豬，再應用上健康養殖技術，能夠進一步提高豬肉質量，為食用者提供安全、綠色的食品。

1 如何確定種豬繁育指標、組建核心群

1.1 育種指標

我國經濟快速增長，國民生活水平不斷提高，人們更加關注食品的安全問題，這給養豬業的生產和發展帶來了巨大挑戰。為了保證高質量的豬肉流入市場，使種豬繁育率提升，養殖人員就必須要關注種豬乳房數量和體形，從而科學的將種豬繁育指標進行有效制定。

1.2 組建種豬核心群

在組建種豬繁育核心群的過程中，首先要根據實際情況制定合理、科學的健康養殖方案，養殖人員在選擇種豬時要依照健康養殖方案科學養育種豬，并在養育過程中記錄好養殖數據，確保更加合理、科學地組建種豬繁育核心群。例如，某養殖場在進行種豬購買時，按照國家制定的購買方案來執行，購買8頭大白品種、8頭長白品種和11頭杜洛克，組建起種豬繁育核心群。養殖人員將這三種品種的種豬繁育仔豬留出45%作為數據參考，在仔豬成長過程中記錄各個階段的體重及肉質情況，通過第二代、第三代的篩選體現出種豬遺傳性狀是否穩定[1]。

2 三元育肥豬的生產科學方法

2.1 二元雜交豬

二元雜交豬具備泌乳力強、仔豬初生重大、產仔多、排卵多等雜交優點。因此，養殖科研人員將本地品種母豬和杜洛克公豬、長白母豬和約克公豬、約克母豬和長白公豬進行雜交，通過雜交組合生產出二元雜交母豬[2]。

2.2 三元育肥豬

將核心豬群組建好之后，養殖科研人員要通過對比大量的三元雜交豬和二元雜交豬實驗，選擇出最優質的雜交組合。通過大量的對比實驗可以得出三元雜交豬更加具備優勢，遠超于本地豬和二元雜交豬。雜交組合的終端父本選擇杜洛克種豬，利用大白種豬和長白種豬的遺傳特征和個體性狀作為母本或者父本，從而雜交出二元母豬，在其中將杜大長和杜長大這兩種最具優質生產能力的雜交組合篩選出來，進而生產三元育肥豬，從而使三元育肥豬的生產能力達到最高。為了能夠將生豬的適應性和生產能力提高，可以將母本設定為沂蒙黑豬和本地種豬太湖豬，將父本設定為長白和大白父系性能強的公豬，通過父本和母本將二元母豬雜交生產出來，再利用杜洛克終端父本將三元育肥豬雜交生產出來[3]。

3 種豬健康養殖關鍵技術

3.1 合理選擇和設計豬場和豬舍

在豬舍設計上要充分根據豬的生物學特性和豬品種特點，使豬舍能夠實現通風、光照和清潔，還要將保溫設施做好，豬舍建設方面主要有種公豬舍、母豬舍、育肥豬舍、懷孕母豬舍、保育舍和產床。為豬舍提供自動化供水和供料系統，并將全自動清糞機和恒溫發酵床設置在保育舍中，為生豬提供優良的成長空間。

豬舍內配備存儲廢棄物的設施、電子飼喂站、自動化供水系統等，目的是為避免出現滲漏、溢流等現象。在對豬舍內還要建設大規模的護欄，配備有助于懷孕母豬生活和生產的設施，如紫外線燈、高壓滅菌器、煮沸消毒器、清洗機等、背膘儀、B超等。在豬舍內配備自動清糞機能夠及時進行廢水、廢物和種豬糞便處理[4]。

3.2 保證優良的飼養環境

為保證種豬健康成長和繁育，要保證養殖場有優良的環境。在養殖場中應該配備機械通風設備和空氣過濾設備，例如在公豬舍中，要使用全封閉負壓通風設備和雅高效空氣過濾設備，其他豬舍使用初效過濾設備，搭配溫濕度和自動通風量調節設備，根據季節和種豬的不同需求來調整設備運行。

