唐 建
(蓬安縣錦屏鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川南充 637851)
動(dòng)物疾病的預(yù)防與治療探討
唐 建
(蓬安縣錦屏鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川南充 637851)
由于生活水平的提高,人們對(duì)肉類的需求量也越來越多,同時(shí)人們對(duì)食品安全卻沒有很大的重視。影響肉類食品安全的重要因素就是動(dòng)物疾病,它會(huì)對(duì)人們的身體健康造成直接傷害,也不利于畜牧業(yè)的發(fā)展。本文對(duì)動(dòng)物疾病進(jìn)行了簡(jiǎn)單分析,并對(duì)動(dòng)物疾病預(yù)防和治療提出了相應(yīng)的對(duì)策。
動(dòng)物疾??;畜牧業(yè);預(yù)防;治療
近年,由于很多畜牧養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)中沒有規(guī)范的管理,導(dǎo)致大規(guī)模的動(dòng)物產(chǎn)生了疾病,社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展在很大程度上受到了動(dòng)物疾病暴發(fā)的不良影響,人們的身體健康也因此受到傷害。所以,現(xiàn)在畜牧業(yè)最重要的問題就是如何減少由動(dòng)物疾病給畜牧業(yè)帶來的損失,如何增強(qiáng)對(duì)動(dòng)物疾病的預(yù)防和治療。本文對(duì)畜牧業(yè)現(xiàn)存在的問題提出了相應(yīng)的對(duì)策。
1.1 引起動(dòng)物疾病的原因
大部分養(yǎng)殖戶沒有相關(guān)的科學(xué)觀念。在預(yù)防時(shí),只對(duì)動(dòng)物按照以往的工作經(jīng)驗(yàn)去用藥,并未對(duì)動(dòng)物進(jìn)行相關(guān)的病情考察;在治療時(shí),對(duì)于很多細(xì)菌性的動(dòng)物疾病,養(yǎng)殖戶們使用的藥物大部分都是抗生素一類,但是這樣并不能使細(xì)菌性疾病的預(yù)防和治療達(dá)到令人滿意的程度,效果甚微。
1.2 動(dòng)物疾病的介紹
傳染?。簞?dòng)物們經(jīng)常會(huì)通過某種微生物而引起傳染病,繼而通過不同程度的接觸把病毒傳染給其他動(dòng)物,被傳染到的動(dòng)物都會(huì)在不同程度上患上疾病。傳染病的病源有很多種,動(dòng)物們的免疫系統(tǒng)都會(huì)受到這些病源直接傷害,它們的器官也會(huì)遭到損害。
普通?。簞?dòng)物的普通病是平時(shí)比較常見的病,分為三種疾病類型,內(nèi)科、外科和產(chǎn)科。內(nèi)科病的病種種類多,病因復(fù)雜且各不相同。外科病則是外傷和肢蹄病等,主要需要處理的地方就是骨頭和傷口,治療的方法比較簡(jiǎn)單。產(chǎn)科所治療的就是動(dòng)物在懷孕時(shí)、分娩時(shí)和分娩后產(chǎn)生的疾病,以及幼患的疾病。普通病很多會(huì)和傳染病一起出現(xiàn)。
寄生蟲?。杭纳x病主要分兩種,動(dòng)物內(nèi)寄生蟲和外寄生蟲。外寄生蟲的種類很多,它的潛伏期和發(fā)育期的時(shí)間都很長(zhǎng),經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的潛伏進(jìn)入動(dòng)物身體內(nèi)部,接觸到動(dòng)物身體內(nèi)部器官,繼而產(chǎn)生病源,進(jìn)行大規(guī)模的傳播。
2.1 加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境和日常飼養(yǎng)的管理
動(dòng)物排泄物具有很多細(xì)菌,也是造成動(dòng)物疾病的重要因素之一。由于我國(guó)很多養(yǎng)殖場(chǎng)地都是進(jìn)行集中圈養(yǎng)的,排泄物都聚集在一起,沒有及時(shí)的清理,這就加劇了細(xì)菌的滋生和疾病的傳播速度。所以,養(yǎng)殖場(chǎng)要及時(shí)的清理動(dòng)物糞便,養(yǎng)殖的規(guī)模也不宜過大,以免加劇疾病的傳染。在飼養(yǎng)過程中,大部分疾病就是由于管理不當(dāng)而滋生和傳播的,因此以防病毒和細(xì)菌的滋生,養(yǎng)殖戶一定要嚴(yán)格地控制日常對(duì)畜禽的飼養(yǎng)過程,并加強(qiáng)此過程的管理。同時(shí)為其制定相關(guān)的消毒制度并嚴(yán)格執(zhí)行該制度,圈舍中使用過的工具以及養(yǎng)殖過程中用過的設(shè)備,都要定期的對(duì)其進(jìn)行徹底清掃與消毒。為了防止寄生蟲對(duì)畜禽的感染,最好定期的對(duì)畜禽進(jìn)行藥物清洗。通風(fēng)設(shè)備也是圈舍中必不可少的。對(duì)畜禽進(jìn)行有規(guī)模的飼養(yǎng),拒絕粗放且傳統(tǒng)的飼養(yǎng)模式。
2.2 加強(qiáng)動(dòng)物的檢疫
