農村養殖場如何走出消毒誤區

劉桂林 張棟梁

（云南省大理州鶴慶縣六合鄉獸醫站，云南大理 671504）

農村養殖場如何走出消毒誤區

劉桂林 張棟梁

（云南省大理州鶴慶縣六合鄉獸醫站，云南大理 671504）

對于廣大養殖戶而言，做好養殖場的管理、疫病防控等工作可以預防飼養的畜禽發病，降低死亡率，并且生長繁殖快，出欄率高，收益才會好。但是在實際養殖過程中，養殖戶沒有做好消毒滅源工作，使得養殖場中的動物發病率高甚至出現死亡的情況，這樣就會影響養殖戶的收益。在本文，筆者基于多年的從業經驗，談一談養殖場的消毒誤區有哪些，并且提出相關的對策建議來探討如何走出消毒誤區。

農村養殖場；消毒誤區；走出；對策建議

1 前言

在國家政策的支持下農業、農村經濟快速的發展，在我們很多地區，農民從事養殖業，養殖的規模辦越來越大。養殖戶動物疫病風險的防控意識不斷增強。如采取一些積極有較的措施，如嚴格按免疫程序開展免疫預防工作，飼養動物發病和死亡的情況可得到有效控制。但由于消毒滅源工作沒有做好，動物疫病防控工作的成效會受到很大的影響，使得所飼養的畜禽發病率增加死亡率升高，導致降底養殖效益甚至出現虧損的結果。所以，做好養殖場及周邊環境的消毒滅源工作就顯得非常重要。但是在實際生活中，農民對于養殖場的消毒工作不太重視，在消毒工作中存在很多的誤區。在下文，筆者先談一談農民養殖場存在哪些消毒誤區，之后對如何走出這些消毒誤區談一談自己的一些看法。

2 農村養殖場常見的消毒誤區

2.1 錯誤使用消毒劑

很多時候，農民由于知識的匱乏或者沒有人進行指點，會產生錯誤使用消毒劑現象存在。比如，有的時候需要在養殖場的周圍土地上撒一些消毒劑來進行消毒，但養殖者會依據自己的經驗，拿著生石灰粉撒到上面來進行消毒。但是，石灰在干燥狀態下是沒有消毒殺菌作用的，石灰的殺毒作用是借助于石灰水溶液的堿性作用，在使用時要按一定的比率制成石灰乳劑，現配現用，時間長了就沒有消毒殺菌作用了。

2.2 消毒池形同擺設

在很多養殖場，養殖者出于一些原因會挖設一個消毒池，但是在實際使用的過程中往往會忽略消毒池的存在。在很多時候，消毒池成了雜物的堆放地，就算有些消毒池里面放了消毒液，下大雨之后他們也不會進行消毒液的替換，有的消毒池很長時間也不會更換消毒液。

2.3 濫用消毒用液

農村養殖人員在使用消毒液進行消毒的時候會存在一種現象，就是并沒有認真仔細閱讀消毒液的使用說明書就隨便使用，這樣會造成消毒液使用劑量的過大或者過小，有的時候還會存在幾種藥劑胡亂搭配，降低所使用藥劑的使用效果，甚至會使得藥劑的效果完全消失。同時養殖戶在使用一種消毒劑的時候，容易形成按著一種藥劑一直使用下去的習慣，長久以往下來，會使得細菌會產生抗體，使得此消毒液的藥劑效果大大降低，進而影響消毒效果。

2.4 消毒方法錯誤

養殖戶在進行消毒操作上也存在很多的誤區。有的時候在進行消毒之前需要對家禽屋舍進行沖洗之后再進行消毒，但是養殖人員在沖洗之后，屋舍還沒有干就進行消毒處理，這樣是不對的。還有消毒的時候，消毒液很多時候會直接噴到墊草、糞污上面，這些消毒措施應該在消毒之前將這些先行清理干凈再進行的。

2.5 不注重進出車輛以及人員的消毒

進行家禽養殖場的車輛以及人員往往有的時候會帶有一些細菌，這些細菌可能會停留在養殖場內，所以對于車輛的進出以及人員的進出要進行消毒，特別是領導的視察更是要如此。

2.6 容易忽略的消毒細節

養殖場只注重日常對圈舍、道路、車輛等的消毒，但忽略了料槽、水槽的清洗，忽略了飼養人員工作服的干凈衛生，忽略了喂料車、掃帚等日常用具的消毒。

3 農村養殖場走出消毒誤區的對策建議

3.1 切實重視消毒工作

對于養殖場的消毒工作要非常重視，不但養殖場自己要重視，而且政府的相關管理部門也要非常重視，需要把好監督關，經常派人員去進檢查養殖場消毒工作以及落實情況。政府的相關管理部門還要認真做好宣傳工作，把消毒工作當做一件大事來進行宣傳，使得養殖場的養殖人員能夠形成這方面的意識。

3.2 落實專人負責

對于養殖場而言，需要重視消毒工作，安排專門人員來進行養殖場的消毒工作的管理以及操作。對于專門人員可以實行消毒與獎勵掛鉤的機制，使專門的消毒人員能夠積極的進行消毒工作。

3.3 掌握正確的消毒方法

消毒之前首先清掃圈舍、墻壁、地面、走道、糞尿溝等處的墊草、糞便等有機物（注意：有機物含量越高消毒的效果就越差），如果是空欄期還要對上述地方進行沖洗、晾曬，然后再行消毒工作，即所謂“一掃二沖三曬四消”。

3.4 正確使用消毒藥品

對于消毒藥劑的正確使用也是走出消毒誤區的一個關鍵步驟之一。消毒藥劑的正確使用能夠使得消毒劑的功效發揮到極大，能夠對于細菌的滅殺起到非常好的效果。在進行消毒之前，消毒人員需要認真閱讀好消毒劑的說明，了解消毒劑的劑量使用，哪些不能搭配在一起，這樣才是正確的消毒方式。

4 結語

近年來我國社會經濟的快速發展，人民生活水平不斷提高，消費者食品安全的意識增強，要求不斷提高。綠色、生態等畜產品越來越受歡迎。因此國家扶持農業的政策開始向綠色、生態、無公害方面傾斜。深入推進畜牧業供給側結構性改革，加快培育畜牧業發展新動能。綜上所述，在實際養殖過程中，養殖戶做好消毒滅源工作切斷疫病的傳播途徑。降低飼養動物的發病率。在生產過程中做到不用或少用抗生素等藥物推廣無抗養殖。既能降低成本又可提高效益，還能減少食用畜牧產品中的藥物殘留，確保畜牧業健康發展，生產出品質優良的畜產品，滿足廣大人群眾的消費需求。

[1] 李元林.農村養殖場如何走出消毒誤區[J].中國畜牧獸醫文摘，2016，（1）：101.

[2] 解秋月.走出養殖場消毒的八大誤區[J].中國動物保健，2012，（4）：27-28.