3.3 合理調配營養飼料

為避免污染環境，減少硫化氫、氨氣、糞臭素等排放，要有效將飼料營養進行科學的配比。在此基礎上，當養殖人員進行配比和設計營養飼料時，要充分根據生豬的用途和需求來調制無公害營養飼料，例如添加微生態制劑、酶制劑、寡糖、酸制劑、植物性制劑、生物活性肽等，還要在母豬的飼料中添加上3%的苜蓿草、中草藥和天然免疫增強劑，從而在最大程度上提高生豬的免疫能力，提高生豬對飼料的適口性和消化率[5]。

3.4 加強健康養殖體系的完善

養殖人員應該做好洗澡、消毒、更換衣物和鞋子的準備工作后再進入養殖場，這樣才能形成具備安全性和環境優良的種豬繁育空間。養殖場要執行流動單向制，每個星期都要開展會談工作，并將會議記錄完整地記錄好，對種豬繁育問題要進行專注的研究和分析，建立種豬繁育檔案，從而促進種豬健康養殖體系不斷完善。其中種豬繁育檔案包含的主要內容有：飼料消耗情況、種豬免疫注射記錄表、消毒記錄表、用藥記錄表、病死豬處理記錄表、母豬配種產仔等登記表、公豬采精登記表、配種記錄表等。

3.5 防控疾病技術的科學運用

在對養豬場進行疾病防控時，要采用相應的疾病防控技術，主要包括：種豬核心群的建立、種豬優選、清潔隔離、保健消毒、接種疫苗等。為了能夠真正提高種豬免疫力，要在飼料中添加適當的中草藥，在添加方法上要采用現代化加工技術，將中草藥合理融入到飼料當中，從而起到治療特殊疾病和保健生豬的作用。發現生豬患病時，要及時將患病的生豬進行有效隔離，這樣才能做到防控疾病傳播，使其他生豬感染疾病的機率降低。

能夠提高生豬免疫力的中草藥飼料可添加上25g的麥冬、地榆、蒲公英、豬苓、王不留行、黃芪、黨參、通草、茜草等。用來增肥生豬需要添加的草藥有：神曲、白皮、石菖蒲、何首烏、山楂、白芍，按照規定的比例混合在飼料中進行科學喂養。

4 結束語

綜上所述，在進行養殖種豬的過程中，應該先將豬繁育核心群建立起來，制定相應的健康養殖方案，再依照科學的健康養殖方案進行種豬選擇，對種豬進行科學養殖，在養殖過程中記錄好種豬的發育情況，從而使種豬繁育核心群的建立更加完善。在養殖過程中養殖人員應該使用健康的養殖技術，對豬舍和種豬豬場的管理力度不斷加大，飼喂種豬的方案也要根據種豬特點進行科學制定，保證飼料中的添加劑是無公害的。為了促進種豬繁育率提升，生產出高質量的豬肉，養殖場中養殖人員就必須要關注種豬乳房數量和體形，從而科學的將種豬繁育指標進行有效制定。再次基礎之上，在進行養殖種豬時，還要重視對疾病的防控工作，使用健康養殖技術，從根本上將種豬的免疫力提高上來，使種豬患病的機率大大降低。

[1] 孫建亮，何在啟，趙慶霞等.種豬繁育及健康養殖關鍵技術的應用[J].中國畜禽種業，2014，（8）：64-65，66.

[2] 潘向榮.種豬繁育及健康養殖關鍵技術的應用[J].吉林農業，2016，（1）：91.

[3] 李金萍.種豬繁育及健康養殖關鍵技術探討[J].湖北畜牧獸醫，2016，37（10）：44-45.

[4] 鄧志歡，韓定角，伍少欽，等.永新種豬選育與健康養殖關鍵技術研究初報[A].廣西畜牧獸醫學會養豬分會2014年年會暨學術報告會論文集[C].2014：1-14.

[5] 鄭家堂.從種豬繁育角度提高母豬的生產力[J].養殖與飼料，2015，（12）：16-17，18.

李崧（1966—），男，廣西靖西人，本科學歷，中級畜牧獸醫師，主要從事畜牧業生產、管理及發展工作。