動(dòng)物檢疫有兩種,一種是屠宰檢疫,在屠宰場(chǎng)對(duì)動(dòng)物進(jìn)行集中屠宰時(shí),需要屠宰的動(dòng)物在都被送達(dá)屠宰場(chǎng)準(zhǔn)備集中屠宰前必須對(duì)其進(jìn)行屠宰檢疫,并且不僅要對(duì)動(dòng)物的產(chǎn)地檢疫票據(jù)進(jìn)行查驗(yàn),同時(shí)也要嚴(yán)格地對(duì)需要屠宰的動(dòng)物進(jìn)行進(jìn)場(chǎng)、屠宰前以及屠宰后的檢疫,只能讓有合格的屠宰檢疫的動(dòng)物產(chǎn)品流通于市場(chǎng),若未達(dá)到檢疫的合格標(biāo)準(zhǔn),就必須根據(jù)動(dòng)物檢疫管辦法對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格的無害化處理。另一種即產(chǎn)地檢疫,相關(guān)動(dòng)物檢疫部門要在動(dòng)物從養(yǎng)殖場(chǎng)送往他處時(shí)對(duì)其進(jìn)行產(chǎn)地檢疫,只要達(dá)到了產(chǎn)地檢疫的合格標(biāo)準(zhǔn),動(dòng)物就可在市場(chǎng)上流通。為了保護(hù)人們的身體健康以及食品安全,相關(guān)的動(dòng)物檢疫部門一定要做好相應(yīng)的檢疫工作。
2.3 加強(qiáng)日常的消毒工作
“防大于治”是動(dòng)物疾病預(yù)防治療的基本原則,為了更好地堅(jiān)守這一原則,做好消毒工作在日常管理中非常重要。在環(huán)境中,日常的消毒可以消除病原體,疫病的傳播途徑也會(huì)被切斷,阻止疾病傳播。要定時(shí)地對(duì)圈舍和養(yǎng)殖場(chǎng)的倉(cāng)庫(kù)以及飼草料加工點(diǎn)進(jìn)行消毒。為預(yù)防病原產(chǎn)生抗藥性,要定時(shí)更調(diào)消毒液。在大型的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi),為防止疾病傳播,員工在進(jìn)出養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)要采用隔離的模式。
2.4 增加對(duì)動(dòng)物防疫的宣傳力度
在有些地方,養(yǎng)殖戶對(duì)于動(dòng)物的防疫和檢疫的意識(shí)并不強(qiáng),且相關(guān)部門對(duì)其不夠重視,動(dòng)物疾病的傳播依然存在。因此,在加大對(duì)動(dòng)物防疫進(jìn)行宣傳的同時(shí),也要對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行相關(guān)的工作指導(dǎo)和宣傳,讓養(yǎng)殖戶重視并協(xié)作動(dòng)物檢疫和防疫工作。
2.5 制定好疾病應(yīng)急方案
大部分動(dòng)物疾病都具有傳染性和危害性,尤其是人畜共患病,傳播的速度快,只要一暴發(fā),就會(huì)大批死亡,對(duì)公共衛(wèi)生造成巨大影響的同時(shí),也會(huì)使畜牧業(yè)的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生不可挽回的損失。因此為了能夠及時(shí)地對(duì)動(dòng)物的疫情進(jìn)行處理,保證好畜牧業(yè)的健康發(fā)展,對(duì)重大的動(dòng)物疫病要做好相關(guān)的疫病預(yù)防控制應(yīng)急方案。
2.6 做好動(dòng)物免疫接種工作
當(dāng)病原感染時(shí),可以通過注射疫苗在動(dòng)物身體內(nèi)產(chǎn)生抗體,從而對(duì)病原進(jìn)行保護(hù),所以防治動(dòng)物疫病傳播最好的方法就是免疫接種。不過免疫接種的保護(hù)期有長(zhǎng)有短,所以,在免疫接種的保護(hù)期過以后,需要進(jìn)行二次注射。由于受到多方面因素的影響,產(chǎn)生的免疫抗體若想要得到理想的效果就不能夠只是進(jìn)行免疫,必須對(duì)其免疫效果的監(jiān)測(cè)進(jìn)行增強(qiáng),這樣才能將免疫效果的好與壞進(jìn)行清楚的掌握。為動(dòng)物的免疫是否需要及時(shí)的加強(qiáng)、免疫程序是否要進(jìn)行及時(shí)的改進(jìn)等給予一些有力的科學(xué)依據(jù),同時(shí)防控動(dòng)物疫病構(gòu)建起有效的屏障,進(jìn)而使畜禽的健康得到充分的保障,使畜牧業(yè)得到更好的發(fā)展。
為了使我國(guó)的經(jīng)濟(jì)和畜牧業(yè)能夠得到更好的發(fā)展,人們的身體健康得到充分的保障,動(dòng)物疾病的預(yù)防和治療是必不可少的。養(yǎng)殖人員要提高對(duì)動(dòng)物疾病預(yù)防和治療的技能掌握,增強(qiáng)對(duì)動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)和動(dòng)物疾病的管理,要及時(shí)察覺并控制住動(dòng)物的疫情以防疾病的傳播,使養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)發(fā)展得到一定的保障。
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