畜禽生態養殖技術在山區種養結合中的運用

黃 敏

（廣西德保縣城關鎮水產畜牧獸醫站，廣西德保 533700）

畜禽生態養殖技術在山區種養結合中的運用

黃 敏

（廣西德保縣城關鎮水產畜牧獸醫站，廣西德保 533700）

畜禽生態養殖技術在山區種養結合中的運用，是轉變傳統集約化養殖、規模化養殖的探索實踐，更是一種復合型新型養殖模式的探索，一方面禽畜養殖的綠色生態化，另一方面發展畜牧業的同時帶動種植業，更避免了庭院養殖帶來的環境污染問題。將此項技術推廣例行到位，還有很多工作要做。文章結合實際發展，提出了：根據環境地點選擇品種，確保適宜野外生態放養；規劃搭建禽畜棚舍，創造良好的生長環境；做好病害防控工作，降低病害對禽畜影響；注意做好人工補飼，滿足禽畜生長營養需求；成立專業的養殖合作社，確保生態養殖的同統一規范等等一系列的發展建議，以供同仁參考和借鑒。

禽畜；養殖；生態化

1 前言

將畜禽生態養殖技術應用到山區種養結合中去，不僅為禽畜養殖提供更廣闊的養殖空間，提供更新鮮的空氣和水分，同時，還有利于增強禽畜養殖的抗病能力，大大提升禽畜養殖的綜合經濟效益。

2 山區種養結合的禽畜生態養殖技術

現代禽畜養殖呈節約化、規模化發展，而隨禽畜規模養殖的快速發展，種種弊端也逐漸顯現出來。畜禽集約化養殖不僅極大地降低了動物肉制品的質量，而且加深了畜禽食品的安全隱患。在此，畜禽生態養殖是緩解安全隱患而提出的最新養殖模式探索。在進行生態養殖時，選擇優良的畜禽種苗極為重要，這直接影響畜禽的飼養效果和結果。一些畜禽在野外可以進行自由采食，呼吸新鮮空氣應用優質水源和充足的草料等，極大地減少了飼料的投入量和疫苗使用量，這樣可以生長出真正綠色環保的畜禽。

（1）種養結合禽畜生態養殖技術的推廣，是轉變傳統集約化養殖、規模化養殖的探索實踐，推廣此項技術更貼近生態養殖，將禽畜自籠養中釋放出來，利用林地、草原等生態放牧，有利于生產優質肉產品。

（2）種養結合禽畜生態養殖技術的推廣，更是一種復合型新型養殖模式的探索，實現了種植業與養殖業的共同發展。在此，飼喂管理人員通過承包林地、草地等，將庭院中的禽畜放養出來，一方面禽畜活動在草地，確保綠色生態化養殖。另一方面，開展種植業發展，將種植業和養殖業完美地結合在一起，避免了庭院養殖帶來的環境污染問題，確保禽畜養殖業的健康可持續發展。

3 畜禽生態養殖技術在山區種養結合中的運用

（1）根據環境地點選擇品種，確保適宜野外生態放養選擇禽畜品種，務必切合實際，滿足環境要求，選擇適宜的禽畜品種。例如在羊品種中選擇無角陶賽特羊、薩福克羊、特爾克羊、夏洛萊羊或本地的優良品種。同時，優良品種更應具備這些特點：反應靈敏、活潑好動、耐粗飼料、適宜生態放養、抗病性強，確保能在野外生態放養。

（2）規劃搭建禽畜棚舍，創造良好的生長環境

在生態養殖期間，搭建好禽畜棚舍，能為養殖禽畜提供良好的住宿環境。選擇的棚舍，應注意：避風向陽，地勢平坦，不積水，同時，有臨近的水源和草場，這樣避免長途飲水和放牧而帶來的能量消耗。畜舍內應保持一定的濕度，不能太干燥，同時還要保證畜舍的通風，從而保證畜禽的健康。要對畜舍內部的溫度進行嚴格監控，如果溫度過高可以在畜舍內放入幾桶井水，從而起到降溫的效果。在冬天溫度較低的情況下，可以適當使用取暖器，或在畜棚上安裝保溫膜從而保證畜舍內溫度的適宜。這樣的畜舍環境才能讓畜禽盡快地適應，并健康快速地生長繁殖。

（3）做好病害防控工作，降低病害對禽畜影響

禽畜生態養殖期間，病害防治是關鍵中的關鍵。由此，首先應嚴格制定全進全出的管理制度。其次根據不同養殖品種，結合實際制定免疫程序，做好防疫接種工作，重點做好傳染性疾病的免疫接種。最后，及時處理患病禽畜，尸體嚴格無公害化處理，避免造成更大面積的傳播感染。

（4）注意做好人工補飼，滿足禽畜生長營養需求

為滿足禽畜生長營養需求，搞好野外放牧工作的同時，更根據季節變化、禽畜生長變化等等，針對性做好補料工作。例如，羊山區養殖有冬瘦、春乏的自然消長規律，為防止羊在寒冷季節掉膘，對羊進行補飼，可以把羊分為幾個小組，用燕麥、青干草等作為基礎日糧，并且用不同量的精飼料對各個小組進行補飼，觀察飼喂結果，找到最佳補飼方案。牛生長在山區地區，自然環境惡劣，而且食物有限，特別是在哺乳過程中，食物缺乏會使幼犢生長緩慢，影響牛生產潛能的發揮，所以對其進行補飼不失為一種有效的措施。

（5）成立專業的養殖合作社，確保生態養殖的同統一規范成立專門的禽畜養殖合作社，對實現禽畜種養結合的生態養殖，同樣為更為重要的現實意義。成立的專業生態養殖合作社，能確保養殖形成一定關于規模，更便于集中統一防疫、統一放牧、統一經營、統一管理，做到科學合理的規劃禽畜生態養殖。積極響應政府頒布的減畜禁牧政策，牧區積極推廣種植燕麥草、披堿草等養殖禽畜，更好保護山區草地資源，提升禽畜養殖的安全和質量，實現減畜而不減收的最終目的。

4 結論

畜禽生態養殖技術在山區種養結合中的運用，充分利用林地、草原等生態資源，有利于生產更優質的肉產品。同時，作為一種復合型新型養殖模式的探索，實現了種植業與養殖業的共同發展。順因時代發展的潮流，此項技術的推廣和應用有更廣闊的市場前景。

[1] 周應君.種養結合 拓寬致富路[J].兵團工運，2012，（9）：30.

[2] 陶學新.種養結合致富路[J].兵團工運，2008，（3）：31.

[3] 陶玉強.田明義種養結合奔富路[J].兵團工運，2002，（11）：37.